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ひみ寒ぶり (寒鰤) 1本:9kg前後【富山・氷見産 ブランドぶり】<下処理・箱代込>・・・2018年12月1日「ひみ寒ぶり」宣言!2シーズンぶりに!!【お歳暮2019】【カニ・鮮魚・魚介類】

富山県

¥128,000(税込)

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内容量: 姿1本:9kg前後(ぶり1尾の重さ:9キロ前後)※下処理・箱代全て込:〈1本〉氷を敷き詰めて常温便発送〈それ以外〉クール冷蔵便

在庫: '19/1/19「ひみ寒ぶり」宣言終了のため販売終了【表示価格は前シーズン参考価格】




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2018年12月1日 今シーズンの「ひみ寒ぶり」宣言がされました。

★ お届け日よりも早く、ひみ寒ぶり宣言が終了した場合は、「氷見ぶり」となりブランドタグは入りません

●商品のお届けについて
ご注文時のフォームよりご選択ください。
 1)1本そのままで
 2)三枚下し
 3)両身:全てお刺身 に調理
 4)両身:全てしゃぶしゃぶ用 に調理
 5)両身:全て柵取り に調理
 6)両身:全て切り身 に調理
 7)片身:お刺身、片身:しゃぶしゃぶ用 に調理
 8)片身:お刺身、片身:柵取り に調理
 9) 片身:お刺身、片身:切り身 に調理
10)片身:しゃぶしゃぶ用、片身:柵取り に調理
11)片身:しゃぶしゃぶ用、片身:切り身 に調理
12)片身:柵取り、片身:切り身 に調理

発送当日水揚げの天然鰤を血抜きし、ご希望の方のみ下処理したうえで発送いたします。


●商品のお届けについて
雪・暴風による時化が続く場合は、漁が行われない可能性があります。
その場合は、お届け日をご指定頂いてもご変更をお願いする場合がございます。
予めご了承のうえ、ご注文ください

「サックリ」と歯が食い込むぶりのお刺身、
食べたことありますか。

富山・氷見産「ひみ寒ぶり」シーズン到来!!                  
「富山県のさかな」三大代表魚:
富山湾の王者【ひみ寒ぶり】

美味しい日本一の天然鰤を食べたい方
家族の集まる記念日のメイン料理に。

初冬に雷鳴がとどろき、沖が荒れる気象現象を通称「ブリ起こし」といい、その現象ともに、富山湾内に入ってくる産卵前の最も脂がのった状態のブリが「ひみ寒ぶり」といわれています。
その「ブリお越し」が発生し、今年のも冬の訪れを告げる雷鳴とともに、〝寒ブリ〟が氷見漁港に水揚げされました。
いよいよ〝ひみ寒ぶり〟ファンお待ちかねの〝寒ブリ〟のシーズン到来し、当店でも〝ひみ寒ぶり〟の販売を開始します。
温帯性の回遊魚である「ブリ」が4~5月九州周辺で産卵・孵化し、その稚魚が夏に暖流(黒潮)にのって北上し、北海道まで到達し、そこで豊富な餌(イワシ・サバ・イカ)を飽食したぶりは、秋には南下をし、初冬から真冬にかけていちばん脂ののった時期に能登半島にぶつかって、富山湾に入ったものを総称して「越中ブリ」「富山湾産ブリ」と総称しています。そして、「氷見産ブリ」は、能登半島から富山湾に入ってくる最初の漁港に位置するのが氷見漁港で、氷見沖で揚がったものだけが「氷見産ブリ」の産地を名乗ることができます。
但し、氷見漁港も含めて富山湾内の各漁港では、富山湾の伝統漁法「定置網漁」でブリを漁獲しており、品質は氷見産と遜色ないものだけを当店の目利きにて厳選しております。


当店の〝ひみ寒ぶり〟が好評な3つの秘密                 
富山湾産(氷見産含む)寒ブリが、                 
他地域産(福井・隠岐・日御碕など)は無論、
“能登産”“佐渡産”より上質(日本一では)といわれるのは?

