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【氷見うどん(4本入)と昆布だし詰合せ】手延べ・手打ちのこだわりの白き麺【お中元2019】【そうめん・うどん・麺類】

富山県

¥4,320(税込)

(本体価格¥4,000 消費税¥320)


《参考》送料(東京都)¥700

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ●氷見うどん細めん(200g×4本)●かね七昆布だしパック(6g×10袋)●カットわかめ(40g×1袋)●けずりとろろ(8g×1袋)

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職人の技がこの白き麺に。

1.伝統の「手延べ」の技を、現代に。

麵生地を綾掛けして引き伸ばす「手延べ」。
能登で生まれたその伝統技法を受け継いで、かつて加賀藩に献上されていた特別な美味しさを、現代にお届けしています。


2.いい加減をつくる、勘と経験。

天候や気温に合わせて、水・塩加減を微妙に調整したり、生地を手で練ったり、足で踏んだり。
すべての『ちょうど良い加減』は、職人の勘と経験によって支えられています。


3.粘り強い麺は、粘り強い人から生まれる。

麺そのもの旨みを引き出すために、仕上げには、油を使いません。
より細く、より細く。
何度も、何度も、
手作業で麺を細く延ばしていきます。
独特の強いコシと粘り、餅のような食感と風味は、作り手の粘り強さから生まれているのです。


無添加の昆布だしパックは簡単に料亭の味!

富山で味づくり100年の「かね七」だから出せるこの味。

簡単に家庭で、本格的に安全な出汁を味わうことができます。

氷見うどんを料亭で食べるかのように引き立ててくれます。


(昆布だしパック3セット販売ページは以下のURLです)

http://www.47club.jp/24M-000077ezv/goods/detail/10117534/



商品情報

価格 ¥4,320(税込)
原材料名 ●氷見うどん
(小麦粉・食塩・打ち粉〈加工でんぷん〉)

●昆布だしパック
(北海道産真昆布・九州産あご〈とびうお〉他)

●わかめ(韓国産)

●けずりとろろ(昆布〈国産〉)・醸造調味料・砂糖・醤油〈小麦・大豆を含む〉・食塩/調味料〈アミノ酸等〉・酸味料)
アレルギー対象原材料 小麦
産地(最終加工地) ●氷見うどん(富山県氷見市)
内容量 ●氷見うどん細めん(200g×4本)●かね七昆布だしパック(6g×10袋)●カットわかめ(40g×1袋)●けずりとろろ(8g×1袋)
賞味期限 氷見うどん(製造日より常温で15ヵ月)
贈答用包装 熨斗希望のお客様は、ご注文時、備考欄に「熨斗希望(お中元)」等とご入力ください。
配送形態 常温
お届け日指定 ご注文7営業日以降で承ります
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 ●宅配便(通常)

 全 国:700円
 北海道:1200円
 沖 縄:1400円

●ご購入5000円以上で全国一律無料
 
返品・キャンセル ■返品・交換について

商品が食品の場合、原則としてお客様都合による返品・交換はお受けできません。
他、開封されたもの・お客様の元で破損が生じたものも返品はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良、破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
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賞味期限 氷見うどん(製造日より常温で15ヵ月)
お届け日指定 ご注文7営業日以降で承ります
配送形態 常温

氷見うどん昆布だし詰合せの3本入りはこちらから。

(氷見うどん3本・カットわかめ・昆布だしパック)のセットです。

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(本体価格¥4,000 消費税¥320)


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