青梅を搾って煮詰めただけのピュアな梅エキスです。
クエン酸など体が喜ぶ成分がたっぷり。
料理にもお使いください。
煮魚＝少量の梅肉エキスを加えますと、魚の青臭さが無くなります。
梅しょうゆ＝１合の醤油に梅肉エキスを10g混ぜえると、冷奴やそうめんなどのつゆに利用いただけます。
梅ポン酢＝ポン酢に少量の梅肉エキスを加えると風味が増します。鍋物などのつけダレ等にどうぞ。
和え物＝梅しょうゆとかつお節でさっぱり和え物のできあがり。特に海藻類によく合います。
商品情報
| 価格 | ￥1,620(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 梅 |
| 産地(最終加工地) | 和歌山県 |
| 内容量 | 55g |
| サイズ/寸法/重量 | 48mm角、高さ55mm |
| 贈答用包装 | 不可 |
| お届け日指定 | 注文日より７営業日以降可能 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 郵便振込、代金引換、クレジットカードをご利用いただけます。 |
| 送料 | お届け先1件につき702円（税込） ※お届け先1件につきお買い上げ10,000円（税込）以上送料無料 |
| 返品・キャンセル | 食品のため開封された商品の返品、交換は原則としてお受けいたしませんが、万一商品がご注文と異なる場合、または破損などある場合は交換を承ります。商品到着後10日以内にお電話で返品、交換の理由をお知らせ下さい。また、原因追求のため、大変お手数ですが商品は必ず保管してご連絡ください。お客様のご都合による返品は別途送料を頂戴いたします。 キャンセル期日は注文日より３日以内となります。 |
１ビンに青梅２．５ｋｇ分
梅の果汁を何時間もかけてじっくりと煮詰めました。煮詰めることで「ムメフラール」という物質とクエン酸などとの相乗効果で健康に良いと言われています。