
好みがあるから、贈る人に合わせて選びたい。

19種類の珍味は、個性も色彩も豊か。
ころん、とした可愛いサイズ感ながら、
晩酌にじっくりと楽しめる量を詰めています。
「海」の新鮮な食材を使って、
「色」いろな味わいと彩りを楽しめる。
珍味専門店だからこそのこだわりを詰め込み、
培ってきた技で仕上げた、自慢の一品ばかり。

日本の伝統色を使ったラベルが黒い蓋に映え、
箱を開けた瞬間から、食べることが楽しみに。

箱はシンプルな黒色。
ギフト包装をご希望の方には、耐水性でしっとりとした光沢のある紺紫の包装紙でお包みします。

■「六選 しおさい」について
かね徳芦屋工房の中でも、人気の高い定番の品を選び抜きました。
素材・味わい・彩り。これだけで「生珍味」の美味しさを堪能できる品を、真心を込めてお届けします。
●くらげうに
生珍味はここから生まれた、昭和26年からのロングセラー。
磯の香り溢れる、深い味わいの練りうにに、コリコリのくらげを和えたシンプルな珍味。上質なくらげの歯応えと、ガツンと濃い塩みが特徴です。
創作生珍味第一号として誕生して以来、半世紀以上愛され続けている、かね徳の代表商品。塩うに含有率:53%
●紀州 梅くらげ
梅の本場・紀州産の上質な梅肉で作る、香り高い梅くらげ。
紀州産の梅肉に、かつお節の旨味をしっかりと効かせました。程よい甘みの中に、梅肉の優しい酸味と香りが食欲をそそります。
ご飯に、きゅうりと共に、大根に乗せて… 野菜にもご飯にも合う定番珍味。
●貝柱うに
お刺身を超える旨味、貝柱。とろける練りうにと共に。
表面だけをボイルし、中身を生のままにすることにより貝柱の旨みを最大限に引き出しました。なめらかな練りうにと合わせた、根強いファンの多い一品。
●芦屋工房 いか黄金
100%数の子、黄金と白のコントラスト。
やわらかくて厚みのある、もっちりとした甲いか。他の魚卵は一切使わず、100%数の子だけを使用した見目にも綺麗な黄金色。素材の持ち味を生かし、北海道利尻産昆布の上品な旨みをベースに薄味に仕上げました。
●明石沖いいだこ たこわさび
明石海峡のたこの甘み、静岡産の香り高いわさび。
明石沖の新鮮な生のいいだこを使用。上品な甘みとコリコリとした食感は、新鮮だからこそ味わえるもの。静岡産の山葵を使用し、ツンとし過ぎない上品なたこわさびに仕上げました。
新鮮な生だこだからこそ味わえる、たこの美味しい食べ方です。
●かずのこ松前
北海道で食べられている郷土料理、松前漬け。
ごろりと大ぶりの数の子に、干しするめの旨味が効いた深みのある美味しさ。 北海道産の松前昆布と漬け込むことで、より一層香りと味わいを深めました。
有機醤油とみりんをベースにした味付けで、炊きたての白米にぴったりです。
商品情報
価格 | ¥5,300(税込) |
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原材料名 | くらげうに: 練りうに(塩うに(うに(チリ)、食塩)、鶏卵、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、還元水飴、食塩、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス)、くらげ/調味料(アミノ酸)、着色料(パプリカ色素、黄4、黄5、赤102)、甘味料(ステビア)、(一部に卵・大豆を含む) ・塩うに含有率:53% 紀州 梅くらげ : くらげ(タイ又はインドネシア)、梅(紀州)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、しょう油、しその葉、かつお節、食塩、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、着色料(赤102)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 貝柱うに : 味付け平貝(平貝貝柱(中国)、還元水飴、砂糖、発酵調味料、しょう油、食塩、ほたてエキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、酵母エキス、水飴)、練りうに(塩うに、卵黄、卵たんぱく、砂糖、発酵調味料、エチルアルコール)、みりん/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(パプリカ色素)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) いか黄金 : 甲いか(ベトナム)、かずの子、砂糖、麦芽糖、食塩、酒、みりん、還元水飴、しょう油、たんぱく加水分解物、発酵調味料、風味原料(昆布、煮干、かつお節、しいたけ)、醸造酢/調味料(アミノ酸)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(アナトー、ウコン)、(一部に小麦・いか・大豆を含む) 明石沖いいだこ たこわさび : いいだこ(明石沖)、食塩、わさび茎、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、とうもろこし油/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、環状オリゴ糖、香料、(一部に小麦・大豆を含む) かずのこ松前 : 塩かずの子(ニシンの卵(カナダ又はアメリカ)、食塩)、還元水飴、みりん、しょう油、酒、するめ、昆布、砂糖、かつお節エキス、昆布抽出物、唐辛子、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いか・大豆を含む) |
アレルギー対象原材料 | 卵,小麦,大豆 |
上記以外の特定原材料 | いか |
内容量 | くらげうに 95g、紀州 梅くらげ 105g、貝柱うに 85g、いか黄金 90g、明石沖いいだこ たこわさび 100g、かずのこ松前 85g |
サイズ/寸法/重量 | 幅23.5×長さ16.3×高さ6.2cm |
賞味期限 | 冷凍 4ヶ月 |
贈答用包装 | 包装紙でお包み |
配送形態 | クロネコヤマト クール便 |
お届け日指定 | ご注文日から、5営業日以降より指定可能。 |
宅配業者 | ヤマト運輸 |
お支払い方法 | ◆前払いの時、銀行振込 三菱東京UFJ銀行 神戸支店(店番:581) 普通 0260917 株式会社かね徳 ◆代引き(コレクト)の時、商品お届けの宅配業者。 ◆クレジットカード支払い。 |
送料 | ■送料 関東-九州:980円、東北:1,030円、北海道・沖縄:1,450円 |
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