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ホタテ貝柱昆布締め刺身[お刺身風仕立て(冷蔵品)厚切り]【冷蔵品・生もの】

富山県

¥2,480(税込)

《参考》送料(東京都)¥1,300

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 【予約商品】1点[ホタテ貝柱 5個分程度をスライス](冷蔵品)※時価相場の天然の水産物を使用のため個体で手作りのため、1切れの大きさ・切れ数・並べ方は変わる

在庫: 【在庫なし】販売再開までお待ちください




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貝柱(帆立貝)は からだにいいです!貝柱の栄養は注目を集めています。

帆立貝・貝柱は、とろける甘さで身はこりこりとした食感です。
昆布の旨味が沁み込み一段と深い味わいが楽しめます。

●高タンパク、低カロリー、コレステロールも他の貝類に比べとても低く、
美容と健康を気遣う方にピッタリです。
●アミノ酸の一種、タウリンをたくさん含んでおり、疲れているときにオススメです。
●高タンパク、低カロリー、コレステロールも他の貝類に比べとても低く、美容と健康に関心のある方にピッタリです。
●貝柱はアミノ酸の一種、タウリンを多く含んでおり、疲れているときにオススメです。

本商品は、生ものです。つきましては、以下の注意事項にご注意ください。

自動返信の受注メール受付直後に、商品の買い付けのために漁師・漁家への発注をかけるため、受注後におけるお客様都合のキャンセルやお届け日を二転三転の変更はできません。
受注受付後、このような内容に該当すると当店に判断した場合には、【発送前のキャンセルの場合は、商品代金100%】、【発送日当日(お届け先によりお届け日の1~2日前)及び発送後のキャンセルの場合は、商品代金100%+発送分の送料及び当店への差し戻し分の往復送料】をご請求致します。

※本規定の背景
電話・FAX注文のお客様を中心に直前のキャンセルをされるお客様が散見され、実損が生じているため、今シーズンより以下の規定の厳格化を図っております。諸般の事情をご理解ください。
※生もののため、電話だけの注文は受け付けておりません。必ず書面などエビデンスが残るメール・FAXなどでご注文を受け付けており、ご注文方法に関わらず、事前のお支払い後の発送となります。


※日程変更:
お客様の事情で止むを得ない事情が生じた場合には、当店営業時間内(<営業>平日:10~18時日・土:10~15時/<定休日>祝祭日・年末年始・お盆・ゴールデンウイーク他)に電話相談ください。
当店にて商品の手配状況なども加味して内容を精査致します。
但し、手配状況によっては変更・キャンセル・返金などは承まわれない場合があります。
事前にご理解の上、ご注文ください。

その他、記載以外の事態が生じた場合には、当店にて内容を精査の上、適切にご対応致します。

★ 重要(鮮魚・カニ類に限る) ★
先述の【事前の確認事項Ⅰ*】内の【◆ご指定できないお届け指定日】をご確認の上、漁・天候模様で、ご希望にお届けできなかった場合の代替日の第2希望・第3希望をご記入ください。

【2.内容確認ページ】内の【連絡事項】には、前ページで指定した【配送希望日時】以降で、
  ● 第2希望は、翌週以降
  ● 第3希望は、翌々週以降
のご希望日をご記入ください。

尚、ご希望にお届けできない場合には、第2希望・第3希望をご記入のお客様から、順次対応させて頂きます。
そのため、ご記入がないお客様は、連絡がつき、お届け日が確定次第の発送となるため、お届け日が遅れる場合があります。

【商品のお届けについて】
●富山湾は11月下旬~3月中旬頃、特に、12月~2月は、荒天が続き、1週間全く漁が行われず、商品の入荷がない日が続く場合があります。そのため、お届け日をご指定頂いても、商品の入荷がない場合は、事前にご連絡の上、お届け日のご変更をお願いすることもございます。

