名水で作られた銘酒「黒龍」の酒粕で育った豚、別名「ほろ酔い豚」を吟醸酒粕に漬け込み、炭火で豪快に焼き上げる。
★美味しいお召し上がり方★
こちらの商品は美味しさを閉じ込めるため「瞬間凍結」し、冷凍便でお届けいたします。
透明の真空袋を開けて、蓋をしたまま、500Wの電子レンジで約５分程度温めてください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
お好みで葱やわさび、三つ葉などの薬味と食べても美味しいです。
また、お出汁をかけても、豚のうまみが滲みだし、あっさりと美味しく召し上がれます。
商品情報
| 価格 | ￥1,728(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 米(福井県産)、豚肉(福井県産)、酒粕(福井県産)、味噌、醤油、砂糖、ネギ、胡麻、酒、みりん、胡麻油、ニンニク、唐辛子、胡椒、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦) |
| アレルギー対象原材料 | 小麦 |
| 産地(最終加工地) | 福井県三国町 |
| 内容量 | 1個 約245g |
| 賞味期限 | 冷凍状態で3ヶ月間 （解凍後お早めにお召し上がりください） |
| 贈答用包装 | ギフト包装対応可 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| お届け日指定 | ご注文日の３営業日以降からご指定承ります。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 代金引換、銀行振込、郵便振替、クレジットカード決済を用意してございます。 ご希望にあわせて、各種ご利用ください。 ※代金引換は、お支払い金額が300,000円（税込）を超える場合はご利用できません。 申し訳ございませんが、他の決済方法をご利用ください。 |
| 送料 | 全国一律880円(税込) ※クール便(冷蔵・冷凍)の場合は、上記送料に＋220円になります。 ※一部、送料無料の商品がございます。 ※常温品・冷凍品ごとにそれぞれ5,400円(税込)以上お買い上げの場合(同一配送先に限る)、送料は無料となります。 |
| 返品・キャンセル | ・お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。 ・不良品があった場合は商品到着後5日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 ・一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。 |
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福井の名水が生んだ越前豚丼の『極み』はすべてにこだわる！
▼素材と手仕事へのこだわり
名水で作られた銘酒「黒龍」の酒粕で育った豚、別名「ほろ酔い豚」を使用。
さらに肉質を柔らかくし、旨みの向上、吟醸酒粕の深みのある香りをつけるため、黒龍吟醸豚を吟醸酒粕に漬け込み、炭火焼きにこだわった焼肉屋の職人が炭火で豪快に焼き上げます。
お米は契約農家で作ってもらっている特別栽培米コシヒカリを使用し、味付けは５０年の歴史のあるタレでまとめ上げます。
出来立てのおいしさをお届けするため、まるごと瞬間凍結しています。
ぜひご家庭で福井のおいしさが詰まった極みの一杯を召し上がってみてください！
▼お召し上がり方
透明の真空袋を開けて、蓋をしたまま、容器ごと500Wの電子レンジで約５分程度温めてください。
お好みで葱やわさび、三つ葉などの薬味と食べても美味しいです。
また、お出汁をかけても、豚のうまみが滲みだし、あっさりと美味しく召し上がれます。