富山県射水市新湊の名産柿、「水島柿」の花から採取しました。
商品情報
| 価格 | ￥6,804(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 1000g |
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| 返品・キャンセル | 商品の品質に問題があった場合に限り、商品到着後１週間以内。 それ以外での返品は受け付けられません。 ハチミツの結晶化につきましては、品質上問題ありませんので返品は出来ません。 不良品の返品送料は弊社が負担いたします。 |
ハチミツを使うことで、お料理の味わいがグッと変わります！
はちみつ料理レシピ
＜ハチミツ煮魚＞
・材 料（4人分）：
赤魚 4切れ、水 170cc、はちみつ 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが 一欠片
・手順：
1鍋に水・はちみつ・酒・しょうゆを入れて煮立たせます。
2煮立っているところに、魚を平たく並べ、間にしょうがの薄切りを。
3汁を、魚に回しかけ、落し蓋をして中火で煮立たせ続ける。
37～8分して、煮汁が少なくなったら、出来上がり！
＜砂糖に比べてまろやかになるだけでなく、お醤油のアミノ酸と蜂蜜が結びつき、消臭成分ができる＝魚の生臭みを抑えます！＞