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大阪名物もつすき鍋4人前(まろやか熟成仕込みタレ)【甘口味】"小さなお子様も食べやすい!"【送料無料】※一部地域を除く【グルメ・ドリンク】

大阪府

¥4,980(税込)

(本体価格¥4,612 消費税¥368)



内容量: 国産和牛ホルモン (ハート・ショウチョウ・アカセン)250g×2・秘伝タレ180g×2・麦屋のうどん150g×2・ごま油10g×2・輪切り唐辛子2g×2

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国産和牛もつ使用!大阪名物もつすき鍋

崔家の健美鍋は美味しく食べて、身体に良い、内側から美しく、をコンセプトに商品開発致しました。
忙しい生活の中でも、新鮮で無添加の食材が食卓に並ぶように、それぞれの具材をカット・真空包装し、日本全国へお届けさせて頂いております。
ご家族やお友達、集まりの場に簡単で美味しく食べて頂ける内容となっておりますので、是非お召し上がりくださいませ。

日本産まれの日本育ちの和牛にこだわり仕入れています。
素材本来の旨みと甘みを味わえる職人こだわりの国産和牛ホルモン

当店では国産和牛もつを全国の食肉市場から、中間業者を通さない独自ルートで仕入れています。
また、鮮度が命のもつは惜しまない手仕事が必要不可欠なため、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に下処理を行います。
下処理の後には切り分けて真空包装を施してありますので、調理の際は封を開けてお鍋に入れて頂くだけ。
素材本来の旨みと甘さをご堪能頂ける自慢の国産和牛もつを是非お楽しみ下さい。

じっくりと寝かせて熟成発酵させ、芳醇で豊かなもつすき鍋のタレ

昆布だし・酒・砂糖・水飴・醤油・味噌に上品な辛味と甘みのある上質な韓国産粉唐辛子・ニンニク
そしてタレを滑らかにするため繊維質を取り除いて絞った国産生姜の原液を加え80度前後で約1時間煮詰めます。
人肌の温度になったら酢と塩を入れて7日間常温で発酵。
じっくり寝かせ素材の旨味を最大限に引き出します。
厳選された無添加で安全の素材だけを使い、手間を惜しまずに手作りする事で生まれた唯一無二のタレ!
旨みあるほど良い辛さとまろやかな甘みが織りなす芳醇で豊かな味わいは、お子様からお年寄りまでご満足頂ける滋味深い味に仕上がっております。

北海道産小麦100%!素材・水・製法にこだわり抜いた奥四万十のおいしいうどん!!

素材・水・製法にこだわり、国産小麦100%使用した美味しくて体にやさしい冷凍うどんです。
国産小麦100%で美味しいうどんを作ることは難しいと言われていますが、長年の試行錯誤と奥四万十川の天然水のおかげで実現したモチモチとしたコシとツルッとした喉ごしが特徴の美味しいうどんです。
本来うどんは小麦と水、それに塩を加えるだけですが、一般にオーストラリア産の小麦に打ち粉として、加工澱粉を使用することが多くあります。
ですが、このうどんは本来の美味しさを味わって頂きたいため、それすらも使用しない混じりっけなしの味わいに仕上げております。

ギフトにもお勧め! 簡単調理で美味しく頂けます。

商品情報

価格 ¥4,980(税込)
原材料名 ・国産ホルモン(ハート、アカセン、小腸)
・麦屋のうどん(国産小麦、塩、天然水)
・もつ鍋タレ(酒、昆布だし、水飴、砂糖、味噌、唐辛子、醤油、にんにく、生姜、塩、酢、※大豆・小麦を含む)

アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 国産和牛ホルモン(鹿児島・宮崎)
内容量 国産和牛ホルモン (ハート・ショウチョウ・アカセン)250g×2・秘伝タレ180g×2・麦屋のうどん150g×2・ごま油10g×2・輪切り唐辛子2g×2
サイズ/寸法/重量 200×170×70 (2箱)
賞味期限 3ケ月(-18℃以下で冷凍保存)
贈答用包装 熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に「熨斗希望」の旨をご記入ください。
配送形態 ヤマトクール便(冷凍)
お届け日指定 ご注文日から3日以降
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 [通常商品の場合]
本州(東北・離島を除く):900円
東北(北東北・南東北):1,100円
北海道・沖縄:1,400円

※別途送料のかかる地域
北海道 ・ 沖縄  600円
青森・秋田・岩手
宮城・山形・福島  300円
上記以外の都府県  0円
(クール便含)

送料無料のご案内
※お買い上げ6.000円以上で送料無料!
(一部地域を除く)
※同一配送先、配送温度帯が同じ商品に限らせて頂きます。

返品・キャンセル 商品は生ものであるため、お客様のご都合による返品または交換はご遠慮ください。
また、「受取拒否」「商品発送後のキャンセル」「長期不在」等のお客様のご都合・誤った保存方法による商品劣化のための返品・交換は商品の性質上、お受けいたしかねます。
ご注文の際は当店よりご連絡するメールにて商品到着予定日をよくご確認の上、到着予定日にお受け取り頂きますようお願い致します。
万が一、ご注文の内容と違う場合や配送中の商品の破損などがございましたら、直ちにご連絡ください。

電話番号 072-276-4711 【崔家】

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大阪府認定「大阪いいもん!うまいもん!」大阪産(もん)に選ばれました!            クロワッサン特大号(11/25)に掲載されました。

賞味期限 3ケ月(-18℃以下で冷凍保存)
お届け日指定 ご注文日から3日以降
配送形態 ヤマトクール便(冷凍)

作り手のこだわり

崔家の健美鍋は美味しく食べて、身体によい、内側から美しく、をコンセプトに開発致しました。

「みんなの笑顔を結ぶ味」大好きな顔ぶれが揃う時、気取らすリラックスして美味しいものを食べたい時、そんな日の食卓に「崔家の健美鍋」はいかがですか?お腹の底から効いてくるカラダおもいの元気味を全国にお届けさせて頂きます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」ごはんがすすむ秘伝タレ

和牛ホルモン、秘伝のタレその全てにこだわっている健美鍋。ホルモンは鮮度が重要なので、注文を受けてから加工をする念の入れよう。秘伝タレは素材にこだわって選んだ一品です。野菜はセットに含まれてないので、好き嫌いに合わせることができます。うどんがセットに入っているので、シメにはうどんってことなんでしょうが、私はさらにごはんを入れちゃいました。それくらい秘伝タレがおいしい!ラーメンもおいしそうですね!
「夏の暑い時にこそ鍋」って方もいらっしゃいますが、この健美鍋はそういう方にもってこい!暑くて汗が出てるのに、唐辛子で血行が促進されて、さらに汗が出る。夏バテ防止には、やはり食べることが重要!健美鍋を食べて、暑い夏をのりきってください!

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