江戸時代から続く名水「桜川」に、イタリア産レモン果汁と高圧で溶かし込んだレモンペーストを合わせた、にごりレモンサワーです。
こだわりの「にごり製法」が美味しさの秘訣
独⾃の⾼圧製法により、レモンペーストをサワーに溶かし込みました。
ピールも丸ごと使⽤することで、レモンの爽やかな酸味に旨味やほろ苦さが加わることで、より⾵味豊かに、⾷事が進む味わいに仕上げました。
きめ細やかなにごりなので、⼝当たりもスムーズで滑らか。
開栓前に優しく上下を返して、均⼀ににごらせてからお召し上がりください。
クリアな味わいは名⽔「桜川」の天然⽔仕込みだから
サワーの影の主役、⽔。
しっかりレモンが抽出されているのに、後味スッキリなのは、京都府保津川と兵庫県猪名川の分⽔嶺を流れる天然⽔「桜川」のおかげ。
硬度16mgのまろやかな軟⽔で、清酒の仕込み⽔として使われてきた桜川の名⽔の清らかさが、サワーをまろやかでクリアな味わいにしてくれます。
私達の会社・能勢酒造は社名が⽰すとおり、かつては銘酒の誉れ⾼い『清酒・桜川』などの⽇本酒の造り酒屋でした。 能勢酒造は、江⼾時代の正徳3年（1713年）から300年近い年⽉を桜川の名⽔とともに⽣きてきました。
雨水が釈迦ヶ嶽の花崗岩層でろ過されながらミネラル分を含み名水へ。
北摂山地・釈迦ヶ嶽周辺に降る雨は、その多くが地表を流れていきますが、一部の雨水は花崗岩層の地下へと染み込んでいきます。
地下へと染み込んでいった雨水は、幾重にも重なる花崗岩の地層で不純物をろ過しながら、豊富なミネラル分を吸収し、やがて伏流水として地表に現れ、桜川の水源となります。
当社は、敷地内井戸よりこの名水を汲み上げて使用しています。
商品情報
| 価格 | ￥6,996(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | レモン果汁(イタリア産)、酒精、果糖ぶどう糖液糖、レモンペースト/炭酸 |
| 産地(最終加工地) | 大阪府豊能郡能勢町 |
| 内容量 | 250ML×24本 |
| サイズ/寸法/重量 | 箱サイズ：縦250mm × 横372mm × 高さ230mm 重さ：14.5kg |
| 贈答用包装 | 簡易包装。のしをご希望のお客様は注文時の備考欄にご記入ください。 |
| 配送形態 | 常温便 |
| 宅配業者 | 佐川急便（6つの時間帯） |
| お支払い方法 | クレジットカード・代金引換・銀行事前振込 お振込先 三井住友銀行 池田支店 当座 248297 ゆうちょ銀行 総合 14040-57816571 口座名義：能勢酒造株式会社 ノセシュゾウ（カ |
| 送料 | 商品代に別途配送料がかかります。 お届け先住所、重量によって異なります。 北海道・沖縄：770～1331円 東北：715～891円 その他：616～781円 離島等は、正式な送料がわかり次第、改めてご連絡いたします。 |
| 返品・キャンセル | お届け商品の返品は、到着後8日以内で未開封の場合にかぎり承ります。その際の送料はお客様のご負担となります。 但し、御注文の商品とお手元に届いた商品の内容が異なっていたり、 配送中の事故により商品に破損が生じた場合には、商品到着後5日以内に弊社へご連絡いただいた後、お買い上げ年月日と内容を明記の上、着払いにて御返送下さい。 送料弊社負担にて交換させて頂きます。 |
レモン丸ごと、果皮の旨みぎゅっと抽出
開栓前に、ゆっくりと上下を返して均⼀に濁らせると、よりおいしくお召し上がりいただけます。 ※よく冷やし、激しく振らないようにお気をつけください。