●当店は、朝とれたての“きときと(新鮮な)”商品をお届けします。当店が目にかなわない場合はお届けいたしません。その際はメールにてご連絡いたします。

商品情報

価格 ¥2,480(税込)
原材料名 貝柱[帆立貝](青森県又は北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、(一部に小麦・貝類を含む)
アレルギー対象原材料 小麦
上記以外の特定原材料 貝類
産地(最終加工地) 原材料買い付け・加工・調理:富山県富山市(奥田屋自家製)
内容量 【予約商品】1点[ホタテ貝柱 5個分程度をスライス](冷蔵品)※時価相場の天然の水産物を使用のため個体で手作りのため、1切れの大きさ・切れ数・並べ方は変わる
サイズ/寸法/重量 1注文の上限:5点 5点ごとに決済(同一商品/日時/お届け先:各1梱包で送料加算)
販売期間・販売数 予約商品|ご注文受付後の買い付け・生もののため、キャンセル不可
賞味期限 冷蔵状態でお届け日より2~3日間[お届けに要する日にちで変わる]※(冷凍可)
贈答用包装 贈答・ギフト用【熨斗・包装】対応可能|発砲スチロールへの包装・熨斗は無料
配送形態 冷凍便(冷蔵商品と同時購入は当店判断で決定)
お届け日指定 お届け日指定可 ※営業日カレンダーを確認(年末年始・お盆・ゴールデンウィーク期間は要注意)
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 【通常販売時】

◎クレジットカード(ご注文時)

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【広告掲載・キャンペーン時のみ対応可能、通常販売不可】

銀行振込・郵便振替は、ご注文後7日以内にお支払下さい。
なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。

◎銀行振込・郵便振替をご指定頂く場合、入金確認に1~2日お時間を頂戴いたしますので予めご了承ください。

◎郵便振替は、電信扱いのみ可能です。
 他行からお振込(電信扱い)の場合は、
 ・ゆうちょ銀行
 ・支店コード:328
 ・口座番号:普通 1170070
・オクダケンジ 

※尚、決済が未完のお取引は、成立しておりません。
送料 ★重要★
【商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの引き落としについて】

商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの
引き落としについて、以下の点についてご注意ください。

商品のご注文を頂き、クレジットカード決済情報をご入力を
頂いた時点で、クレジットカード会社とシステム連携により
決済処理がかかります。(ご注文日時が決済処理日時)

そのため、1ヶ月以上先のお届け日時をご指定の場合には、
お手元に商品が届く前にクレジットカードからの引き落としが
かかります。

尚、ご注文日とお届け日時が月を跨ぐ場合には、1ヶ月未満の
お届け日時のご指定であっても、商品がお手元に届く前に
クレジットカードからの引き落としがある場合があります。

恐れ入りますが、予めご了承ください。

以上の現在の商流を踏まえて、当店では、注文方法にも
記載の通り「①クレジットカード決済(前払い)」との
表記をしております。

店舗トップページの「特定商取引法に関する法律に基づく表記」を
確認ください。
https://www.47club.jp/24M-000017/

**************************************************************
【送料について】

【A】商品名に別途「送料込み」「送料無料」などの特記がある商品は、商品ページ内の記載内容による。

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【送料について】
【B】その他商品(【A】を除く)

【ご注文金額に関わらず、各お届け先、別送商品に送料は掛かります。
(ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました)】

■北海道、九州:1,500円

■沖縄県:2,000円

■四国、青森県、岩手県、秋田県:1,400円

■その他の都府県:1,300円

(離島等は別途料金が必要になる場合が有ります。)

※送料はクール代が含まれています。

【ご注意】
①送料無料サービスは、廃止となりました。

②【送料対応】当店では、お客様のご注文(自動返信)後、内容を確認のうえ、あるべき金額と異なる場合は、事後処理にて対応しております。

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【お店より重要なお知らせ】
複数点数の商品を一定購入額以上ご購入の場合の送料無料「●●●●●円以上送料無料サービス」は廃止しました。

商品ページ内に「●●●●●円以上送料無料サービス」との記載があるものは、順次、削除を行っています。

尚、商品ページ内に「●●●●●円以上送料無料サービス」と記載がある場合であっても、システム上の設定は「送料無料サービス」の廃止の伴い、送料計算がされる場合があります。
返品・キャンセル 商品は、生もののため、基本的には返品・交換は不可です(当店の落ち度の場合を除く)。
その場合、返品・交換の条件は未使用の場合で、商品到着より7日以内で限ります。

※下記の【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】による

【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】
当店にて取扱いの商品は生物のため、商品の特性上、お客様都合による返品・交換・キャンセルはお受けできません。
ただし、以下の2点の場合に限り、速やかにお取替えさせていただきます。
イ)ご注文いただいた商品と異なる場合
ロ)商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当店が判断した場合

