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ひみ寒ぶりフルコースセット(天然・冷蔵)(商品5点+氷見ぶりふと味噌煮・福袋限定のおまけ付 合計6点セット 19,800円相当)2018年12月1日宣言のブランドぶりを使用<おまけ除く>【福袋2019】

富山県

¥15,800(税込)

(本体価格¥14,630 消費税¥1,170)


《参考》送料(東京都)¥1,300

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内容量:  ひみ寒ぶり❶お刺身150g ❷薄造り(しゃぶしゃぶ・丼ぶり用)150g ❸切り身(生)100g×1切れ ❹魚漬け[西京漬けor塩麹漬けの何れか]100g×1切れ ❺昆布締め100g ❻【おまけ】氷見ぶりふと[胃袋]味噌煮60g

在庫: 1/5・11・12発送分のご注文受付【エリアでお届け日異なる】

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【セット内容:19,800円相当】
①ひみ寒ぶり お刺身(天然・冷蔵)150g

②ひみ寒ぶり 薄造り(天然・冷蔵)150g
 |しゃぶしゃぶ・丼ぶり用

③ひみ寒ぶり 切り身(生)100g×1切れ

④ひみ寒ぶり 魚漬け100g×1切れ
 [西京漬け、もしくは、塩麹漬けの何れか]
※在庫状況に応じて、何れかになります。

⑤ひみ寒ぶり 昆布締め100g

⑥【福袋限定のおまけ付】氷見ぶりふと[胃袋]味噌煮60g


当店の〝越中寒ブリ〟が好評な3つの秘密                 
富山湾産(氷見産含む)寒ブリが、                 
他地域産(福井・隠岐・日御碕など)は無論、
“能登産”“佐渡産”より上質(日本一では)といわれるのは?

「サックリ」と歯が食い込むぶりのお刺身、
食べたことありますか。

富山湾産「越中寒ブリ」シーズン到来!!                  
「富山県のさかな」三大代表魚:
富山湾の王者【越中寒ブリ】

美味しい日本一の天然鰤を食べたい方
家族の集まる記念日のメイン料理に。 初冬に雷鳴がとどろき、沖が荒れる気象現象を通称「ブリ起こし」といい、その現象ともに、富山湾内に入ってくる産卵前の最も脂がのった状態のブリが「越中寒ブリ」といわれています。
その「ブリお越し」が発生し、今年のも冬の訪れを告げる雷鳴とともに、〝寒ブリ〟が氷見漁港に水揚げされました。
いよいよ〝越中寒ブリ〟ファンお待ちかねの〝寒ブリ〟のシーズン到来し、当店でも〝越中寒ブリ〟の販売を開始します。

●○当店で販売の「越中寒ブリ」○●

当店で販売の「寒ブリ」を「越中寒ブリ」と表記させて頂いておりますのは、富山湾産の中でも最高級ブランドの「氷見ブリ」は水揚げ後、すぐに築地市場など富山県外の競り市へ直送され、漁獲量の多い少ないによって富山県内の競り市にかけられないこともあります。
そのため、「氷見ブリ」を含めて、富山湾内の他の漁港で水揚げされた「寒ブリ」も含めて販売させて頂いているため、「越中寒ブリ」と表記させて頂いております。
尚、温帯性の回遊魚である「ブリ」が4~5月九州周辺で産卵・孵化し、その稚魚が夏に暖流(黒潮)にのって北上し、北海道まで到達し、そこで豊富な餌(イワシ・サバ・イカ)を飽食したぶりは、秋には南下をし、初冬から真冬にかけていちばん脂ののった時期に能登半島にぶつかって、富山湾に入ったものを総称して「越中ブリ」「富山湾産ブリ」と総称しています。そして、「氷見産ブリ」は、能登半島から富山湾に入ってくる最初の漁港に位置するのが氷見漁港で、氷見沖で揚がったものだけが「氷見産ブリ」の産地を名乗ることができます。
但し、氷見漁港も含めて富山湾内の各漁港では、富山湾の伝統漁法「定置網漁」でブリを漁獲しており、品質は氷見産と遜色ないものだけを当店の目利きにて厳選しております。

