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紀州塩キャンディ 梅&みかん 各90g 【全国送料無料】※ネコポスお届け。(日時指定不可・代引不可・同梱不可)

和歌山県

¥800(税込)


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内容量: うめの塩キャンディー90g   みかんの塩キャンディー90g

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梅干しの中でも名高い「紀州南高梅」は、種が小さく、皮が薄くて果肉はた~っぷり!
そのた~っぷりな果肉は、とろけるほどまろやかで、梅干しにするには最適な品種と言われています。

樹上で黄色く完熟し自然落下したものだけを使用。
完熟した梅の収穫が始まる初夏、毎日、朝、昼、晩とネットの上に落下した梅を一粒一粒手で拾う作業が続きます。
大変な作業ですが、こうして自然落下した梅を使用する事で、ぼってりとした、やわらか~い
梅干しが出来あがります。
それに完熟した梅は、まるで桃のようないい香り♪梅酢だってもちろん一層深みのあるお味になるのです。

収穫した梅は、水洗いして粒の大きさごとに選別し、専用の大きな樽に、結晶の大きな天然塩と一緒に漬け込みます。 (塩の量は梅の約2割程度です。)
しばらくすると、いい香りと共に、きれいな「梅酢」がどんどんあがって参ります!

「梅酢」には梅干から出たクエン酸を主とする有機酸がとっても豊富に含まれています。
有機酸とは果実や野菜に含まれており、酸味やうまみの成分としてとっても大切なもの。
梅に特に多いのは「クエン酸」です。
レモン等の柑橘類にも含まれていますが、梅と比べればその含有率は比ではありません!

「梅の塩」って?
そんな栄養たっぷりの梅酢を、もっと色んなお料理に使って頂けるよう、独自の製法で「梅酢」の「塩」を取り出しました!
ほのかな梅酢の香りを残し、梅酢の栄養はそっくりそのまま出来上がった梅の塩。

「うめの塩キャンディ」って?
その「梅の塩」を原料にしたのがこの「うめの塩キャンディ」です。
ですから、一粒に本物のクエン酸がたっぷり含まれた、からだ思いのうれしいキャンディなんです。
暑い季節の塩分補給等にも、手軽に美味しく補って頂けるのも人気の秘密です。


【栄養成分表示】(うめの塩キャンディー 100g当たり)

エネルギー 372kcal、鉄分 0.27mg、たんぱく質 0g、カルシウム 0.29mg、脂質 0g、カリウム 0.29mg、炭水化物 93.0g、マグネシウム 5.0mg、ナトリウム 2000mg、クエン酸 194mg、食塩相当量 100g当たり5.1g
(和歌山県工業技術センター調べ)

商品情報

価格 ¥800(税込)
原材料名 うめの塩キャンディー=砂糖、水飴、梅の塩、酸味料、梅香料、ムラサキコーン色素

みかんの塩キャンディー=砂糖、水飴、塩、陳皮、香料、パプリカ色素
内容量 うめの塩キャンディー90g   みかんの塩キャンディー90g
賞味期限 常温365日
贈答用包装 ネコポス便でのお届けの為、贈答用包装の指定はお受けしておりません。
配送形態 ネコポス便(常温)
お届け日指定 ネコポス便でのお届けの為、お届け日の指定はお受けしておりません。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 お支払い方法は以下の方法をご利用頂けます。
■クレジットカード決済
■商品代引
■銀行振込(前払い)
■郵便振替(前払い)
送料 同一宛先お買い上げ税抜き5000円未満
 常温便
●北海道・・・1,540円
●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・770円
●沖縄、離島・・・1,740円

クール便
●北海道・・・1,840円
●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・1,100円
●沖縄、離島・・・2,040円

5000円以上 常温便
●北海道・・・840円
●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・無料
●沖縄、離島・・・1,040円

クール便
●北海道・・・1,140円
●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・300円
●沖縄、離島・・・1,340円
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◇お届け日時指定不可
◇代引引換決済不可
◇他商品との同梱不可

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賞味期限 常温365日
お届け日指定 ネコポス便でのお届けの為、お届け日の指定はお受けしておりません。
配送形態 ネコポス便(常温)

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