【訳その1】
富山湾の海洋構造に適した伝統漁法「越中式定置網」による取扱いの丁寧さがもたらす、
圧倒的な身の品質の良さ

富山湾の海洋構造は、全国屈指の深い湾です。
岸からわずか10~20kmの所で深さが1,000mにも達する急深な海底地形が特徴で、大陸棚の面積は狭く、湾の奥の海底には深い谷間(海底谷)、通称「藍甕」が数多く刻まれています。
このような富山湾の海洋構造に適した伝統漁法を「越中式定置網」と言います。
この漁法の最大の特徴は、カーテン状の“垣網”を水深より長く改良し、わざと海底にだぶつかせて“遊び”をつくることで、“漁獲量を安定させることが実現できた”という点です。
富山県氷見湾では、日本海を南下回遊する「寒ブリ」をこの漁法で室町時代から漁獲していたと言われています。
いわば、〝寒ブリ〟を巨大な仕掛けの罠へ追い込み、漁獲すると言ったもので、“先人の知恵、驚くことなかれ。”とでもいったところでしょうか。
尚、この“越中寒ブリ”の漁獲に一役買っている“越中式定置網漁法”は、“能登ブリ”“佐渡ブリ”を代表とする他の漁港で用いられる“まき網”や“底引き網”のように追いかけた魚のほとんどを取り尽くす漁法とは異なり、集まってくる魚だけを待ち受け、網に入る魚の二割程度のみを捕獲する自然に優しい漁法と言われています。

 ◆詳しくは、「富山県氷見市観光情報サイト:きときとひみどっとこむ」
  
              ↓↓↓
 
  http://www.kitokitohimi.com/fish_guide/sakana3.html
  ※こちらはリンクしておりません。URLをコピーのうえアクセスしてください。

【訳その2】
卓越した漁師の職人技“沖締め”保存技術による絶妙な“寒ブリ”身の締り具合

ブリは、水揚げされ、ちょっとでもそのままにしておくと鮮度が落ちて身がふやけてしまいます(富山県内水産関係者は“身が焼ける”という)。
そのため、〝越中寒ブリ〟は、水揚げしたらすぐに海水が入ったいけすに適度な割合で砕いた氷を入れ、零度近くのシャーベット状された氷水に入れることで、身をしめ、魚を瞬時に仮死状態にし、漁港には1時間程度で水揚げされ、2時間以内で競りにかけられます。
そのため、富山県の魚の鮮度の良さの代名詞である“きときと”で、旨味が凝縮された“越中寒ブリ”を食卓にお届けすることができます。
因みに、富山県民は新鮮で獲れたての〝越中寒ブリ〟の身の状態を、生まれたての赤ちゃんに擬えて、「抱っこしたときのようにホチャホチャした感覚」と言います。

【訳その3】
そもそも、能登半島沖、つまりは富山湾へ入ってくるときの“寒ブリ”がもっとも脂ののりが良いとも・・・

ブリは五島列島対馬沖で産卵を終えて、春から夏にかけて日本海を北上し、北海道周辺で豊富な餌をたっぷり食べて栄養を蓄えた後また産卵場所を求めて南下し、能登半島に南下が阻まれ、11月~1月に最も脂がのって、“天然のいけす”とも言われる富山湾へ氷見沖からから回遊し、定置網で捕獲されるのが“越中寒ブリ”です。元来、冬の日本海はシケで漁が難しいのですが、能登半島が“天然の防波堤”となり、富山湾内は波もさほど荒くなく漁がしやすく、この時期に大物で10kgにものぼる最高品質の寒ブリをご提供できます。


全国各地で漁獲されるブリ天然産と養殖の違いは!?

●○天然ブリと養殖ブリの見分け方○●
養殖ブリは天然ブリよりも脂肪の量が多く、身質が柔らかくて鮮度が落ちやすく、脂肪が多いので身の色が少々白っぽく見えます。
一方、天然ブリは、身の色は養殖より少々赤みが強く、身質は締まっています。
中でも、富山県の寒ブリは身の締りが良く、「サックリ」と歯が食い込む程の食感がします。


●○天然産越中寒ブリのお料理あらかると○●
刺し身、塩・照り焼きなどが一般的な調理で、最近ではぶりしゃぶも人気の調理のひとつです。ただ、ブリは捨てるところがない魚といわれ、頭やカマはそのまま焼いても、大根と一緒に煮てもおいしくいただけ、新鮮な寒ブリは、地元で「ふと」と呼ばれている寒ブリの胃も湯通し、辛子みそなどで味付けをして食べられています。ゴリゴリとした歯ごたえがあり、酒の肴に最高の逸品です。
また、富山県では、塩漬けのブリとかぶらを米麹で漬け込んだ“かぶらずし”、石川県では、ブリを開いて干し揚げ、酒などに浸して食べる“いなだ”、岐阜県飛騨地方、長野県などでは、主に富山県などで保存用に塩漬けにした天然ブリを年取り(年越し)の魚として重宝される“塩ぶり”などの名産品にもなっています。


