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福井県
元祖 焼き鯖寿司 越前三國湊屋

【送料無料】焼き鯖へしこ(9切れ) [3本セット] 直火焼き&醤油漬け製法 酒の肴に、温かなお茶漬けにも♪【ネコポス】

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商品番号:7185054728398

特産地:坂井市三国町

通常価格 3,013円
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アルコール有無

産地(最終加工地)

福井県

内容量

3本(1本:9切れ)

サイズ/寸法/重量

縦30cm 横8.6cm 高1.5cm

賞味期限

製造より3ヶ月

配送形態

常温

原材料名

さば、醤油、酒、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む)

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

送料サービスでお届け致します!!

ネコポスでのお届けとなります。

第六回 全国醤油名匠 受賞

日本醤油協会、全国醤油工業協同組合連合会が、しょうゆの持つ本来の価値を引き出し、創意工夫をこらしてしょうゆを巧みに使いこなしている“しょうゆ使いの匠”を「醤油名匠」として顕彰する制度におきまして、当店の代表が受賞しました!!

焼き鯖寿司発祥のお店が贈る「食べやすくて美味しい」新たなへしこ

一般的には鯖を塩に漬け込み、ぬかで発酵させ、長期保存できるようにしたものを鯖のへしこと呼ばれています。
元来、福井弁でものを漬け込むことを「へしこむ」と言いますので、
珍味感覚の強い鯖のへしこは食べづらいと言う多くの声があり、当店では鯖を醤油に漬け込み、香ばしく直火で焼き上げて仕上げています。

福井県の特産品『へしこ』とは?

へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。
福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。
近年の研究でへしこの健康効果も分かってきており、鯖の中に含まれる「ペプチド」成分が 血圧抑制、シミ・ソバカスの除去、血液サラサラ効果に期待出来ます。
越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。

越前三國湊屋のへしこはココが違う!

●天然・無添加
越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。

●醤油で減塩
生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。

●直火焼きで低脂肪
鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット!旨みを残し、脂分を抑えています。

栄養満点

鯖にはDHA、コエンザイムQ10、コラーゲン、ビタミンB6 ビタミンB12、ペプチド成分などが含まれています。

お召し上がり方

そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。

お茶漬けにも相性バツグンです!

その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。いろいろなお料理によく合います!

そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ!

全国一律990円(税込)
※クール便(冷蔵・冷凍)の場合は、上記送料に+220円になります。
※一部、送料無料の商品がございます。
※常温品・冷凍品ごとにそれぞれ5,400円(税込)以上お買い上げの場合(同一配送先に限る)、送料は無料となります。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
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【代金引換・クレジットカード決済のお客様】
・在庫のある商品はご注文確認後3営業日以内に発送いたします。
・在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。

【銀行振込・郵便振替のお客様】
・在庫のある商品はご入金確認後3営業日以内に発送いたします。
・在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。

店舗名

元祖 焼き鯖寿司 越前三國湊屋

店長

中本 新之助

企業名

有限会社スターフーズ

代表者名

中本貴久

営業時間

9:00~17:00

定休日

水曜日/日曜日/年末年始/祭事/GW・お盆

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

・お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。
・不良品があった場合は商品到着後5日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
・一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。

※申し訳ございませんが、品質保持のため、一部商品は配送に日数がかかる沖縄・離島への配送はお受けできませんのであらかじめご了承下さい。

通常価格 3,013円
通常価格 3,013円 セール価格 3,013円
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