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【お歳暮冬ギフト】鹿児島県産豚肉しゃぶしゃぶ用食べ比べセット【お歳暮2018】【精肉・肉加工品】

大阪府

¥4,644(税込)

(本体価格¥4,300 消費税¥344)



内容量: 【セット内容】豚バラ250g、豚ロース250g 計500g

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【ロース】肉質柔らかく適度な脂肪が特長です。

【ロース】肉質柔らかく適度な脂肪が特長です。

豚ロースです。

胸から腰にかけての背側の肉で、豚肉では最上部位とされる。表面を覆っている脂肪が風味のもととなっており、この脂肪を必要以上に取り除くと風味が損なわれるので要注意です。

【バラ】肉質柔らかく、赤身と脂肪が層になっています。

【バラ】肉質柔らかく、赤身と脂肪が層になっています。

豚バラです。

肋骨周辺の腹の肉、断面を見ると赤身と脂肪が三層をなしていることから「三枚肉」ともよばれている。豚肉の中で脂肪の含有量が最も多く、脂肪の質が全体の風味の決め手となる。肉のきめはやや粗いが硬さはありません。

この荷姿でお送りします。

この荷姿でお送りします。

鹿児島産の豚です。

豚肉の産地の中でも高いシエアを誇る鹿児島県産豚、夏場にさっぱりとした風味をお楽しみいただけます。

豚の部位です。

豚の部位です。

商品情報

価格 ¥4,644(税込)
内容量 【セット内容】豚バラ250g、豚ロース250g 計500g
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 こちらの商品は送料無料です。
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【お歳暮冬ギフト】鹿児島県産豚肉しゃぶしゃぶ用食べ比べセット【お歳暮2018】【精肉・肉加工品】

大阪府

¥4,644(税込)

(本体価格¥4,300 消費税¥344)



内容量: 【セット内容】豚バラ250g、豚ロース250g 計500g

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