●○当店おススメの食べ方○●
[ぶり刺身]
モチモチし、歯ごたえがあって、深い甘みと香り養殖ぶり特有の”あのクドイ味”は全くありません。天然のぶり本来の脂があり 大変上品で濃厚な脂です。

[ぶりかま焼き又は切り身塩焼き]
脂ののった寒ぶりのだいご味。

[ぶり大根]
大根にぶりの旨味をゆっくりにじみ込ませます。

[ぶりしゃぶ]
切り身を箸に挟み、沸騰寸前の土鍋に5秒間静かに5回左右にゆったり泳がせる。
薬味入りポンズで、刺身とは全く違う味と食感です。


【お客様の声】

●娘が富山に嫁いで、富山の「娘が結婚すると、その年は嫁ぎ先と、仲人に大きなブリをそれぞれ1尾を送る風習」があることを知りました。無理を言って急いで用意していただきました。嫁ぎ先の奥さんからも非常に満足して貰え、これも風習だそうですが、「嫁ぎ先からは、送った片身を嫁の実家(私のところ)に返してもらえ」、私も主人とおいしくいただきました。(京都、女性)

●非常に大きなサイズに驚きました。すぐに捌いて、暮れに家族全員で刺身にして食べてしまいました。身がしまってコリコリしていて、非常においしかったです。富山の寒ブリ最高~です。(東京、男性)

●魚好きの父の誕生日のお祝いに送ってみました。 私は、別居していて自分で食べてないので味わえませんでしたが、あの魚通の父の舌をも唸らせるブリとはどんなに美味しい味だったのだろうか?今度、自分用に片身を買ってみようと考えています。(大阪、女性)


縁起のいい出世魚

富山県では、ブリは成長によって「ツバイソ(コズクラ)」「フクラギ」「ハマチ」「ガンド」などと呼び名が変わり、重さ10kg前後になって初めて「ブリ」と呼ばれるようになります。縁起のいい出世魚のブリは、正月にも欠かせない食材です。県内の一部地域には、年の暮れにお嫁さんの実家から嫁ぎ先にブリ1匹を丸ごと贈る風習が残っています。また、冬の郷土料理「かぶら寿司」にもブリが使われ、お歳暮や正月のおせち料理として親しまれています。


●○全国に名を馳せる最高級ブランド「越中寒ブリ」○●
富山湾で獲れるブリは、古くは「越中ブリ」とも呼ばれ、「佐渡ブリ」「能登ブリ」とともに全国的な知名度があります。「越中寒ブリ」の中でも、氷見漁港に水揚げされる「氷見寒ブリ」は、東京の築地市場などでも高値で取引されるブリの最高級ブランド。その歴史も古く、江戸時代から京都や大阪での人気が高く、当時京都にいた加賀藩主の前田利家は、年取り魚としてブリをお歳暮として送るため、氷見から京都へブリを取り寄せていたと言われています。


●○各地域での呼び名○●
ブリは、関西では“年取り魚”としてお正月に欠かせない魚として好まれ、関東でも“出世魚”として知られています。

①稚魚(10cm未満)→②20cm未満→③30cm未満→④40cm未満→⑤60cm未満→⑥70cm未満→⑦80cm未満→⑧80cm以上→⑨100cm以上

北陸 :①ツバイソ、ツバス → ②ツバス → ③コズクラ → ④ハマチ → ⑤フクラギ →
    ⑥ガンド、ガンドブリ→ ⑦ブリ → ⑧ブリ → ⑨-
関東 :①モジャコ → ②ワカシ → ③イナダ → ④- → ⑤ワラサ →
    ⑥メジロ → ⑦ブリ → ⑧ブリ → ⑨-
関西 :①モジャコ → ②ワカナ → ③ワカナ、ツバス → ④ツバス → ⑤ハマチ →
    ⑥メジロ → ⑦メジロ → ⑧ブリ → ⑨-
※和歌山では100cm以上のブリを「ドタブリ」、高知では60cm以上70cm未満のブリを
「オオイオ」、九州北部では100cm以上のブリを「オオウオ」と言ったりもするそうです。