イ)ロ)に該当する場合には、お手数ですが、商品到着から2日以内にメール・お電話にて、ご一報の上、当店にて対応内容を確認ください。
その際には、❶【事前】開封時の写真、画像、❷【事後】開封時の商品の現物をご提示頂いております。事前にお手元にご用意ください。(現物は、発送ケースや伝票ではありません。商品本体そのものを指します。※発送ケース・伝票のお写真・画像をお送り頂いても、商品がお手元に届いたという確認しかできません。商品本体の現状の物確認ができない場合には、誠に申し訳ございませんが、ご対応致しかねます。)

当店にて、商品本体の現物確認が取れ、当該事由と判断ができた場合に限り、商品を速やかにお取替え致します。
在庫がない場合には、同等品と交換もしくはキャンセルとさせていただきます。

尚、ご連絡をいただかずに商品のみご返送頂いた場合を含む以下の内容にも相当する場合には、返品・交換・キャンセルに応じかねます。



■□返品・交換・キャンセルができない場合■□
次の場合には、返品・交換・キャンセルをお受けいたしかねます。

1.一度ご試食(調理)された商品


2.お客様のご都合による返品(お客様によるお届け先の誤操作/誤発注/入力ミスなどのヒューマンエラーを含む)

【過去事例より】
当店では、画面/書面にて受注内容をチェックしております。
お客様がご注文されたご記憶でも、当店にて受注画面より確認できないご注文内容は、誤操作にてご希望通りのご注文ができておりません。
発送前までにご連絡がなかった場合は、止むを得ず、お客様の誤操作/誤発注と当店では判断せざるを得ません。

例え、お客様のご記憶と異なる場合であっても、ご注文後の【自動返信の<受注確認メール>】、及び、【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】内容が、お客様の操作にて、システムが受け付けた内容となります。

⇒必ず、両メールに記載内容は、お客様ご自身でも確認ください。


3.商品到着後、開封の如何に関わらず、2日以内にご連絡頂けなかった場合

⇒商品到着時には、必ず、ご注文内容を確認ください。


4.商品お届け日・発送日当日~3日前のキャンセル及びお届け日時・先などのご変更
※既に商品入荷準備のタイミングのため、急なキャンセル・ご変更はご容赦ください。
※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が『商品お届け日・発送日』タイミングに該当します。


5.エビデンス【開封時の商品の現物、及び、写真、画像】をご提示できない場合 (理由の如何に関わらず、正当にご提示できない場合を含む)


6.エビデンスを加工された場合(作為・不作為の理由に如何に関わらず)


7.ご注文時に入力されたお届け先の情報(住所・お電話番号・お届け先名など)の不備・不足などによりお届けできない場合


8.架空または他人の個人情報(氏名・住所・電話番号等)を勝手に使用した「いたずら注文」や、誰かになりすました「なりすまし注文」、「所在不明」、自己都合による「受け取り拒否」など、悪質な迷惑行為もしくは当該行為と判断される場合



■過去事例より
※FAX・インターネットなどの通信手段を通じてご注文頂きました内容については、お客様にもご注文内容が確認できるよう、必ず【自動返信の<受注確認メール>】及び
【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】を配信しています。

商品発送後、操作ミスなど人為的な要因による記憶がないなどの一方的な主張による商品発送後のご注文内容の変更・キャンセルなどには応じかねます。

万が一、ご注文のご記憶がない場合には、【自動返信の<受注確認メール>】及び【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】に記載の商品お届け予定日の5日前までに、当店までご連絡くださいませ。 同4日前以降につきましては、下記に記載のキャンセル手数料を申し受けます。

※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が、『商品お届け日・発送日』タイミングに当該タイミングです。

※お客様の一方的な主張(例えば、入力ミスをシステム故障に原因をすり替える、根拠のない言動など) 等の行為、営業を妨害する行為、及び、それに準ずる行為があった場合は、 第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。

※加えて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。


●キャンセル手数料について
◆商品発送前
ご注文頂きました商品のキャンセルに関して、キャンセル料として【商品代金分全額】をご負担いただきます。

◆商品発送後(お受取り、開封の有無に関わらず)
商品発送後のキャンセル・受取り拒否などは、【商品代金分全額】に加えて、【往復の送料】も合わせてご負担いただきます。

