- 原材料の産地
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富山県南砺市
- アルコール有無
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無
- 産地(最終加工地)
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富山県南砺市下梨(五箇山)
- 内容量
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①栃もち(360g) ②赤カブ漬け(200g)
- 賞味期限
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お餅は、その時の気温により短く設定されることがあります。
- 贈答用包装
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ギフト包装・熨斗・名入れ対応可
- 配送形態
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郵便
- 原材料名
-
①栃餅・・・栃の実、お餅(富山県産米)②赤カブ漬け・・・赤カブ、漬け原材料(塩、砂糖、食酢(小麦含む))、みりん、調味料(アミノ酸等)、クエン酸
- アレルギー対象原材料
-
大豆
厳冬の五箇山の美食・越冬食「お餅と漬物のセット」です♪無添加・保存OK、ぜひ一度おいしい越冬食セットをお試し価格でお求めください。
鮮やかな赤カブ漬は、「無添加・無着色料」です♪五箇山の寒暖差が為す、鮮やかな赤カブをお試しください♪栄養たっぷりで安心です。
※全国一律送料込み (※ご商品は、郵便ポストにご投函されますのでご了承ください)※クリックポストを利用します。
【五箇山の冬の名物・「栃もち」と「赤カブ漬け」のお試しセットを作りました♪】
家族4人の「あ、うんの呼吸」で作り出される、栃の実をたっぷり丁寧に練り込んだ、甘く香ばしい栃餅。工場では、栃の実の甘い匂いが立ち込める中、羽馬製菓さんが毎朝5時から仕込みで、丁寧に作り上げられています。
午前5時。まだ夜が明ける前からとち餅作りは始まります。作業場の扉を開けるとたちまち、とちの実の甘い香りに包まれ、蒸篭からは湯気が立ち上り、蒸し上がった餅をつく一定の音が鳴り響く。一代目のお父さんは福光の菓子屋で修行し、約50年とち餅を作り続ける熟練。現在は二代目の息子さん夫婦とともに家族4人でとち餅づくりを行っています。
ねこのくら工房は、子どもでも「安心」して食べられる、無添加安心の食品づくりを、常に心がけています。
そして、看板商品である南砺の堅豆腐の素朴、味を守り続ける事にこだわっております。
使用するとちの実はすべて五箇山で収穫したものです。9〜10月に山で実を拾って乾燥させ、冬場に皮を剥き灰汁抜きをしたものを保存しています。新大正もち米にとちの実を混ぜる配分やつき加減、それらによって引き出される香りと風味はまさに職人の勘のなせる技です。
つき上がったばかりのとち餅をいただくと、素朴な甘みと香りが口いっぱいに広がり… 幸福な味。焼くとさらに香ばしさが感じられます。
五箇山で昔から親しまれるとち餅。一家相伝のその味と香りを旅の記憶とともに持ち帰りたい。
※送料無料商品・送料込商品は、送料は掛かりません。
送料別商品の場合、下記の送料が加算されます。(クール便)
北海道・・・ 1,700円
北東北・・・ 1,100円
南東北・・・ 1,100円
関東・・・・ 1,100円
北陸・・・・ 1,100円
信越・・・・ 1,100円
中部・・・・ 1,100円
関西・・・・ 1,100円
中国・・・・ 1,100円
四国・・・・ 1,100円
九州・・・・ 1,100円
沖縄・・・・ 1,900円
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
ご注文日から7日程度。
- 店舗名
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安全にこだわり、五箇山堅豆腐の素朴を守る「ねこのくら工房」
- 店長
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宮脇廣(みやわきひろし)
- 企業名
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農事組合法人五箇山特産組合ねこのくら工房
- 代表者名
-
宮脇廣
- 営業時間
-
9時~17時
- 定休日
-
無し(元旦は休み)
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
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なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。
キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。
本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)
原則としてお客様都合による返品・交換は、お受けできません。
なし
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