●○全国に名を馳せる最高級ブランド「越中寒ブリ」○●

富山湾で獲れるブリは、古くは「越中ブリ」とも呼ばれ、「佐渡ブリ」「能登ブリ」とともに全国的な知名度があります。「越中寒ブリ」の中でも、氷見漁港に水揚げされる「氷見寒ブリ」は、東京の築地市場などでも高値で取引されるブリの最高級ブランド。その歴史も古く、江戸時代から京都や大阪での人気が高く、当時京都にいた加賀藩主の前田利家は、年取り魚としてブリをお歳暮として送るため、氷見から京都へブリを取り寄せていたと言われています。


【訳その1】
富山湾の海洋構造に適した伝統漁法「越中式定置網」による取扱いの丁寧さがもたらす、
圧倒的な身の品質の良さ

富山湾の海洋構造は、全国でも有数の急流河川が注ぎ込み、駿河湾、相模湾などと並び全国屈指の
深い湾です。岸からわずか10~20kmの所で深さが1,000mにも達する急深な海底地形が特徴で、
大陸棚の面積は狭く、湾の奥の海底には深い谷間(海底谷)、通称「藍甕」が数多く刻まれています。
このような富山湾の海洋構造に適した漁法の発祥地ともされ、室町時代から行われていたという伝統漁法「越中式定置網」があり、最大の特徴は、カーテン状の“垣網”を水深より長く改良し、わざと海底にだぶつかせて“遊び”をつくることで、“漁獲量を安定させることが実現できた”というのが越中式の最大の特徴です。
この漁法により、日本海を南下回遊する「寒ブリ」を漁獲していいます。

※「越中式定置網漁」とは・・・
越中式の大規模な定置網(大敷網)は、幾度かの変遷を経た後、現在では、"二重落し"を設けた網が広く普及。
大敷網(二重落し網)は、①垣網・箱網(②角戸網・③登り網・④身網)の4部構成の仕組みです。

■□STEP1□■
全長1,000~2,000mもの長さがある囲い網、通称“磯垣網”で魚の通り道を遮断して、
漁獲のための網へ寒ブリを誘導します。

■□STEP2□■
長150m×幅100m×深さ(水面から)40~50m以上もの大きさがある“箱網”の中のひとつである“角度網”へ寒ブリを最初に追い込み、その網の溜まり場で回遊させます。

■□STEP3□■
さらに、“箱網”の奥(先端)にある“身綱”へ寒ブリを導くことで、容易に網外へ出られないように網を引き、“身綱”まで導いた寒ブリだけを引き上げます。

尚、この“越中寒ブリ”の漁獲に一役買っている“越中式定置網漁法”は、“能登ブリ”“佐渡ブリ”を代表とする他の漁港で用いられる“まき網”や“底引き網”のように追いかけた魚のほとんどを取り尽くす漁法とは異なり、集まってくる魚だけを待ち受け、網に入る魚の二割程度のみを捕獲する自然に優しい漁法と言われています。


【訳その2】
卓越した漁師の職人技“沖締め”保存技術による絶妙な“寒ブリ”身の締り具合

ブリは、水揚げされ、ちょっとでもそのままにしておくと鮮度が落ちて身がふやけてしまいます(富山県内水産関係者は“身が焼ける”という)。
そのため、〝越中寒ブリ〟は、水揚げしたらすぐに海水が入ったいけすに適度な割合で砕いた氷を入れ、零度近くのシャーベット状された氷水に入れることで、身をしめ、魚を瞬時に仮死状態にし、漁港には1時間程度で水揚げされ、2時間以内で競りにかけられます。


そのため、富山県の魚の鮮度の良さの代名詞である“きときと”で、旨味が凝縮された“越中寒ブリ”を食卓にお届けすることができます。
因みに、富山県民は新鮮で獲れたての〝越中寒ブリ〟の身の状態を、生まれたての赤ちゃんに擬えて、「抱っこしたときのようにホチャホチャした感覚」と言います。


【訳その3】
そもそも、能登半島沖、つまりは富山湾へ入ってくるときの“寒ブリ”がもっとも脂ののりが良いとも・・・

ブリは五島列島対馬沖で産卵を終えて、春から夏にかけて日本海を北上し、北海道周辺で豊富な餌をたっぷり食べて栄養を蓄えた後また産卵場所を求めて南下し、能登半島に南下が阻まれ、11月~1月に最も脂がのって、“天然のいけす”とも言われる富山湾へ氷見沖からから回遊し、定置網で捕獲されるのが“越中寒ブリ”です。元来、冬の日本海はシケで漁が難しいのですが、能登半島が“天然の防波堤”となり、富山湾内は波もさほど荒くなく漁がしやすく、この時期に大物で10kgにものぼる最高品質の寒ブリをご提供できます。