※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が、『商品お届け日・発送日』タイミングに当該タイミングです。

◆架空または他人の個人情報(氏名・住所・電話番号等)を勝手に使用した「いたずら注文」や、誰かになりすました「なりすまし注文」、「所在不明」、自己都合による「受け取り拒否」など、悪質な迷惑行為・相当好意と判断できる対応を取られた場合
⇒※詳細は、47CLUB当店TOPページ内の『特記事項』に記載の通り

商品代金・送料・代金引換手数料他商品お届けに係る費用の総額を徴収させて頂きます。
加えて、第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。
合わせて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。

お客様ご自身が、電話・郵便・インターネットなどで申し込んだ場合は、店舗が定める事項以外の場合を除き、クーリングオフはできません。


◆◇店舗より一言◇◆
当店ではこれまでの一部の特殊な過去事例をベースに、モラルハザード防止策の観点から厳格な表記と未然の対応方針を記載して致しております。
不躾な表現も含まれているかとは存じますが、ご容赦ください。

尚、当店では、前述の記載のご対応そのものを行うことが本意ではございません。

複数回ご購入頂いているお客様、および、 初回ご購入であっても確認事項をご理解の上、 お取引頂けているお客様については、双方協議の上、内容に応じて柔軟にご対応をさせて頂く場合もございます。
安心してお取引ください。
備考 下処理(カット・スライスなど)のご希望、熨斗の表書き(上書き)や名前書き(下書き)、包装紙のご指定がある場合は、「ご同意します」ボタンのページ以降の【連絡事項】に、下記の記載内容に従ってご記入ください。

当店では、環境保存・省資源化推進のため、「納品書」「領収書」同送廃止、自宅使いへの包装廃止、家族や親戚など親しい方へのカジュアルギフト「エコ(簡易)包装」や「出荷箱の再利用」による資源の節約にご理解とご協力をお願い致します。
尚、納品書・領収書がご入り用の場合は、【連絡事項】にてお知らせください。

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【「詳しい情報」も要確認】ご指定日・お届け日時でのご不在及び以降の長期不在などでお受け取りされな場合/お届け先の記載不備などについて、お客様ご自身の責任でご対応をお願い致します。

【A】商品のご不在・お届け先の記載不備について
お届け先のご住所は、【お電話番号、マンション・ビル名、部屋番号など】全て正確にご記入ください。
ご不在が続き連絡がとれずに【ご不在調査扱い】や宛先に不備があり【宛先不明のため調査扱い】となり、商品をお受け取り頂けないというケースも生じております。
特に【冷蔵・生もの】の商品は、お届け日時に合わせて「短い賞味期限」の設定で発送しております。
ご予定の日時でお受け取りになれない商品は、ヤマト運輸での保管期間を経てお手元に届いた時点で、必要以上に日時を要しております。
特に【冷蔵・生もの】の商品の場合は、ヤマト運輸様より当店へ連絡があったタイミングによっては【賞味期限が当日や切れている】場合があります。
ご不在が続き連絡がとれず【ご不在調査扱い】や宛先不備による【宛先不明のため調査扱い】となった場合には、商品のお届けの対応について、ヤマト運輸様から当店への連絡は【ご指定のお届け日の翌日以降】に状況確認の連絡となるため、ご注意ください。
尚、ヤマト運輸様から当店宛てに調査扱いの連絡があった時点で、【冷蔵・生もの】の商品は、商品は【冷蔵・生もの】の扱いから【お受取りまでの冷凍保管】へと切り替えます。
また、【冷蔵・生もの】扱いから【冷凍保管】への切り替えは、【お客様都合の理由】に該当するため、当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証・ご返金】などのご対応は致しかねます。
同様に、保管期間を過ぎて当店へ商品が返送された場合であっても、【お客様都合の理由】に該当するため、当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証】などのご対応は致しかねます。

