京銘菓である八ツ橋の「餡入り」「生地のみ」「せんべい」。
東山八ッ橋のためだけの特注品「白須きな粉」を使用！
生地にまばゆくふりかけるきな粉は、東山八ッ橋のためだけの特注品。
きな粉の原料である大豆を炒る(火にかける)時間を極限まで短くすることにより、
通常のきな粉より白い【白須きな粉】が出来上がります。
この特注品の白須きな粉は、東山八ッ橋の製品すべてに使用しており、
大豆本来の香りをお楽しみいただけるうえに、
お土産物としての見た目をさらに美しく仕上げることができます。
一つ一つ丁寧に、真心こめてお届けいたします。
創業者から伝わる職人の技
生八ッ橋の生地は、なまものであるが故に非常にデリケートです。
その「デリケート」は、創業者から伝わる技法を習得した長年の経験を積んだ職人の手によって
「上品さ」に生まれ変わります。
季節や気温、湿度によって生じるわずかな差を蒸し時間や、生地を練る回数を調整することにより、
京銘菓の名に恥じない生地を作り上げます。
整形し、一つ一つ丁寧にトレーに並べ、お客様のもとへお届けいたします。
全国菓子大博覧会「総裁賞」受賞！
さまざまな賞をいただき感謝しております。
これからも社員一同より一層努力し、お客様に喜んでいただけるお菓子を作り続けていきたいと思います。
第１４回菓子博金賞受賞
第１５回菓子博有功大賞受賞
第１６回菓子博感謝賞受賞
第１７回菓子博感謝賞受賞
第１８回菓子博名誉金賞受賞
第１９回菓子博名誉大賞受賞
第２０回菓子博中小企業庁長官賞受賞
第２１回菓子博総裁賞受賞
第２４回菓子博中小企業庁長官賞受賞
第２５回菓子博職業能力開発局長賞受賞
第２７回菓子博功労賞
商品情報
| 価格 | ￥2,646(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ※四種詰合せ 【つぶあん入り生八ッ橋 ニッキ】 小豆餡(砂糖、小豆、還元水飴、寒天)(国内製造)、米粉、砂糖、きな粉(大豆を含む)、水飴 / ソルビトール、トレハロース、酵素、香料、加工でん粉 【つぶあん入り生八ッ橋 抹茶】 小豆餡(砂糖、小豆、還元水飴、寒天)(国内製造)、米粉、砂糖、きな粉(大豆を含む)、抹茶、水飴 / ソルビトール、トレハロース、酵素、クチナシ色素、加工でん粉、香料 【チョコ餡入り生八ッ橋】 チョコ餡(砂糖、いんげん豆、ココア、マーガリン(乳成分を含む)、植物油脂、寒天)(国内製造)、米粉、砂糖、きな粉(大豆を含む)、水飴 / ソルビトール、トレハロース、カラメル色素、酵素、香料、乳化剤、加工でん粉 【いちご餡入り生八ッ橋】 いちご餡(白生餡、砂糖、苺ピューレ、寒天)(国内製造)、米粉、砂糖、きな粉(大豆を含む)、水飴 / ソルビトール、トレハロース、酵素、香料、クエン酸、コチニール色素、ベニコウジ色素、加工でん粉 -------------------------------------------------------------- ※京の生八ツ橋 たべ生 【ニッキ生八ッ橋】 米粉(米国産、国産)、砂糖、きな粉(大豆を含む)、水飴 / ソルビトール、トレハロース、酵素、香料、加工でん粉 【抹茶生八ッ橋】 米粉(米国産、国産)、砂糖、きな粉(大豆を含む)、抹茶、水飴 / ソルビトール、トレハロース、酵素、加工でん粉、クチナシ色素、香料 --------------------------------------------------------------- 【せんべいニッキ】 砂糖、米粉、きな粉(大豆)、桂皮末 |
| アレルギー対象原材料 | 大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | 本品製造工場では、乳、ごまを含む製品を生産しております。 |
| 産地(最終加工地) | 京都市 |
| 内容量 | 四種詰合せ18個入(ニッキ5個・抹茶5個・チョコ餡4個・いちご餡4個)×1箱、京の生八ッ橋 たべ生16枚入(ニッキ8枚・抹茶8枚)×1箱、せんべいニッキ(4枚巻き×14本入)×1箱 |
| 賞味期限 | 「四種詰合せ」21日、「京の生八ッ橋 たべ生」28日、「せんべいニッキ」90日 |
| 贈答用包装 | 無し |
| 配送形態 | 常温 |
| お届け日指定 | ご注文日から5日後以降の希望日時 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 1)クレジットカード 2)代金引換 ※手数料330円。 3)銀行振込(先払い) ※ご注文確定後7日以内でのご入金をお願いいたします。 |
| 送料 | 送料一律：770円 (下記地域除く) ・北海道：1540円 ・沖縄 ：1320円 ※1配送先につき3000円以上お買い上げいただいた場合は、送料無料となります。 |
| 返品・キャンセル | 商品の特性上、商品の開封後は、返品はできませんので、予めご了承ください。 (ただし、開封後でも商品の初期不良がございました場合は、交換にて即対応させていただきます。) |
地元新聞社社員の「ココがすごい！」京都を代表する東山八ッ橋さんの銘菓が47CLUBで！
皆さん一度は食べたことがあるはずの「八ッ橋」。京都を代表する東山八ッ橋本舗さんの商品が47CLUBでもお買い求めいただけます！生地、きな粉、抹茶、あんこといった素材や製造方法など、すべてにこだわりを感じられる逸品ばかり。特に生八ッ橋のモチモチ食感、豊かな風味には必ずや虜になるはずです。数々の賞を受賞されているのも一目置かれます。贈り物などにオススメです！！
京都新聞木村翔一