
好みがあるから、贈る人に合わせて選びたい。

19種類の珍味は、個性も色彩も豊か。
ころん、とした可愛いサイズ感ながら、
晩酌にじっくりと楽しめる量を詰めています。
「海」の新鮮な食材を使って、
「色」いろな味わいと彩りを楽しめる。
珍味専門店だからこそのこだわりを詰め込み、
培ってきた技で仕上げた、自慢の一品ばかり。

日本の伝統色を使ったラベルが黒い蓋に映え、
箱を開けた瞬間から、食べることが楽しみに。

箱はシンプルな黒色。
ギフト包装をご希望の方には、耐水性でしっとりとした光沢のある紺紫の包装紙でお包みします。

■「四選 うしお」について
●極粒とびっこ 醤油漬
粒の際立つとびっこに、天然だしと生姜の味わい。
北海道で広く親しまれている、「とびっこ」(とびうおの卵)。 その中でも、美しい輝きを持つ粒を厳選し、だしの旨味をしっかり効かせた醤油味で仕上げました。隠し味には、純米吟醸酒「龍」を使って。
ご飯にたっぷりとかけて、お召し上がり下さい。
○「とびっこ」はかね徳の登録商標です。
●黄金かれい 縁側ユッケ風
黄金かれいの「えんがわ」を、韓国風ピリ辛タレでユッケ風に仕上げました。
えんがわの独特な食感、特製キムチたれの旨味。
野菜に巻いても美味しい、ビールに合う珍味です。
●甲いかうに蟹味噌
上品、でも濃厚。うに、いか、蟹味噌のベストなバランス。
新鮮な甲いかを使用、もっちりとしたいかに、うにと蟹味噌の濃厚な美味しさがよく絡まります。先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わいの珍味。
●熟成いか塩辛
いかの旨味がじっくり染みた、臭みのない塩辛。
いかの塩辛特有のえぐみがほとんどなく、熟成されたいかの旨味を存分に味わって頂ける一品です。
美味しさの秘密は、低温の熟成室でじっくりと、時間をかけて熟成させること。
真いかと天日塩、シンプルな素材だからこそ、上品に仕上がったいかの塩辛です。
商品情報
価格 | ¥3,000(税込) |
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原材料名 | 極粒とびっこ : とびうお卵(インドネシア)、しょう油、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、昆布抽出物、発酵調味料、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)、(一部に小麦・大豆を含む) 黄金かれい縁側ユッケ風 : 黄金がれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、食塩、還元水飴、りんごピューレ、にんにく、玉ねぎ、砂糖・異性化液糖、砂糖、しょう油、しょうが、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、しょう油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) 甲いかうに蟹味噌 : 甲いか(ベトナム又はマレーシア)、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、昆布抽出物/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む) 熟成いか塩辛 : いか(国産)、いか肝臓、食塩、みりん、砂糖/ソルビトール、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にいかを含む) |
アレルギー対象原材料 | 卵,小麦,かに,大豆 |
上記以外の特定原材料 | いか、ごま、りんご |
内容量 | 極粒とびっこ醤油漬 80g、黄金かれい縁側ユッケ風 105g、甲いかうに蟹味噌 90g、熟成いか塩辛 105g |
サイズ/寸法/重量 | 幅15.6×長さ16.3×高さ6.2cm |
賞味期限 | 冷凍 4ヶ月 |
贈答用包装 | 包装紙でお包み |
配送形態 | クロネコヤマト クール便 |
お届け日指定 | ご注文日から、5営業日以降より指定可能。 |
宅配業者 | ヤマト運輸 |
お支払い方法 | ◆前払いの時、銀行振込 三菱東京UFJ銀行 神戸支店(店番:581) 普通 0260917 株式会社かね徳 ◆代引き(コレクト)の時、商品お届けの宅配業者。 ◆クレジットカード支払い。 |
送料 | ■送料 関東-九州:980円、東北:1,030円、北海道・沖縄:1,450円 |
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