商品情報

価格 ¥128,000(税込)
産地(最終加工地) 【富山・氷見産】寒ぶり
内容量 姿1本:9kg前後(ぶり1尾の重さ:9キロ前後)※下処理・箱代全て込:〈1本〉氷を敷き詰めて常温便発送〈それ以外〉クール冷蔵便
賞味期限 お刺身でお召上がりになる場合 翌日以内 : その他の場合 お早めに
贈答用包装 熨斗ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に『熨斗希望』の旨をご記入下さい。
配送形態 ヤマト運輸常温便 発泡スチロールに氷を敷き詰めて
お届け日指定 お届け日指定可(商品ページ内に記載の日程より選択可能)
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 【通常販売時】

◎クレジットカード(ご注文時)

---------------------------------------------------------------
【広告掲載・キャンペーン時のみ対応可能、通常販売不可】

銀行振込・郵便振替は、ご注文後7日以内にお支払下さい。
なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。

◎銀行振込・郵便振替をご指定頂く場合、入金確認に1~2日お時間を頂戴いたしますので予めご了承ください。

◎郵便振替は、電信扱いのみ可能です。
 他行からお振込(電信扱い)の場合は、
 ・ゆうちょ銀行
 ・支店コード:328
 ・口座番号:普通 1170070
・オクダケンジ 

※尚、決済が未完のお取引は、成立しておりません。
送料 ★重要★
【商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの引き落としについて】

商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの
引き落としについて、以下の点についてご注意ください。

商品のご注文を頂き、クレジットカード決済情報をご入力を
頂いた時点で、クレジットカード会社とシステム連携により
決済処理がかかります。(ご注文日時が決済処理日時)

そのため、1ヶ月以上先のお届け日時をご指定の場合には、
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かかります。

尚、ご注文日とお届け日時が月を跨ぐ場合には、1ヶ月未満の
お届け日時のご指定であっても、商品がお手元に届く前に
クレジットカードからの引き落としがある場合があります。

恐れ入りますが、予めご了承ください。

以上の現在の商流を踏まえて、当店では、注文方法にも
記載の通り「①クレジットカード決済(前払い)」との
表記をしております。

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確認ください。
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【送料について】

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【送料について】
【B】その他商品(【A】を除く)

【ご注文金額に関わらず、各お届け先、別送商品に送料は掛かります。
(ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました)】

■北海道、九州:1,500円

■沖縄県:2,000円

■四国、青森県、岩手県、秋田県:1,400円

■その他の都府県:1,300円

(離島等は別途料金が必要になる場合が有ります。)

※送料はクール代が含まれています。

【ご注意】
①送料無料サービスは、廃止となりました。

②【送料対応】当店では、お客様のご注文(自動返信)後、内容を確認のうえ、あるべき金額と異なる場合は、事後処理にて対応しております。

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返品・キャンセル 商品は、生もののため、基本的には返品・交換は不可です(当店の落ち度の場合を除く)。
その場合、返品・交換の条件は未使用の場合で、商品到着より7日以内で限ります。

※下記の【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】による

【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】
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イ)ご注文いただいた商品と異なる場合
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イ)ロ)に該当する場合には、お手数ですが、商品到着から2日以内にメール・お電話にて、ご一報の上、当店にて対応内容を確認ください。
その際には、❶【事前】開封時の写真、画像、❷【事後】開封時の商品の現物をご提示頂いております。事前にお手元にご用意ください。(現物は、発送ケースや伝票ではありません。商品本体そのものを指します。※発送ケース・伝票のお写真・画像をお送り頂いても、商品がお手元に届いたという確認しかできません。商品本体の現状の物確認ができない場合には、誠に申し訳ございませんが、ご対応致しかねます。)

当店にて、商品本体の現物確認が取れ、当該事由と判断ができた場合に限り、商品を速やかにお取替え致します。
在庫がない場合には、同等品と交換もしくはキャンセルとさせていただきます。