※【冷蔵・生もの→冷凍保管へ切り替えた】場合には、発送時に記載の賞味期限より30日以内にお客様のご判断にてお召し上がりください。

【B】送信メールの受信設定について
スマートフォン・携帯電話・タブレット端末・Googleなどでご登録の一部お客様からメールが全く届かないとのご連絡や、メールが届かなかったことを理由にお客様都合のご事情をご説明を頂く場合がございます。
本サイトでは、【システム上、ご注文完了後には、必ず【自動送信でご注文確認メール】が、自動的に送信されます。
また、アドレス間違いなどの場合には、システムにて【送信エラー】の通知があります。
メールがお手元に届かない場合には、PC・スマートフォン・タブレットなどお客様がご利用の各種端末にて、迷惑メールフォルダなどを確認ください。
さらに、メールの受信制限(迷惑メールブロック等)が設定されており、受信きない場合もあります。
事前に【info@kobujime.jp】のメールが受信できるように許可設定いただくか、迷惑メールブロック等の解除をいただけますよう、お願いいたします。
尚、お客様は、規約上、運営会社のである【47CLUB】へ会員・情報登録をされて、当店へは、お客様のメールアドレスは開示されておりません。
さらに、個々のお客様の端末上での設定状況は当店ではわかりかねます。お客様がお持ちの端末に関してい事前に相応な事業会社へお問合せの上、ご対応ください。

【「詳しい情報」も要確認】システム設定上、同一お届け先でお届け日時をご指定し、同一カートで複数の商品をご注文・決済されても重複で送料がかかる場合があります。事後で適正な処理を致しております。

【「詳しい情報」も要確認】システム設定上、同一お届け先でお届け日時をご指定し、同一カートで複数の商品をご注文・決済されても重複で送料がかかる場合があります。事後で適正な処理を致しております。

【お届け日の変更】悪天候などで良い品質の商品を発送できない場合があります。指定日通りにお届けできない時はメールなどでお知らせします。ご了承ください。

【お届け日変更について重要なお知らせ】 
※お届け日時にご制約がある場合は、店舗への事前の確認・ご相談をお願いします。

●朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、営業日カレンダーがお休みの場合は、商品の発送は行えません。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

○当店は環境保全のためエコ包装を推進しています。
自宅使いへの包装廃止、家族や親戚など親しい方へのカジュアルギフト「エコ(簡易)包装」や「出荷箱の再利用」による資源の節約にご理解とご協力をお願い致します。

○省資源化推進のためペーパーレス化をすすめております。
納品書・領収書がご入り用の場合は、ご連絡ください。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

【生もの・鮮魚・冷蔵魚介類の時価相場を踏まえた販売価格の設定について】
【前文】
現在、電話での初めてご注文されるお客様を中心に、販売に支障をきたす事象が多発しており、事前の確認事項の明文化を致しました。
通念上、社会に浸透しているモラルを踏まえたお取引をされるお客様には、不躾な表現などもあるかとは存じます。
実損害も生じているため、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

【本文】
当店では、2000年代前半からインターネット販売を通じて、全国発送を行ってきた経験を踏まて、シーズンはもとより日々の相場の乱高下が激しい富山県の市場の魚介類に特化して、時価相場の変動及び水揚げ状況を基に時価相場で価格設定を行っております。

当店では、富山県の水産物の漁法・1魚種あたりの水揚げ量など市場の特性上、普段から日々の価格変動が2~10倍以上の差が生じることを踏まえ、極力販売価格の違いが生じることを回避するため、変動リスク含みの販売価格の設定を行っております。

しかしながら、昨今の異常気象や海水温上昇や海流の濁流により、シーズンはもとより日々の相場の乱高下も過去の予測の経験が生かせない事態も頻発しています。

つきましては、その際には止むを得ず、お届け日を変更するなどの措置を講じます。魚種によっては、元の販売価格での販売の継続が見込めない場合には、時価相場に応じて価格を変更する場合があります。
また、時価相場の天然の水産物及びインターネット販売の特性上、ご注文タイミングと発送タイミングでは市場相場の変動に応じて、価格が高い場合、下がっている場合など違いしている場合があります。

つきましては、ご購入後~発送タイミングまで生じた販売価格の差が生じること予め、ご理解の上、ご注文ください。

また、お客様自身のご自身の一方的な判断や解釈などには応じかねます。
ご不明点やご不安がある場合には、ご注文前に事前に当店営業日・時間にお電話にて確認や相談の上、ご注文ください。
【営業時間】
平日10~18時/土10~15時
【定休日】
日・祝祭日、年末年始・お盆・ゴールデンウイーク他

