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芦屋うみいろ 吟味一房 送料込 創作珍味 6品詰合せ 少量 セット ギフト

兵庫県

¥4,100(税込)


《参考》送料(東京都)¥0

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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 極粒とびっこ醤油漬 80g、紀州梅くらげ 105g、黄金かれい縁側ユッケ風 105g、甲いかうに蟹味噌 90g、サーモントラウト塩麹漬 95g、熟成いか塩辛 105g

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小さな海を、贈る。

好みがあるから、贈る人に合わせて選びたい。
味が濃いめだから、少しずつ食べられる量がいい。

珍味を贈る時に思い浮かぶ、そんな思いから誕生した、
小さな海を贈る珍味のギフトシリーズ「芦屋うみいろ」です。


19種類の珍味は、個性も色彩も豊か。
ころん、とした可愛いサイズ感ながら、
晩酌にじっくりと楽しめる量を詰めています。

「海」の新鮮な食材を使って、
「色」いろな味わいと彩りを楽しめる。

珍味専門店だからこそのこだわりを詰め込み、
培ってきた技で仕上げた、自慢の一品ばかり。


日本の伝統色を使ったラベルが黒い蓋に映え、
箱を開けた瞬間から、食べることが楽しみに。


箱はシンプルな黒色。
ギフト包装をご希望の方には、耐水性でしっとりとした光沢のある紺紫の包装紙でお包みします。


■「吟味一房」について

ギフト人気No.1商品を、芦屋うみいろでリニューアル。 定番珍味とこだわりの品を織り交ぜて、味の多様さを楽しんでいただける組み合わせを選びました。


●極粒とびっこ 醤油漬
粒の際立つとびっこに、天然だしと生姜の味わい。
北海道で広く親しまれている、「とびっこ」(とびうおの卵)。 その中でも、美しい輝きを持つ粒を厳選し、だしの旨味をしっかり効かせた醤油味で仕上げました。隠し味には、純米吟醸酒「龍」を使って。
ご飯にたっぷりとかけて、お召し上がり下さい。
○「とびっこ」はかね徳の登録商標です。

●紀州 梅くらげ
梅の本場・紀州産の上質な梅肉で作る、香り高い梅くらげ。
紀州産の梅肉に、かつお節の旨味をしっかりと効かせました。程よい甘みの中に、梅肉の優しい酸味と香りが食欲をそそります。
ご飯に、きゅうりと共に、大根に乗せて… 野菜にもご飯にも合う定番珍味。

●黄金かれい 縁側ユッケ風
黄金かれいの「えんがわ」を、韓国風ピリ辛タレでユッケ風に仕上げました。
えんがわの独特な食感、特製キムチたれの旨味。
野菜に巻いても美味しい、ビールに合う珍味です。

●甲いかうに蟹味噌
上品、でも濃厚。うに、いか、蟹味噌のベストなバランス。
新鮮な甲いかを使用、もっちりとしたいかに、うにと蟹味噌の濃厚な美味しさがよく絡まります。先にうにの香りが、後から蟹味噌が風味豊かに主張してくる上品な味わいの珍味。

●サーモントラウト塩麹漬
塩麹と和えることで、旨味を引き出したトラウトサーモン。
茎わさびの香りがきいています。ねっとりと柔らかな食感で、お子様でも食べやすいマイルドな味わいです。
お酒の肴の他にご飯にのせても。

●熟成いか塩辛
いかの旨味がじっくり染みた、臭みのない塩辛。
いかの塩辛特有のえぐみがほとんどなく、熟成されたいかの旨味を存分に味わって頂ける一品です。
美味しさの秘密は、低温の熟成室でじっくりと、時間をかけて熟成させること。
真いかと天日塩、シンプルな素材だからこそ、上品に仕上がったいかの塩辛です。

商品情報

価格 ¥4,100(税込)
原材料名 極粒とびっこ :
とびうお卵(インドネシア)、しょう油、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、昆布抽出物、発酵調味料、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)、(一部に小麦・大豆を含む)

紀州梅くらげ :
くらげ(タイ又はインドネシア)、梅(紀州)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、しょう油、しその葉、かつお節、食塩、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、着色料(赤102)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)

黄金かれい縁側ユッケ風 :
黄金がれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、食塩、還元水飴、りんごピューレ、にんにく、玉ねぎ、砂糖・異性化液糖、砂糖、しょう油、しょうが、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、しょう油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

甲いかうに蟹味噌 :
甲いか(ベトナム又はマレーシア)、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、昆布抽出物/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む)

サーモントラウト塩麹漬 :
サーモントラウト(チリ)、塩麹(米麹、食塩)、しょう油、発酵調味料、わさび茎、砂糖、食塩、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、香料、酸味料、着色料(紅麹)、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)

熟成いか塩辛 :
いか(国産)、いか肝臓、食塩、みりん、砂糖/ソルビトール、酒精、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にいかを含む)
アレルギー対象原材料 卵,小麦,かに,大豆
上記以外の特定原材料 いか、ごま、りんご
内容量 極粒とびっこ醤油漬 80g、紀州梅くらげ 105g、黄金かれい縁側ユッケ風 105g、甲いかうに蟹味噌 90g、サーモントラウト塩麹漬 95g、熟成いか塩辛 105g
サイズ/寸法/重量 幅23.5×長さ16.3×高さ6.2cm
賞味期限 冷凍 4ヶ月
贈答用包装 包装紙でお包み
配送形態 クロネコヤマト クール便
お届け日指定 ご注文日から、5営業日以降より指定可能。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ◆前払いの時、銀行振込  三菱東京UFJ銀行 神戸支店(店番:581)
               普通 0260917 株式会社かね徳
◆代引き(コレクト)の時、商品お届けの宅配業者。
◆クレジットカード支払い。
送料 ■送料
 関東-九州:980円、東北:1,030円、北海道・沖縄:1,450円
返品・キャンセル ◆生ものにつき返品はできません、ご了承下さい。
◆但し、弊社の手違い等による場合は、責任をもって対処させて頂きます。その際はお手数をお掛け致しますが、下記までご連絡下さい。

《 返品・交換時 連絡先 》
かね徳芦屋工房 通信販売部  TEL: 0797-35-2200

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保管と解凍について

冷凍でのお送りで、4ヶ月日持ちします。
解凍は、冷蔵庫で4時間~半日程度を目安にしてください。
商品によって、解凍時間や解凍後の賞味期限が異なります。
箱の中に解凍後のご案内をお入れいたしますので、お贈りの際にも安心です。

賞味期限 冷凍 4ヶ月
お届け日指定 ご注文日から、5営業日以降より指定可能。
配送形態 クロネコヤマト クール便

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内容量: 極粒とびっこ醤油漬 80g、紀州梅くらげ 105g、黄金かれい縁側ユッケ風 105g、甲いかうに蟹味噌 90g、サーモントラウト塩麹漬 95g、熟成いか塩辛 105g

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