尚、ご連絡をいただかずに商品のみご返送頂いた場合を含む以下の内容にも相当する場合には、返品・交換・キャンセルに応じかねます。



■□返品・交換・キャンセルができない場合■□
次の場合には、返品・交換・キャンセルをお受けいたしかねます。

1.一度ご試食(調理)された商品


2.お客様のご都合による返品(お客様によるお届け先の誤操作/誤発注/入力ミスなどのヒューマンエラーを含む)

【過去事例より】
当店では、画面/書面にて受注内容をチェックしております。
お客様がご注文されたご記憶でも、当店にて受注画面より確認できないご注文内容は、誤操作にてご希望通りのご注文ができておりません。
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⇒必ず、両メールに記載内容は、お客様ご自身でも確認ください。


3.商品到着後、開封の如何に関わらず、2日以内にご連絡頂けなかった場合

⇒商品到着時には、必ず、ご注文内容を確認ください。


4.商品お届け日・発送日当日~3日前のキャンセル及びお届け日時・先などのご変更
※既に商品入荷準備のタイミングのため、急なキャンセル・ご変更はご容赦ください。
※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が『商品お届け日・発送日』タイミングに該当します。


5.エビデンス【開封時の商品の現物、及び、写真、画像】をご提示できない場合 (理由の如何に関わらず、正当にご提示できない場合を含む)


6.エビデンスを加工された場合(作為・不作為の理由に如何に関わらず)


7.ご注文時に入力されたお届け先の情報(住所・お電話番号・お届け先名など)の不備・不足などによりお届けできない場合


8.架空または他人の個人情報(氏名・住所・電話番号等)を勝手に使用した「いたずら注文」や、誰かになりすました「なりすまし注文」、「所在不明」、自己都合による「受け取り拒否」など、悪質な迷惑行為もしくは当該行為と判断される場合



■過去事例より
※FAX・インターネットなどの通信手段を通じてご注文頂きました内容については、お客様にもご注文内容が確認できるよう、必ず【自動返信の<受注確認メール>】及び
【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】を配信しています。

商品発送後、操作ミスなど人為的な要因による記憶がないなどの一方的な主張による商品発送後のご注文内容の変更・キャンセルなどには応じかねます。

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※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が、『商品お届け日・発送日』タイミングに当該タイミングです。

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※加えて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。


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商品代金・送料・代金引換手数料他商品お届けに係る費用の総額を徴収させて頂きます。
加えて、第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。
合わせて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。

お客様ご自身が、電話・郵便・インターネットなどで申し込んだ場合は、店舗が定める事項以外の場合を除き、クーリングオフはできません。


◆◇店舗より一言◇◆
当店ではこれまでの一部の特殊な過去事例をベースに、モラルハザード防止策の観点から厳格な表記と未然の対応方針を記載して致しております。
不躾な表現も含まれているかとは存じますが、ご容赦ください。

尚、当店では、前述の記載のご対応そのものを行うことが本意ではございません。

複数回ご購入頂いているお客様、および、 初回ご購入であっても確認事項をご理解の上、 お取引頂けているお客様については、双方協議の上、内容に応じて柔軟にご対応をさせて頂く場合もございます。
安心してお取引ください。
備考 熨斗の表書き(上書き)や名前書き(下書き)、包装紙のご指定がある場合は、「ご同意します」ボタンのページ以降の【連絡事項】に、下記の記載内容に従ってご記入ください。

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お届け日指定内のA~Cの着エリア【A】関東・東海・北陸 甲信越・関西・山形 宮城 福島【B】中国・四国・福岡市 北九州市・青森 岩手 秋田(2日を要する時間帯不可)【C】北海道・九州・沖縄(お届け不可)

ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました。また、送料の料金改定を行いました。(『詳しい情報』を確認ください。)

※ヤマト運輸の料金改定に伴い、2017/10/1送料の変更を行いました。

●改定①
送料無料サービスは、廃止となりました。
【ご注意】
商品ページに「送料無料サービス」との記載があるものは、順次、削除を行っています。
大変申し訳ございませんが、商品ページ内にある場合であっても、システム上の設定は、「送料無料サービス」の廃止の伴い、送料計算がされるようになっております。予めお詫び申し上げます。


●改定②
各地域の送料は、以下の通りです。
■北海道、沖縄県、九州:1,500円
■四国、青森県、岩手県、秋田県:1,400円
■その他の都府県:1,300円
(離島等は別途料金が必要になる場合が有ります。)
※送料はクール代が含まれています。

