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白えび お刺身 80g[自家製手むき]【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品】|対象外商品と同時購入は別送・別途送料負担【お歳暮2020】【お試し】【カニ・鮮魚・魚介類】

富山県

¥2,980(税込)


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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: お刺身(むき身)80g(目安:約100~150尾分程度の白えびを使用)【手むき・冷凍】※手作業のため表記重量には多少の誤差あり

在庫: 【送料無料:R3/2/21販売分迄<予算到達時は早期終了>】コロナ支援策対象商品(対象条件有)

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2020年4月1日漁解禁!新物を使用
富山湾だけで漁獲される希少な「富山湾の宝石:シロエビ」
富山湾のシロエビ、地域団体商標登録!!

他種のエビとは白えびの旨みひと味違う、甘みと上品な旨みを是非ご賞味してはいかがでしょうか。

4/1~11/30漁獲期に水揚げされました「生のシロエビ」をひとつひとつ丁寧に手で身だけを剥いて販売を行っております。
シロエビの生育に最適で、世界でもこの富山湾でだけ獲られている“シロエビ”を是非ご賞味になり、このムッチリとした感触をお試しになってみてはいかがでしょうか?

シロエビは、富山でしか獲れません!
解禁後のシロエビを当店が丁寧に手剥きをしたお刺身(生食用むき身)をお届けします。


●○当店おススメの食べ方●○
何と言っても、高級すし店・料亭では「シロエビ(剥き身)」がそのまま使用される程の逸品のため、そのまま召し上がるのがベストです。
(※おぼろ昆布とともに半冷凍のまま切ってショウガ醤油、お醤油を軽くつけて召し上がりください。 お醤油を付け過ぎると白エビの繊細な味が損なわれるので、あまり付けすぎないでください 。)


●○シロエビ(剥き身)のお料理あらかると●○
当店では、殻付のシロエビの素材がそのまま生かせる〝シロエビの炊き込みご飯〟をお薦めします。


手間暇をかけた〝シロエビ〟の美味しい身の部分だけが抜き出された〝剥き身〟の味を堪能してみられ!

【当店の品の特徴】
㈠1尾が5~7cm程度のものを、目視で選っています
㈡職人が全行程を手むきしたお刺身 

※白えびのむき身には、機械むきの商品もあります。
 機械むきは水を使いながら剥くため、水っぽく、旨味成分が流れています。        

●○当店で販売のシロエビ(剥き身)○●

富山湾内でも水橋・岩瀬・新湊沖の3ヵ所の漁港でしか水揚げされず、
漁獲直後から色が変わりはじめ、時間が経つにつれて、少しずつ黒みを帯びはじめます。
そのため、昔は、①黒ずむ前に煮干しにしてダシにするか、②それに食紅で色をつけてサクラエビの代用品にしていました。というのも、シロエビは、体長が小さいため、カラを剥くのに手間がかかるため、以前はこのような使われ方もしていました。
ところが、一旦冷凍することでカラが剥きやすくなることがわかり、最新の冷凍技術を導入して、シロエビのカラを剥いた「むき身」でも、とろりとした舌ざわりに、小さいながらもコクのある上品な甘さが受け入れられ、シロエビの存在は広く知れ渡るようになりました。

当店では、このようなシロエビの“生”を職人がひとつひとつ丁寧に手間暇をかけて、
全て手で身を剥いております。


●○シロエビ(剥き身)の「機械剥き」「手剥き」の違い○●
〝シロエビ〟は「機械むき」と「手むき」の二通りがあり、当店では伝統的に培われてきた職人技「手剥き」により処理をしております。
「機械剥き」は、一度に大量の処理ができるため、安く出回りますが、水の中を繊細な味のシロエビを通すので、やや水っぽく、旨味がなくなります。
一方、「手剥き」は、あの細くて小さく、ちぎれやすいシロエビの殻から身だけを傷つけることなく、ひとつひとつ引き出すため、手間暇がかかり一度に沢山の処理が難しく、割高になります。 ただ、水に浸すこともないため、〝シロエビ〟の繊細な旨味・甘みが生のまま味わえ、断然美味しいです。

商品情報

価格 ¥2,980(税込)
原材料名 白えび(富山湾(富山県))[富山湾のシロエビ(地域団体商標登録)]

・自家製手むき
・手作業のため表記重量に多少の誤差あり
アレルギー対象原材料 えび
産地(最終加工地) 原材料買い付け・加工・調理:富山県富山市(奥田屋自家製)
内容量 お刺身(むき身)80g(目安:約100~150尾分程度の白えびを使用)【手むき・冷凍】※手作業のため表記重量には多少の誤差あり
販売期間・販売数 1注文の上限:20点 20点ごとに決済(同一商品/日時/お届け先:各1梱包で送料加算)
賞味期限 冷凍状態でお届け日より30日間|解凍後はできるだけ早くお召し上がりに
贈答用包装 贈答・ギフト用【熨斗・包装】対応可能|発砲スチロールへの包装・熨斗は無料
配送形態 冷凍便(冷蔵商品と同時購入は当店判断で何れかを決定)
お届け日指定 お届け日指定可 ※営業日カレンダーを確認(年末年始・お盆・ゴールデンウィーク期間は要注意)
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 【通常販売時】