【電話注文のお客様へ】
当店では、お電話経由でのご注文もご対応を致しております。その際には、事前にFAX・メール等で確認事項をお目通し頂いた上で、ご注文情報が書面・メール等でエビデンスが残る形でご注文をお願いしております。合わせて、商品発送前の「事前前払いでのお振込み」でお願いしております。その後、当店にてご入金の確認ができ次第、3~7日営業日程度を目安にお時間を頂いた上での発送となります(水揚げ模様で7日以上かかる場合あり)。尚、お客様のご事情は重々承知しておりますが、2000年初頭からの約20年強の全国へのネット通販の経験を踏まえて、エビデンスが残らない口頭のみでの電話注文は受付けておりません。予めご理解ください。


【ご来店のお客様へ】
本サイト及び当店の販売商品をお買い求めのお客様は、ご来店前に事前にご来店の3日程度より前の営業日・時間内にお電話でお問い合わせの上、ご来店ください(営業時間外・定休日は下記の「お問い合わせ」より)。当店では、商品を陳列した対面での通常営業は行っておりません。そのため、一部の商品を除き大部分の商品は、当店はインターネット経由での販売を前提とした商品ラインナップとなっています。そのため、事前のご相談なく急にご来店頂いたり、ご来店当日・店舗到着直前に店舗の道順のお電話等を頂いても、鮮魚・生鮮・生ものは予約商品のため、商品はございません。昆布締めやオリジナル商品等も商品発送時にサイトに掲載のパッケージの商品状態や形状を行っているため、多くの場合は当日対応ができかねます。

【ご注文・発送メール等の不着・受信設定】
昨今、スマートフォン・タブレット端末からのご注文のお客様やフリーメールアドレス(Google・Yahoo!等)をご利用のお客様よりメール不着のご連絡を頂く場合がございます。当店では、当店直営サイト経由からのご注文やお問合せ等は、必ず当店のメール[info@kobujime.jp]より完了と同時に、自動送信で確認メールが配信されます。合わせて、お問合せメールは、確認後は必ず当店よりお返事させて頂いております(営業メールを除く)。そのため、メールが届かない旨をメールでご連絡頂いても、その返信メールもお客様の受信フォ設定になっている可能性があります。
尚、3営業日程度を目安に当店からメールが届かない場合には、大変恐れ入りますがお電話(電話応対時間)でご連絡ください。メールの届かない場合は、迷惑メールなどのフィルタに振り分けられる、ドメイン設定による拒否設定などの可能性が考えられます。

【ご警告】★★フリマ・オークションなどの非正規ルートでお買い求めの商品について★★
昨今、個人間取引の普及により、フリマ・オークションなどを介して転売業者や個人による非正規ルートで、不当な価格や不適切な温度帯で管理されたなど非正規ルートにて商品が流通することが社会問題化しております。
当店の商品は、「生鮮・生もの」であったり、職人による手づくりでデリケートであったりと商品の特性上、商品知識のない方が容易にお取扱いできる商品ではございません。
つきましては、当店直販、もしくは、正規お取引先・産直販売などにて当店商品をお求めいただきますようお願い申し上げます。
また、非正規ルートにてお買い求め頂きました商品に関するお問合せは、お買い求め先の販売者が販売責任者となるため、当店にお問合せを頂いても一切のご対応はご対応致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、昨今の世相などの事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

原材料の産地 貝柱[帆立貝]:青森県又は北海道 特撰真昆布:北海道函館産
賞味期限 冷蔵状態でお届け日より2~3日間[お届けに要する日にちで変わる]※(冷凍可)
お届け日指定 お届け日指定可 ※営業日カレンダーを確認(年末年始・お盆・ゴールデンウィーク期間は要注意)
配送形態 冷凍便(冷蔵商品と同時購入は当店判断で決定)

【注意点】
糸を引きますが、昆布のうまみ成分が糸を引いているもので、全く問題無く、おいしくいただけます。
昆布を外して皿に盛り付けお好みでワサビ醤油でおいしく召し上がれます。

【長期保存方法】
到着後すぐに身の上側の昆布を外して冷凍し、1ヶ月間、保存可能です。
ただし、昆布の色が魚に付きます。
味に問題はないですが、見た目に良くないので、できるだけ賞味期限内にお召し上がり下さい。

昆布締めの新しい食べ方をご提案。
昆布締めの挟んである残った昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップという方法

