ふわっと甘酸っぱい香り。しっとりしたやわらかい琥珀色の果肉…
手間暇かけたからこそのおいしさ
梅干しのように塩漬けすることなく、はちみつと砂糖で漬け込むグラッセは、
温度によって発酵することがあります。
その都度、液をくみ上げて火を入れてもどし、
なんと半年から１年以上かけてじっくり漬け込む。
手間暇かけた分だけ、梅本来の美味しさがゆっくり熟成されるのです。
梅グラッセ
手間ひまかめて大切に作り梅グラッセ。
この甘酸っぱさ、きっとクセになる美味しさです！
表面の皮の部分はお砂糖で少し固めに。
紀州南高梅を国産の蜂蜜に半年以上漬け込み、梅の栄養を一滴も洗い流さずに作られたスイーツ。
1粒づつ包装されているので、手を汚さずに食べられます。
「南高梅のよさを手間ひまかけてそのままスイーツにした感じ。肉厚で、上品な甘酸っぱさがよい。」（株式会社紀ノ國屋 商品部グロサリー仕入グループリーダー/木村様）
梅蜜
アレンジでいろんなおいしさがお楽しみいただけます。
商品情報
| 価格 | ￥4,500(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 梅（国産）、砂糖、蜂蜜（国産） |
| 内容量 | 梅グラッセ（個包装 5粒入×3袋）と 南高梅蜜（120g×2瓶）のセット |
| 贈答用包装 | 可 |
| お届け日指定 | 【ヤマト運輸】 午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、20-21時 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード |
| 送料 | 同一宛先お買い上げ税抜き5000円未満 常温便 ●北海道・・・1,540円 ●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・700円 ●沖縄、離島・・・1,740円 クール便 ●北海道・・・1,840円 ●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・1,000円 ●沖縄、離島・・・2,040円 5000円以上 常温便 ●北海道・・・840円 ●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・無料 ●沖縄、離島・・・1,040円 クール便 ●北海道・・・1,140円 ●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・300円 ●沖縄、離島・・・1,340円 (送料は税抜き表記です) ギフト、セット商品などでお得な送料設定の商品もございます。 |
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梅グラッセの美味しさをギュッーと凝縮した「梅蜜」は、パティシエも絶賛するほどの美味しさです。毎朝のトースト、おやつのホットケーキ、プレーンヨーグルト、アイスクリームにかけていただくのもオススメです。