京都・乙訓地方の特産品 筍（たけのこ）を使ったご当地スイーツ！
■返品対応について
返品不可。破損、不良品の場合のみ、ご連絡いただいた後に送料当社負担にて返品、交換をいたします。
商品情報
| 価格 | ￥2,790(税込) |
|---|---|
| アレルギー対象原材料 | 卵,小麦,大豆 |
| 内容量 | 13個入 |
| 賞味期限 | 発送日より２週間（最中のみ夏季の時期５日間） |
| 配送形態 | 常温便 |
| お届け日指定 | 注文時にご指定ください。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 郵便振替（先払い）、代引き |
| 送料 | ■宅急便（常温） ①北陸・中部・関西・中国・四国 ②関東・信越・九州 ③東北 ④沖縄 ⑤北海道 ・１万円以上は全国送料無料 ・５千円以上 ①②無料 ③850円 ④1070円 ⑤1400円 ・３千円以上 ①730円 ②840円 ③950円 ④1170円 ⑤1500円 ・1500円～3000円 ①830円 ②940円 ③1050円 ④1270円 ⑤1600円 ・0円～1500円 ①930円 ②1040円 ③1150円 ④1370円 ⑤1700円 ■クール宅急便（冷凍） 宅急便（常温）送料に加えて別途、下記の宅急便オプション料金分がかかります。 ・60サイズ、80サイズ／＋220円 ・100サイズ／＋330円 ・120サイズ／＋660円 （例）①関西：0～1500円までの購入の場合、930円（常温便）＋220円（オプション料金）で1150円となります。 ※2500円以上購入でクール便（宅急便オプション料金分）無料。 ※6250円以上購入でクール便（宅急便オプション料金分）・ 送料無料。（北海道・沖縄・離島を除く） ※季節により送料無料、込みの商品もございます。 ※常温便とクール便は同梱できないため、それぞれに送料がかかります。 |
| 返品・キャンセル | 返品不可。破損、不良品の場合のみ、ご連絡いただいた後に、送料当社負担にて返品、交換をいたします。 |
◆竹の徑（みち）
生地には、米粉と最高級の和三盆糖を使用し、ロールケーキ風にふっくらとオーブンで焼き上げました。
中あんは、２種類あり、最高級の丹波の大納言あずきの漉し餡と、最高級の備中の白あんに笹のパウダーを練り込んだ笹餡しております。
どちらのあんも、こだわり素材で素材の味を最大限に活かすためにじっくりと炊きあげております。
さらに、
京都の竹の子と柔らかな求肥をサンドした和洋折衷の篁庵を代表するお菓子です。
◆乙訓もなか
可愛らしいタケノコの形をしたもなか種に地元・洛西産竹の子の甘露煮と最高級の丹波大納言小豆のつぶあんをたっぷりと詰め込みました。
じっくりを時間をかけて丁寧に炊き込む篁庵自慢のあんは、最高級の丹波大納言小豆を使用しております。
当店自慢の小豆と地元名産のタケノコとの相性は非常に良く、たいへん美味しく仕上がっております。
◆笹の葉パウダー入り「かすて～ら」
和菓子の代表材料の米の粉、最高級の和三盆糖をたっぷりと使用し、風味、もっちりとした食感とも、美味しく仕上がっております。
また、京鳴海 篁庵では、
添加物や膨張剤を一切使用せずじっくりと時間をかけ丁寧にオーブンで焼き上げました。
この「かすて～ら」は、日本茶といっしょにお召し上がりください。
◆大極天
丹波の黒豆と最高級小豆とされる「丹波大納言」のこしあんを入れた焼き菓子。
「卵黄と白あん、寒梅粉を使った「桃山」という伝統製法で甘さを抑えた生地として、表面は長岡京期に作られた軒瓦の文様を表しています。
「桃山生地」「丹波黒豆」「丹波大納言小豆」などこだわりの材料で作ったお菓子は、三位一体となり最高の逸品に仕上がりました。