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魚河岸の職人芸が光る「焼き鯖」4尾

福井県

¥3,200(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,100

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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 1尾500g

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絶妙な焼き加減。
それは越前産直魚河岸の職人だからこそなせる業。

脂ののった越前の鯖。
日本海の荒波にもまれ、身が引き締まった鯖をじっくり焼き上げます。

獲れたての鯖は脂分や水分が多く、焼いている途中で身がはじけてしまう傾向があります。
越前産直魚河岸の「焼き鯖」は身がはじけてしまわないような、微妙な焼き加減と返すタイミング は老舗ならではの職人業です。


ただいま、47CLUBオープン記念で特別割引中です。
この機会にぜひお試しください。


商品情報

価格 ¥3,200(税込)
産地(最終加工地) 日本海
内容量 1尾500g
配送形態 クール便又はクール冷凍便
お届け日指定 日付、時間指定を承ります。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 業者/ヤマト運輸
備考/全国一律1,100円(税込)(お届け先が1ヶ所の場合のみ)
※何点ご注文を受けても、上記の送料でお届けいたします。
※離島・一部地域除きます。
※商品により、クール便又はクール冷凍便で配送いたします。この場合別途料金は不要です。
・代金引換の場合、手数料324円(税込)をいただきます。
返品・キャンセル 食料品でございますので、返品はご遠慮頂いておりますが、万一商品に不良品がございましたら、お届けしましてから3日以内にご連絡下さい。お客様の都合による返品は受け付けておりませんので、ご了承ください。
※返品の送料・手数料については、初期不良の場合のみ、当社が負担いたします。
※期間限定商品などの在庫がない一部の商品は、返金をさせて頂きます。

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賞味期限 到着後、要冷蔵で2日
お届け日指定 日付、時間指定を承ります。
配送形態 クール便又はクール冷凍便

お召し上がり方

こだわり漁師の食べ方

■焼き鯖
一度焼いてありますので、電子レンジなどで温めてからお召し上がりいただけます。
風味豊かな越前の鯖を是非ご賞味ください。

■鯖のかぶせ煮
丸焼きにした焼き鯖を三つに切って、たまねぎとコンニャクを一緒に醤油で煮込みます。
すき焼き風の味付けがたまりません。

■焼き鯖甘酢あんかけ
焼き鯖を一口大に切り、 お好みの野菜を加え3分ほど一緒に煮て、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

レビュー

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1
総合評価 5.0

美味しくてビックリしました!

5.0

1尾がとても大きくて食べごたえ充分でした。普段食べている焼き魚とは格段に違いました。レンジで温めたのですが、身もふっくらしていて美味しかったです!お魚好きな一人暮らしの父にも送ってあげようと思ってます。

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