もう一度、日本人に『梅干しはうまい！』と言わせたい。
「梅あぶらは」そんな思いが実を結んだ、まったく新しい食べる調味料です。
巷で人気の食べるラー油もいいけれど、醤油や味噌など、この国にある優れた調味料の伝統を受け継いでいきたい。だから、あえて今こそ、“ニッポンの食べる調味料”をつくることはできないだろうか？
映画『おくりびと』の脚本家の小山薫堂さんのこのひと言から企画は始まりました。
新しい梅干しの可能性！
はるか遠く昔、慶長年間から梅と共に生きてきた私たち。日本人の梅干離れが進んでいる今こそ、もういちど「梅干しはうまい」と言わせたい。
そんな思いからこの「梅あぶら」は生まれました。
とろけるような果肉が自慢の梅干に、香りのベーコンを加え、さらりとしたクセの無い米油で和えた食べる調味料。ぜひご賞味下さい。
米油を使っています。
植物油の中で血中コレステロールを下げる効果が高いとされ、オレインさんの比率が高い米油を使用しています。
紀州産のしそ漬け梅を使っています。
当たり前のことですが、
石神邑のしそ漬け梅干しを使っています。
シソの葉も地元でとれたものを使っている自慢の一品です。
商品情報
| 価格 | ￥540(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ●名称：梅加工品 ●原材料名：たまねぎ、調味梅干(梅、食塩、しそ、醸造酢、りんご酢) こめ油、ベーコン(豚ばら肉、還元水あめ、大豆たん白、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、乳糖、乳たん白)、 白いりごま、野菜色素、酸味料、リン酸塩（Na）、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインNa（乳由来）、 酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硫酸Na）、くん液、コチニール色素、香辛料抽出物 |
| アレルギー対象原材料 | 乳,卵,大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | りんご、豚肉、ごま |
| 内容量 | 梅あぶら(80g瓶入り) |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジットカード、代金引換、郵便局･コンビニ振込、銀行振込。 ※初めてのご注文の場合、代金引換及びクレジットカードでのお支払いでお願いいたします。 ※先様送り分のみのご注文の場合（ご自宅分のお届けが無い場合）のお支払い方法が、クレジットカードまたは銀行振り込みとなります。 振込先口座番号 三菱UFJ銀行 田辺支店 普通口座0049459 株式会社石神邑 |
| 送料 | 1ヶ所につき1万円以上お買い上げ（商品代のみ）で、全国送料無料。 ※複数のお届け先がある場合には、１ケ所につきそれぞれ送料がかかります。 ※海外へのお届けもできますので、お問い合わせください。 ※送料は下記の通りです。 5kgまで 九州･四国･本州＝550円、北海道、沖縄＝880円 一部送料無料商品と一緒に購入頂き、同梱発送で送料無料となります。 |
| 返品・キャンセル | ●万一、商品に不都合がございましたら、交換または返品させていただきます。 ●返品の際は必ず商品到着後1週間以内に、事前にお電話にてご連絡ください。 |
4.3
梅づくりは土づくり、村づくり
紀州石神邑は地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も 大切にしています。あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声をしっかりと受け止め、改善していく勇気を大切にしています。