全国津々浦々回遊し、こんなにブリの呼び名があります。

●○名称の由来○●

その名前の由来は諸説あるといわれている“ブリ”。
本草学者である貝原益軒が「脂多き魚なり、脂の上を略する」と語っており、「脂肪の多いことから〈あぶら〉→〈ぶら〉→〈ぶり〉とあぶらの転訛」したという説(『大言海』より)、「江戸時代に〈老魚の意をもって“年経(へ)りたるを”“老(ふ)り”により『ふり』の魚という。濁音にいいならわしたり〉」(『日本山海名産図絵』にて)という説、「身が赤くて“ぶりぶり”しているから」といった説、「雪の降る頃によく捕れて、味もよいので〈降りの魚〉の意」といった説、「頭魚、丸い頭の魚、丸くて大きな頭の〈丸〉を〈つぶり〉というの〈つ〉を省いたもの」といった説などである。


●○天然ブリと養殖ブリの見分け方○●
養殖ブリは天然ブリよりも脂肪の量が多く、身質が柔らかくて鮮度が落ちやすく、脂肪が多いので身の色が少々白っぽく見えます。
一方、天然ブリは、身の色は養殖より少々赤みが強く、身質は締まっています。


●○天然産越中寒ブリのお料理あらかると○●
刺し身、塩・照り焼きなどが一般的な調理で、最近ではぶりしゃぶも人気の調理のひとつです。ただ、ブリは捨てるところがない魚といわれ、頭やカマはそのまま焼いても、大根と一緒に煮てもおいしくいただけ、新鮮な寒ブリは、地元で「ふと」と呼ばれている寒ブリの胃も湯通し、辛子みそなどで味付けをして食べられています。ゴリゴリとした歯ごたえがあり、酒の肴に最高の逸品です。
また、富山県では、塩漬けのブリとかぶらを米麹で漬け込んだ“かぶらずし”、石川県では、ブリを開いて干し揚げ、酒などに浸して食べる“いなだ”、岐阜県飛騨地方、長野県などでは、主に富山県などで保存用に塩漬けにした天然ブリを年取り(年越し)の魚として重宝される“塩ぶり”などの名産品にもなっています。


●○当店おススメの食べ方○●

[ぶり刺身]
モチモチし、歯ごたえがあって、深い甘みと香り養殖ぶり特有の”あのクドイ味”は全くありません。天然のぶり本来の脂があり 大変上品で濃厚な脂です。

[ぶりかま焼き又は切り身塩焼き]
脂ののった寒ぶりのだいご味。

[ぶり大根]
大根にぶりの旨味をゆっくりにじみ込ませます。

[ぶりしゃぶ]
切り身を箸に挟み、沸騰寸前の土鍋に5秒間静かに5回左右にゆったり泳がせる。
薬味入りポンズで、刺身とは全く違う味と食感です。


【お客様の声】

●娘が富山に嫁いで、富山の「娘が結婚すると、その年は嫁ぎ先と、仲人に大きなブリをそれぞれ1尾を送る風習」があることを知りました。無理を言って急いで用意していただきました。嫁ぎ先の奥さんからも非常に満足して貰え、これも風習だそうですが、「嫁ぎ先からは、送った片身を嫁の実家(私のところ)に返してもらえ」、私も主人とおいしくいただきました。(京都、女性)

●非常に大きなサイズに驚きました。すぐに捌いて、暮れに家族全員で刺身にして食べてしまいました。身がしまってコリコリしていて、非常においしかったです。富山の寒ブリ最高~です。(東京、男性)

●こんなに大ぶりな牡蠣は初めて!一口で食べるのが大変なくらいに大きな身。(本当に中サイズ?)本当にミルクが入っているのではないかと思えるくらいに身がパンパンでめちゃくちゃ美味しかったです。 今回初めて自分で殻を割ってみましたが、結構大変ですね。本体に傷がいっぱいついてしまいました(泣)(東京、男性)

