京都の蜂蜜ブランドHONEY.K。純京都産生はちみつ【京百花】は京野菜の産地、京都上賀茂の畑や野山で健やかに育った蜂が集めた蜂蜜です。

京都府

【京都産純粋生はちみつ専門店】HONEY.K

京都府*京都市北区小松原北町19−27

HONEY.Kは京都で育まれた"土からつくる純粋生はちみつ"をお届けします。

長年続けてきた野菜の品質や収穫量を上げる研究のノウハウを活かして、養蜂場付近の農作放棄地の土壌を自然由来の安全な肥料で改良し、蜜源となる植物や花を育てています。
良質な土壌で育った植物からは、山のミネラル(アミノ酸や微量要素)を豊富に含んだ花粉や蜜が採れ、味・香り・糖度の高いはちみつになります。
私たちは養蜂を通じて農作放棄地を減らし,ミツバチを育て、人と農業と自然が循環する理想的な「農環境の保全」を目標に活動しています。
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農業と養蜂

近年、自然環境の変化や有害な農薬の散布を原因としたミツバチの減少が、世界中で問題になっています。

農作物の多くが、ミツバチたちの訪花によって受粉し実をつけます。
ミツバチの減少は、私たちの食生活にとても大きな影響をあたえる問題です。

私たちはもともと肥料販売店としてスタートし、現在は,長年の肥料や土壌の研究のノウハウをもとに、全国の農作物生産のサポートをしています。そのなかで、農作物の受粉用にミツバチを養蜂所から仕入れ、生産現場へ提供していた時期もありました。

しかし、全国の農家さんから「ミツバチの減少」の話を実際に耳にして、
少しでもその問題や不安を解消したいと思い,私たちは養蜂を始めました。
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土作りのプロとして

長年続けてきた野菜の品質や収穫量を上げる研究のノウハウを活かして、
 養蜂場付近の農作放棄地の土壌を自然由来の安全な肥料で改良し、蜜源となる植物や花を育てています。

良質な土壌で育った植物からは、山のミネラル(アミノ酸や微量要素)を
豊富に含んだ花粉や蜜が採れ、味・香り・糖度の高いはち蜜になります。

私たちは養蜂を通じて農作放棄地を減らし,ミツバチを育て、
人と農業と自然が循環する理想的な「農環境の保全」を目標に活動しています。
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京都の清らかな自然で採れた非加熱の百花はちみつ

雅なイメージで知られる古都・京都。実は森林が面積の7割以上を占め、京都特有の都市部に点在する京野菜の畑も多く、多様な植物が育ちます。


私たちのはちみつは、その多様な植物の花からミツバチ達が集めてくれた、非加熱・非加糖の純粋な百花蜜です。

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神聖な空気と豊かな自然が重なり合う土地、上賀茂で生まれたはちみつ

賀茂川の上流に位置し、世界遺産である上賀茂神社が鎮座する京都上賀茂地域は、水や緑に囲まれた自然豊かな場所です。HONEY.Kのはちみつは、そんな自然の中でのびのびと育ったミツバチによって集められた、100%京都産のはちみつです。

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店舗名

【京都産純粋生はちみつ専門店】HONEY.K

店長

木村 純也

企業名

株式会社ORG

代表者名

木村純也

営業日

月曜日~土曜日

営業時間

11:00~17:00

定休日

日・月・祝日

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【冷蔵品】
北海道:¥730
東北:¥640
関東・信越:¥610
東海・北陸:¥610
関西:¥600
中国:¥610
四国:¥610
九州:¥630
沖縄県:¥1,150

【冷凍品(クール便)】
北海道:¥1,060
東北:¥970
関東・信越:¥940
東海・北陸:¥940
関西:¥930
中国:¥940
四国:¥960
九州:¥960
沖縄県:¥1,480

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    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

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