
水へのこだわり~名水仕込み~
仕込み水は環境庁選定の日本の名水百選・黒部川扇状地湧水群のひとつ「岩瀬家の清水」を使用。黒部川上流の雪解け水が地下水となり約百年かかって湧き出ているといわれています。

米へのこだわり~富山県産米~
60%までしっかりと米を削ることで表面部分に多く含まれるタンパク質・脂質を減らし雑味をおさえ、ふくよかできれいな熟成酒に仕上げています。

商品情報
価格 | ¥1,936(税込) |
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内容量 | 720ml |
お届け日指定 | ご注文日から3営業日以降でご指定いただけます。 |
宅配業者 | 佐川急便(6つの時間帯) |
お支払い方法 | ・代金引換 ・銀行振込(先払い) ・クレジットカード |
送料 | ご購入金額6,000円以上の方、送料無料 ご購入金額6,000円未満の方、送料別途いただきます。 ・本州600円 ・北海道800円・四国、九州700円 ・離島は別途 |
返品・キャンセル | 生もの商材の特性上、お客様ご都合による返品はご遠慮願います。 ただし不良品による返品につきましては送料は弊社が負担いたします。 |
さらに熟成を楽しむ方法
そのまま温度が一定(0℃~25℃くらい)の暗所でお好みの期間保存いただきますとよりいっそう熟成されていきます。温度が高い方が熟しやすくなります。ただし開栓後はお早目にお召し上がりください。