梅見月の梅干は和歌山県みなべ町の温暖な気候で収穫された南高梅を自家農園をはじめ専属の契約農家から選りすぐりの品だけを仕入れ、独特の製法で漬け込んだものばかりです。
紀州南高梅専門 梅見月47クラブ店
和歌山県日高郡みなべ町西本庄1282*
当社は紀州南高梅の大産地、みなべ町(旧南部川村)に位置し、昭和30年の創業以来、梅干し作り一筋に歩んでまいりました。
当社の梅干製品には品質の証として上記特選マークを表示しています。
梅干は古来より保存食として重宝され、その強い酸と塩分から、腐敗することのないものとされてきました。
みなべ町の梅ミュージアム「梅振興館」には日本最古の梅干(平安時代に作られたものとされる)が展示してあります。
「梅干が腐ると縁起が悪い」と言われるのもめったに腐ることがないからとも申せます。
しかしながら現在主流となっている低塩分の梅干は管理が悪いと簡単に腐敗してしまいます。
梅見月ではお客様に安全、安心な梅干をお届けすべく衛生管理の行き届いた工場で徹底した品質管理のもと製造を行っております。
-香りも大切にお届けしたいから「V.B1」は使いませんー
- 店舗名
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紀州南高梅専門 梅見月47クラブ店
- 店長
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濱口佳朗
- 企業名
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マルヤマ食品株式会社
- 代表者名
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丸山剛史
- 営業時間
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8:00~17:15
- 定休日
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日曜、祝日、変則土曜日、盆、年末、年始
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・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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