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一日一軒 今日という日の越前おろしそば【12月28日生まれ】

福井県

¥3,500(税込)

(本体価格¥3,241 消費税¥259)



内容量: そば(1人前当たり)麺:約120g/つゆ:約50mlc(2倍希釈用) ※選択した人数に応じて容量が変わります、辛味大根1本、本枯節の削り節15g

在庫: ご予約済みです。申し訳ございません。

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商品情報

価格 ¥3,500(税込)
原材料名 《そば》そば粉(福井県産)、小麦粉(カナダ・オーストラリアなど)・《おろしそばつゆ》醤油(本醸造)、風味原料など 【アレルギー対象原材料】小麦、そば、大豆【その他特定原材料】鯖
産地(最終加工地) 福井県
内容量 そば(1人前当たり)麺:約120g/つゆ:約50mlc(2倍希釈用) ※選択した人数に応じて容量が変わります、辛味大根1本、本枯節の削り節15g
サイズ/寸法/重量 19×31×13.5cm・約1.3kg(3人前の場合)※選択した人数に応じて容量が変わります
配送形態 冷蔵 ※(ご要望があれば)冷凍発送も可能です。
お届け日指定 商品の特性上、お届け日のご指定は承っておりません。打ち立てを発送します。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 ヤマト運輸【クール便】850~1450円(離島別途)
北海道1350円・東北(青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島)1050円・関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川)850円・甲信越(新潟・長野・山梨)850円・北陸(富山・石川・福井)850円・中部(岐阜・静岡・愛知・三重)850円・関西(滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山)850円中国(岡山・広島・山口)950円・山陰(鳥取・島根)950円・四国(徳島・香川・愛媛・高知)1050円・九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)1050円・沖縄1450円
返品・キャンセル ◆返品・交換について
不良品以外の返品・交換には応じられません。
消費期限内で製品に不備がある場合には電話でお申し出下さい。状況確認次第お取替えさせていただきます。

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賞味期限 冷蔵:商品発送から5日以内・冷凍1カ月
お届け日指定 商品の特性上、お届け日のご指定は承っておりません。打ち立てを発送します。
配送形態 冷蔵 ※(ご要望があれば)冷凍発送も可能です。

お召し上がり方

** ゆで方 **

※商品が届きましたら、できるだけ早めにお召し上がり下さい。  1.大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸かします。  2.沸騰したら(お湯2リットルに対して1食分110gぐらい)麺を入れ、底に沈んだ麺が固まらないようにやさしく菜箸で持ち上げてください。  3.麺が浮き上がり、ぐるぐると回りだしたら吹きあがらないように火力を調節します。※コツ※ ぐるぐると回りださない場合はお湯の量に対して麺が多すぎたと思われるので、やさしく菜箸で回してください。  4.1分半から2分、好みの固さになるまでゆでます。  5.麺を一気に引き上げ 流水で水洗いします。※コツ※ 氷水につけると麺が引き締まるので夏場はご利用ください。  6.皿・ざるなどに盛ります。  7.そばつゆ・辛味大根おろし(食べる5分くらい前におろしてください)・かつお節・ネギなど、薬味を用意し、お好みの量をかけ召し上がってください。※コツ※ 特に気をつけていただきたいことは「生そば」は非常にもろいのでやさしく取り扱ってください。湯の中へ入れいったん底に沈んだ麺が浮き上がってきたらもう大丈夫です。多少手荒にしても大丈夫です。

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¥3,500(税込)

(本体価格¥3,241 消費税¥259)



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