【レシピ(1):昆布締め炙り】
1.上面の昆布締めの昆布をはがします。
2.フライパン、ホットプレート、網焼きなどで、下面の昆布とお刺身を炙ります。
※当店の昆布締めは、炙っても、挟んだ昆布がくっつきにくいですが、白身魚は身の質上、くっつきやすいです。
 炙り過ぎに注意ください。
※焼き加減は、お好みで、「レア」「ミディアム」「ウェルダン」で。

【レシピ(2):はがした昆布レシピ:揚げ物】
1.はがした昆布を、やや太く刻みます。
2.お好みで天ぷら粉・唐揚げ粉・素揚げなどでからりと揚げて、お召し上がりください。
3.挟むお刺身の業種によって、昆布の旨味成分の出方が変わります。
 味がもの足りない場合は、お好みで塩・胡椒で味付けてお召し上がりください。

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富山湾からの贈り物:奥田屋                営業カレンダー

【長期休業のお知らせ・ご対応】
●年末年始:'21/12/31~'22/1/7
●休業明けの発送再開:'21/1/8以降
●休業前の最終注文受付:'21/12/26 ※カニ漁は12/20~25前後で終了のため年末のお届け不可
 


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…休業日

★定休日に富山から発送はできません。

【定休日】
日・祝祭日,年末年始,お盆,G.W.,S.W.

【営業日時】平日・土:10~18時 <電話対応含む>
※時間外、定休日はお問合せ


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【富山奥田屋】9月1日漁解禁 富山湾の紅ズワイガニの身だけを取り出した棒肉 面倒なカニの殻を手を汚さずむかれた身だけを食べられる品 ふわっ~!とろっ~!料理店・お寿司店でも使われる品

富山湾からの贈り物:奥田屋

香箱ガニ甲羅盛り 4ハイ[ファミリーパック]《予約C:~12/20頃迄の着分》 【冷蔵品:配送3エリア限定[関東・関西・中部(東海・北陸・信越)]】/【お歳暮2021】【カニ・鮮魚・魚介類】/【クリスマス2021】【グルメ】

¥12,800(税込)

富山産直!「香箱ガニ甲羅盛り」小さくて身が出しにくいカニを職人が全て手作業で身出し!?「カニ身」「カニ味噌」「内子」「外子」4種類の味が美味!!!

富山湾からの贈り物:奥田屋

氷見寒ブリ昆布締め[氷見ブリ]【(ブランド宣言期間)ひみ寒ぶり】【冷凍品】【自家製】/【お歳暮2021】【お試し】【カニ・鮮魚・魚介類】

¥2,980(税込)

鰤名産地の富山・氷見漁港のぶり「氷見寒ブリ(ひみ寒ぶり)」を使用 質の良いさっぱり脂身に生ハムのような濃厚な味

富山湾からの贈り物:奥田屋

ホタテ貝柱昆布締め刺身[お刺身風仕立て(冷蔵品)厚切り]【冷蔵品・生もの】

富山県

¥2,480(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,300

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内容量: 【予約商品】1点[ホタテ貝柱 5個分程度をスライス](冷蔵品)※時価相場の天然の水産物を使用のため個体で手作りのため、1切れの大きさ・切れ数・並べ方は変わる

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2016/3/17 NHK「あさイチ」内で紹介の「新しい食べ方提案」は、他店とは違う奥田屋鮮魚店オリジナル製法の昆布締めだからできる
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2016/3/17 NHK「あさイチ」内で紹介の「新しい食べ方提案」は、他店とは違う奥田屋鮮魚店オリジナル製法の昆布締めだからできる
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究極の組合せ“シロエビ”と“おぼろ昆布”白エビの甘味は、羅臼昆布の味が強く、素材の旨さが失われるので、おぼろ昆布を使用!
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¥6,800 (税込)
奥田屋独特の手造りで、口に放り込むと、まるで日本海をそのまま食べたような、感動が拡がります。全て富山産の天然物で、 鯛と白えびと真鱈と日本海のご馳走をタ~ップリ入れて
富山県 在庫なし


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2016/3/17 NHK「あさイチ」内で紹介の「新しい食べ方提案」は、他店とは違う奥田屋鮮魚店オリジナル製法の昆布締めだからできる
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天然の甘えびのモッチリ、とろける甘さで身がぷっくら!甘えびにほんのり漂う昆布の旨味で旨さUP!
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