●魚好きの父の誕生日のお祝いに送ってみました。 私は、別居していて自分で食べてないので
味わえませんでしたが、あの魚通の父の舌をも唸らせるブリとはどんなに美味しい味だったの
だろうか?今度、自分用に買ってみようと考えています。(大阪、女性)


縁起のいい出世魚

富山県では、ブリは成長によって「ツバイソ(コズクラ)」「フクラギ」「ハマチ」「ガンド」などと呼び名が変わり、重さ10kg前後になって初めて「ブリ」と呼ばれるようになります。縁起のいい出世魚のブリは、正月にも欠かせない食材です。県内の一部地域には、年の暮れにお嫁さんの実家から嫁ぎ先にブリ1匹を丸ごと贈る風習が残っています。また、冬の郷土料理「かぶら寿司」にもブリが使われ、お歳暮や正月のおせち料理として親しまれています。

商品情報

価格 ¥15,800(税込)
原材料名 ※手切りのため、表記重量と多少誤差有・部位は指定できません

ひみ寒ぶり
❶お刺身150g
❷薄造り(しゃぶしゃぶ・丼ぶり用)150g
❸切り身(生)100g×1切れ
ひみ寒ぶり(富山・氷見産)

❹魚漬け[西京漬けor塩麹漬けの何れか]100g×1切れ
【a】西京漬けの場合:
ひみ寒ぶり(富山・氷見産)、酒粕(富山産)、白味噌(京都産)、酒(富山産)、もち米(国内産)、米麹(国内産)、アルコール(国内産)、唐辛子(富山産)
【b】塩麹漬けの場合:
ひみ寒ぶり(富山・氷見産)、塩麹(富山産)

❺昆布締め100g 
ひみ寒ぶり(富山・氷見産)、真昆布(北海道産)、醸造酢(富山産)、酒(富山産)

❻【おまけ】氷見ぶりふと[胃袋]味噌煮60g
氷見ぶりふと(胃袋)(富山産)、麹味噌(富山産)、生姜(富山産/国内産)砂糖(国内産)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 富山県富山市
内容量 ひみ寒ぶり❶お刺身150g ❷薄造り(しゃぶしゃぶ・丼ぶり用)150g ❸切り身(生)100g×1切れ ❹魚漬け[西京漬けor塩麹漬けの何れか]100g×1切れ ❺昆布締め100g ❻【おまけ】氷見ぶりふと[胃袋]味噌煮60g
サイズ/寸法/重量 内容量に記載の通り
販売期間・販売数 毎週金・土曜日に富山発送分の注文受付中(詳細は商品ページにて)
賞味期限 ❶❷:冷蔵2日以内 お早めに ❸~❺・おまけ:冷蔵2日以内(冷凍30日以内)
贈答用包装 贈答用包装可。のしご希望の方はご注文時に必要事項をお選びください。
配送形態 ヤマトクール冷蔵便 冷蔵
お届け日指定 12/22・29・30、1/5・11・12富山発送分の注文受付中(詳細は商品ページにて)
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 クレジットカード
送料 ★商品名に別途「送料込み」の記載がある商品は商品ページ内の規定による。

**************************************************************
★その他商品

【ご注文金額に関わらず、各お届け先、別送商品に送料は掛かります。(ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました)】

■北海道、沖縄県、九州:1,500円

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返品・キャンセル 商品到着より7日以内です。
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ただし、以下の2点の場合に限り、速やかにお取替えさせていただきます。
イ)ご注文いただいた商品と異なる場合
ロ)商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当店が判断した場合

イ)ロ)に該当する場合には、お手数ですが、商品到着から2日以内にメール・お電話にて、ご一報の上、当店にて対応内容を確認ください。
その際には、❶【事前】開封時の写真、画像、❷【事後】開封時の商品の現物をご提示頂いております。事前にお手元にご用意ください。

当店にて、当該事由と判断次第、商品を速やかにお取替え致します。
在庫がない場合には、同等品と交換もしくはキャンセルとさせていただきます。

尚、ご連絡をいただかずに商品のみご返送頂いた場合を含む以下の内容にも相当する場合には、返品・交換・キャンセルに応じかねます。



■□返品・交換・キャンセルができない場合■□
次の場合には、返品・交換・キャンセルをお受けいたしかねます。

1.一度ご試食(調理)された商品


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【過去事例より】
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■過去事例より
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※加えて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。