【送料対応】当店では、お客様のご注文(自動返信)後、内容を確認のうえ、あるべき金額と異なる場合は、事後処理にて対応しております。(送料無料サービス』も廃止)

【冷蔵商品】朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、市場が休みの日曜:祭日は富山発送を致しておりません。(『詳しい情報』を確認ください。)

★ご注意★冷蔵商品の発送については、必ずカート内の注意事項をご確認ください。

【お届け日の変更】悪天候などで良い品質の商品を発送できない場合があります。指定日通りにお届けできない時はメールなどでお知らせします。ご了承ください。

【店舗ご来店のお客様へ】
当店は、取扱商品の鮮度にこだわっており、お客様にご注文を頂いてから商品を仕入れております。
昆布〆はご注文頂いてから、新鮮な肴を昆布に巻いてお届けしていますので作り置きは致しておりません。
誠に申し訳ありませんが、ご来店のお客様は事前にご連絡ください。
また、店舗メルマガ会員様向けにお送りしております『当日の朝どれ・即売』以外の商品は、ご注文を承ってからの仕入れとなります。

冷蔵商品と冷凍商品を同時購入の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、冷蔵便or冷凍便の最適な状態にてお送りします。(『詳しい情報』を確認ください。)

【お届け日変更について重要なお知らせ】 ※お届け日時にご制約がある場合は、店舗への事前の確認・ご相談をお願いします。

【お届け日変更について重要なお知らせ】 ※お届け日時にご制約がある場合は、店舗への事前の確認・ご相談をお願いします。

●朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、営業日カレンダーがお休みの場合は、商品の発送は行えません。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

**ご注意** 当店は、朝とれたての“きときと(新鮮な)”商品をお届けします。当店が目にかなわない場合はお届けいたしません。その際はメールにてご連絡いたします。

◆◇天然の寒ぶりの脂は、くどさがまったくありません。◇◆
【どちらが美味しい!】
まず届いたら少しお試しください。歯ごたえが全然違います!(コリコリとした食感)
到着後1日~2日寝かせたほうが旨味が乗ってきます。歯ごたえが落ちますが旨みが一段と増します。
ぜひ両方お試しください。(すぐ食べるか?2~3日後食べるか?)

賞味期限 お刺身でお召上がりになる場合 翌日以内 : その他の場合 お早めに
お届け日指定 お届け日指定可(商品ページ内に記載の日程より選択可能)
配送形態 ヤマト運輸常温便 発泡スチロールに氷を敷き詰めて

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…休業日

★定休日に富山から発送はできません。

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富山湾からの贈り物:奥田屋

★2020年11月21日 ひみ寒ぶり宣言★ 氷見寒ブリ<ひみ寒ぶり> 切り身 1切れ(焼き物向き)【冷凍品】[※ブランド宣言時はブランド“ひみ寒ぶり”を使用と表記]

¥1,980(税込)

★2019年11月20日 ひみ寒ぶり宣言★ 赤身と脂身のバランスが絶妙な「氷見寒ブリ」を富山産直で。寒ブリの“ふんわり”“ふっくら”“ジューシー”な味わいを満喫できるのは塩味

富山湾からの贈り物:奥田屋

××【お取扱い終了】××高志の紅ガニ《 富山湾産 紅ズワイガニ 》かに爪【富山・魚津産】※※当サイトでのお取扱いは終了【※ご希望の場合には店舗へお問合せください。】※※

¥6,980(税込)

カニは食べたいけれど、むくのがめんどうで…、調理に時間がかかって…手が汚れるのがいや…という方にもオススメです。

富山湾からの贈り物:奥田屋

ひみ寒ぶり (寒鰤) 1本:9kg前後【富山・氷見産 ブランドぶり】<下処理・箱代込>・・・2018年12月1日「ひみ寒ぶり」宣言!2シーズンぶりに!!【お歳暮2019】【カニ・鮮魚・魚介類】

富山県

¥128,000(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,300

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 姿1本:9kg前後(ぶり1尾の重さ:9キロ前後)※下処理・箱代全て込:〈1本〉氷を敷き詰めて常温便発送〈それ以外〉クール冷蔵便

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在庫: '19/1/19「ひみ寒ぶり」宣言終了のため販売終了【表示価格は前シーズン参考価格】




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