京野菜漬物寿司
山は紫色に萌え、流れる川の水清らか。そんな美しい抒情詩がよく似合う京都。ここ山紫水明の京都が守り続けたものは数知れずありますが、なかんずく「京野菜」と言われるブランド的産物が一つ。
《京野菜漬物寿司》のオーガニックなヘルシーさが一度召し上がった人を必ずとりこに。
弊店 京・寿司おおきにでは全国のお客様への京漬物と寿司をコラボレートした《京野菜漬物寿司》をお送りして大変好評を頂いております。魚の生ネタにない新鮮な味わいとオーガニックなヘルシーさが一度召し上がった人を必ずとりこにしてしまう美味しさです。
ヘルシー、おいしい、京野菜
漬け込まれた素材と寿司シャリの出逢い
当社の京野菜漬物寿司を言う場合の漬物とは、「主に野菜を塩・糠（ぬか）・味噌・麹（こうじ）・醤油・酢などに漬けたもの。（大辞林より）」と定義されています。
京野菜を中心にした「おおきに風」
主に京都の地元で作られた野菜を中心として盛り合せますので京野菜漬物寿司と名付けております。しかし京野菜漬物寿司のセットの中には日本全国のその時々の旬の野菜も積極的に使っております。例えば沖縄の有名なゴーヤなども、おおきに風にアレンジ調理して盛合せのバリエーションとして盛り込むこともあります。色々な野菜の持つ素材を一番大切にしております。
商品情報
| 価格 | ￥4,320(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 米、酢、胡瓜、唐辛子、みょうが、ズッキーニ、長いも、梅、ねぎ、アボカド、京壬生、鷹の爪、赤かぶ、ぬか、ごぼう巻、海苔、ピクルス、大根、麹、海苔、茄子、しそ ※季節の移ろいと共に材料が変わります |
| アレルギー対象原材料 | 小麦 |
| 内容量 | 季節の野菜を自家製で漬け込んだ「オリジナルにぎり寿司9種類2個ずつ」と「小巻寿司3種類2個ずつ」の計24個の詰め合わせ |
| 販売期間・販売数 | 通年販売しております |
| 贈答用包装 | 熨斗含め無料で対応いたします。ご希望の際はショップへの連絡事項にご記入ください。 |
| 配送形態 | クール便 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジットカード、代金引換、銀行振込(先払)、郵便振替(先払) |
| 送料 | 北東北（岩手）1,540円 南東北（宮城・山形・福島）1,430円 関東・信越・九州・北陸・中部・関西・中国・四国1,320円 ※北海道・青森県・秋田県・伊豆諸島・小笠原諸島・沖縄県・鹿児島県の次の地域（熊毛郡 大島郡 鹿児島郡 名瀬市 西之表市）・長崎県の次の地域（北松浦郡宇久町と大島村と小値賀町と鷹島町）･五島市･対馬市･南松浦郡全域・国外には新鮮な商品をお届けできないため配達できません。 |
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「銭では買えない味」をお取り寄せ
魚選びに妥協を許さず、また化学調味料や防腐剤等の添加物はかたくなに一切使用しない。
そんなかたぶつな京生まれの京育ちの寿司職人の技を何卒、皆様方の厳しい舌でお試し下さいますようにお願い申し上げます。
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