●キャンセル手数料について
◆商品発送前
ご注文頂きました商品のキャンセルに関して、キャンセル料として【商品代金分全額】をご負担いただきます。

◆商品発送後(お受取り、開封の有無に関わらず)
商品発送後のキャンセル・受取り拒否などは、【商品代金分全額】に加えて、【往復の送料】も合わせてご負担いただきます。

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⇒※詳細は、47CLUB当店TOPページ内の『特記事項』に記載の通り

商品代金・送料・代金引換手数料他商品お届けに係る費用の総額を徴収させて頂きます。
加えて、第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。
合わせて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。

お客様ご自身が、電話・郵便・インターネットなどで申し込んだ場合は、店舗が定める事項以外の場合を除き、クーリングオフはできません。


◆◇店舗より一言◇◆
当店ではこれまでの一部の特殊な過去事例をベースに、モラルハザード防止策の観点から厳格な表記と未然の対応方針を記載して致しております。
不躾な表現も含まれているかとは存じますが、ご容赦ください。

尚、当店では、前述の記載のご対応そのものを行うことが本意ではございません。

複数回ご購入頂いているお客様、および、 初回ご購入であっても確認事項をご理解の上、 お取引頂けているお客様については、双方協議の上、内容に応じて柔軟にご対応をさせて頂く場合もございます。
安心してお取引ください。
備考 スライスのご希望、熨斗の表書き(上書き)や名前書き(下書き)、包装紙のご指定がある場合は、「ご同意します」ボタンのページ以降の【連絡事項】に、下記の記載内容に従ってご記入ください。

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【送料対応】当店では、お客様のご注文(自動返信)後、内容を確認のうえ、あるべき金額と異なる場合は、事後処理にて対応しております。(送料無料サービス』も廃止)

ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました。また、送料の料金改定を行いました。(『詳しい情報』を確認ください。)

※ヤマト運輸の料金改定に伴い、2017/10/1送料の変更を行いました。

●改定①
送料無料サービスは、廃止となりました。
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商品ページに「送料無料サービス」との記載があるものは、順次、削除を行っています。
大変申し訳ございませんが、商品ページ内にある場合であっても、システム上の設定は、「送料無料サービス」の廃止の伴い、送料計算がされるようになっております。予めお詫び申し上げます。


●改定②
各地域の送料は、以下の通りです。
■北海道、沖縄県、九州:1,500円
■四国、青森県、岩手県、秋田県:1,400円
■その他の都府県:1,300円
(離島等は別途料金が必要になる場合が有ります。)
※送料はクール代が含まれています。

【冷蔵商品】朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、市場が休みの日曜:祭日は富山発送を致しておりません。(『詳しい情報』を確認ください。)

★ご注意★冷蔵商品の発送については、必ずカート内の注意事項をご確認ください。

【お届け日の変更】悪天候などで良い品質の商品を発送できない場合があります。指定日通りにお届けできない時はメールなどでお知らせします。ご了承ください。

【店舗ご来店のお客様へ】
当店は、取扱商品の鮮度にこだわっており、お客様にご注文を頂いてから商品を仕入れております。
昆布〆はご注文頂いてから、新鮮な肴を昆布に巻いてお届けしていますので作り置きは致しておりません。
誠に申し訳ありませんが、ご来店のお客様は事前にご連絡ください。
また、店舗メルマガ会員様向けにお送りしております『当日の朝どれ・即売』以外の商品は、ご注文を承ってからの仕入れとなります。

冷蔵商品と冷凍商品を同時購入の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、冷蔵便or冷凍便の最適な状態にてお送りします。(『詳しい情報』を確認ください。)

【お届け日変更について重要なお知らせ】 ※お届け日時にご制約がある場合は、店舗への事前の確認・ご相談をお願いします。

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●朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、営業日カレンダーがお休みの場合は、商品の発送は行えません。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

**ご注意** 当店は、朝とれたての“きときと(新鮮な)”商品をお届けします。当店が目にかなわない場合はお届けいたしません。その際はメールにてご連絡いたします。

◆◇天然の寒ぶりの脂は、くどさがまったくありません。◇◆
【どちらが美味しい!】
まず届いたら少しお試しください。歯ごたえが全然違います!(コリコリとした食感)
到着後1日~2日寝かせたほうが旨味が乗ってきます。歯ごたえが落ちますが旨みが一段と増します。
ぜひ両方お試しください。(すぐ食べるか?2~3日後食べるか?)

