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【送料無料※】2種類食べくらべ♪豚の柔らか煮6パック(計1.5kg分) ※北海道・沖縄は別途送料

大阪府

¥4,200(税込)

(本体価格¥3,889 消費税¥311)



内容量: 豚の柔らか煮(赤味噌)250g×3 + 豚の柔らかに(ゆず)250g×3

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商品造りの背景
「もっと楽しく」「もっと美味しく」を追求した、新しい豚の角煮。

通常、豚の角煮は醤油ベースで炊き上げたもの。とても美味しい一品なのですが、和食の名店を切り盛りするシェフと共同で「もっと違うアプローチができないか」と試行錯誤の末に完成した2種類です。

1.赤味噌仕立て

濃厚で有りながらクドくない。そんな角煮を目指して作りました。じっくりと長時間かけて下処理し、豚バラ肉の脂身はプルプルに、赤身はホロホロに。仕上げに味噌を入れ風味を豊かに仕上げました。


2.ゆず仕立て

1度に130リットルも入る大釜で、じっくりと昆布出汁を取り、そして豚バラ肉を下茹で、味付けしました。あっさりとした透き通るような出汁は、正に和食の真骨頂。仕上げには高知産のゆず皮を入れて香りもさわやかに仕上げました。

オススメのお召し上がり方

1.赤味噌仕立て

お酒の肴としてのお召し上がり方はもちろんのこと、焦げ目をつけると香ばしくなるので軽く炙ったり、チャーハンにしたりと、メインのお料理にも大活躍します。


2.ゆず仕立て

そのままお酒の肴としてはもちろん、約2合ほどのごはんに1パックを入れてよく混ぜると「豚バラのゆず飯」の出来上がり。ゆずの香りがふわっと広がり、食をそそります。豚肉はしゃもじでほぐすと食べやすくて、おにぎりなどにもできます。

★ギフトに最適★
のし、お好きなメッセージを無料で承ります!

調理方法も「湯煎するだけ」ととても簡単。
サッと手軽に、本格的な名店の味わいをお楽しみいただけます。

商品情報

価格 ¥4,200(税込)
原材料名 【豚バラ肉のやわらか煮(赤味噌仕立て)】豚肉(デンマーク)・料理酒・玉ねぎ(国産)・醤油・加工黒糖・醗酵調味料・赤味噌・コーンスターチ・生姜・(原料の一部に小麦・大豆を含む)<br>
【豚バラ肉のやわらか煮(ゆず仕立て)】豚肉(デンマーク)・料理酒・玉ねぎ(国産)・醤油・加工黒糖・醗酵調味料・ゆず皮(国産)・砂糖・生姜・昆布・かつおだし(原料の一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 日本
内容量 豚の柔らか煮(赤味噌)250g×3 + 豚の柔らかに(ゆず)250g×3
賞味期限 別途商品ラベルに記載(2016年9月ごろ)
配送形態 冷凍クール便※到着後は包装を解き、フリーザーで保存してください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払)
送料 全国一律1,200円(クール料込)※北海道・沖縄県への配送は2,800円(クール料込)
◎お得な送料無料の商品もございます。

◆1配送先のご注文商品金額が3,000円以上で送料400円引き、5,000円以上で送料700円引き、
8,000円以上で送料無料となります。
※北海道・沖縄県への配送の場合は、合計金額が20,000円以上で送料無料となります。

◆送料無料商品との同梱配送の場合は、その他商品も送料無料でお届け致します。
※北海道・沖縄県への配送の場合は、合計金額が19,999円までは別途1,600円加算されます。
返品・キャンセル ■返品・交換について
食品のため、お客様ご都合による商品の返品や交換はお受けできませんが、万が一商品不備等がある場合は、速やかに対応致しますのでお手数をおかけいたしますが、現品保管のうえご連絡ください。

■キャンセルについて
食品のため、商品出荷後のキャンセルは原則お受けすることができません。出荷前であればキャンセルに応じることは可能ですので、その際はできるだけお早目にご連絡ください。(急を要する場合はお電話頂けますようお願い申し上げます)

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賞味期限 別途商品ラベルに記載(2016年9月ごろ)
配送形態 冷凍クール便※到着後は包装を解き、フリーザーで保存してください。

生産者のこだわり

大阪の味ゆうぜんは、特級醤油や、純正コショウなどを使用し、食材本来の味を活かした冷凍食品メーカーです。味に関係のない保存料・着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

当社の商品は保存料や防腐剤を使用せずおつくりしていますので、万が一お届けいたしました商品が解凍していたり、破損していた場合は速やかに現品を回収し、改めて商品をお送り直しさせて頂きます。
※商品の送り直しはお届け時に解凍や破損が見られたものに限ります。

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(本体価格¥3,889 消費税¥311)



内容量: 豚の柔らか煮(赤味噌)250g×3 + 豚の柔らかに(ゆず)250g×3

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