●○各地域での呼び名○●

ブリは、関西では“年取り魚”としてお正月に欠かせない魚として好まれ、関東でも“出世魚”として知られています。

【Ⅰ】稚魚(10cm未満) 【Ⅱ】20cm未満
   関東  :モジャコ → 関東  :ワカシ
関西  :モジャコ → 関西  :ワカナ
北陸  :ツバイソ、ツバス → 北陸  :ツバス
三陸  :- → 三陸  :コズクラ
和歌山 :- → 和歌山 :ワカナゴ
島根  :- → 島根  :モジャコ
香川  :モジャコ → 香川  :-
高知  :モジャッコ → 高知  :モジャッコ、ワカナゴ
九州北部:- → 九州北部:ワカナゴ、ヤズ

【Ⅲ】30cm未満 【Ⅳ】40cm未満
   関東  :イナダ → 関東  :-
関西  :ワカナ、ツバス → 関西  :ツバス
北陸  :コズクラ → 北陸  :ハマチ
三陸  :フクラギ、フクラゲ → 三陸  :アオブリ
和歌山 :ツバズ、イナダ、イナラ→ 和歌山 :ハマチ
島根  :ジョウジンゴ → 島根  :ハマチ
     (ツバス、ワカナ)      (ヤズ)
香川  :- → 香川  :ツバス
高知  :- → 高知  :ハマチ
九州北部:- → 九州北部:ハマチ

【Ⅴ】60cm未満 【Ⅵ】70cm未満
   関東  :ワラサ → 関東  :メジロ
関西  :ハマチ → 関西  :メジロ
北陸  :フクラギ → 北陸  :ガンド、ガンドブリ
三陸  :ハナジロ → 三陸  :ガンド
和歌山 :メジロ → 和歌山 :ブリ
島根  :メジ → 島根  :マルゴ
香川  :ハマチ → 香川  :メジロ
高知  :メジロ → 高知  :ブリ
九州北部:メジロ → 九州北部:-

【Ⅶ】80cm未満 【Ⅷ】80cm以上
   関東  :ブリ → 関東  :ブリ
関西  :メジロ → 関西  :ブリ
北陸  :ブリ → 北陸  :ブリ
三陸  :ブリ → 三陸  :ブリ
和歌山 :オオイオ → 和歌山 :ブリ
島根  :ブリ → 島根  :ブリ
香川  :ブリ → 香川  :ブリ
高知  :オオイオ → 高知  :ブリ
九州北部:ブリ → 九州北部:ブリ

【Ⅸ】100cm以上
   関東  :-
関西  :-
北陸  :-
三陸  :-
和歌山 :ドタブリ
島根  :-
香川  :-
高知  :-
九州北部:オオウオ
↓↓↓
 皆様のご当地の呼び名と比較してみてください。

原材料の産地 ①~⑤・おまけ:富山・氷見産 ④⑤ぶり以外、富山産・国内産を含む
賞味期限 ❶❷:冷蔵2日以内 お早めに ❸~❺・おまけ:冷蔵2日以内(冷凍30日以内)
お届け日指定 12/22・29・30、1/5・11・12富山発送分の注文受付中(詳細は商品ページにて)
配送形態 ヤマトクール冷蔵便 冷蔵

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富山湾からの贈り物:奥田屋                営業カレンダー

【お盆期間中の休業日とご対応について】
●休業期間:8/10〜8/18
●休業前の最終注文受付:8/8〔一部商品除く〕
●休業前の最終発送:8/9
●休業明けの発送開始:8/19以降


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¥15,800(税込)

(本体価格¥14,630 消費税¥1,170)


《参考》送料(東京都)¥1,300

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量:  ひみ寒ぶり❶お刺身150g ❷薄造り(しゃぶしゃぶ・丼ぶり用)150g ❸切り身(生)100g×1切れ ❹魚漬け[西京漬けor塩麹漬けの何れか]100g×1切れ ❺昆布締め100g ❻【おまけ】氷見ぶりふと[胃袋]味噌煮60g

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