◎クレジットカード(ご注文時)

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【広告掲載・キャンペーン時のみ対応可能、通常販売不可】

銀行振込・郵便振替は、ご注文後7日以内にお支払下さい。
なお、ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。

◎銀行振込・郵便振替をご指定頂く場合、入金確認に1~2日お時間を頂戴いたしますので予めご了承ください。

◎郵便振替は、電信扱いのみ可能です。
 他行からお振込(電信扱い)の場合は、
 ・ゆうちょ銀行
 ・支店コード:328
 ・口座番号:普通 1170070
・オクダケンジ 

※尚、決済が未完のお取引は、成立しておりません。
送料 ★重要★
【商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの引き落としについて】

商品のご注文とお届け日時及びクレジットカードからの
引き落としについて、以下の点についてご注意ください。

商品のご注文を頂き、クレジットカード決済情報をご入力を
頂いた時点で、クレジットカード会社とシステム連携により
決済処理がかかります。(ご注文日時が決済処理日時)

そのため、1ヶ月以上先のお届け日時をご指定の場合には、
お手元に商品が届く前にクレジットカードからの引き落としが
かかります。

尚、ご注文日とお届け日時が月を跨ぐ場合には、1ヶ月未満の
お届け日時のご指定であっても、商品がお手元に届く前に
クレジットカードからの引き落としがある場合があります。

恐れ入りますが、予めご了承ください。

以上の現在の商流を踏まえて、当店では、注文方法にも
記載の通り「①クレジットカード決済(前払い)」との
表記をしております。

店舗トップページの「特定商取引法に関する法律に基づく表記」を
確認ください。
https://www.47club.jp/24M-000017/

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【送料について】

【A】商品名に別途「送料込み」「送料無料」などの特記がある商品は、商品ページ内の記載内容による。

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【送料について】
【B】その他商品(【A】を除く)

【ご注文金額に関わらず、各お届け先、別送商品に送料は掛かります。
(ヤマト運輸の料金改定に合わせて『送料無料サービス』を廃止しました)】

■北海道、九州:1,500円

■沖縄県:2,000円

■四国、青森県、岩手県、秋田県:1,400円

■その他の都府県:1,300円

(離島等は別途料金が必要になる場合が有ります。)

※送料はクール代が含まれています。

【ご注意】
①送料無料サービスは、廃止となりました。

②【送料対応】当店では、お客様のご注文(自動返信)後、内容を確認のうえ、あるべき金額と異なる場合は、事後処理にて対応しております。

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【お店より重要なお知らせ】
複数点数の商品を一定購入額以上ご購入の場合の送料無料「●●●●●円以上送料無料サービス」は廃止しました。

商品ページ内に「●●●●●円以上送料無料サービス」との記載があるものは、順次、削除を行っています。

尚、商品ページ内に「●●●●●円以上送料無料サービス」と記載がある場合であっても、システム上の設定は「送料無料サービス」の廃止の伴い、送料計算がされる場合があります。
返品・キャンセル 商品は、生もののため、基本的には返品・交換は不可です(当店の落ち度の場合を除く)。
その場合、返品・交換の条件は未使用の場合で、商品到着より7日以内で限ります。

※下記の【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】による

【当店のご注文に関するモラルハザード防止事項】
当店にて取扱いの商品は生物のため、商品の特性上、お客様都合による返品・交換・キャンセルはお受けできません。
ただし、以下の2点の場合に限り、速やかにお取替えさせていただきます。
イ)ご注文いただいた商品と異なる場合
ロ)商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当店が判断した場合

イ)ロ)に該当する場合には、お手数ですが、商品到着から2日以内にメール・お電話にて、ご一報の上、当店にて対応内容を確認ください。
その際には、❶【事前】開封時の写真、画像、❷【事後】開封時の商品の現物をご提示頂いております。事前にお手元にご用意ください。(現物は、発送ケースや伝票ではありません。商品本体そのものを指します。※発送ケース・伝票のお写真・画像をお送り頂いても、商品がお手元に届いたという確認しかできません。商品本体の現状の物確認ができない場合には、誠に申し訳ございませんが、ご対応致しかねます。)

当店にて、商品本体の現物確認が取れ、当該事由と判断ができた場合に限り、商品を速やかにお取替え致します。
在庫がない場合には、同等品と交換もしくはキャンセルとさせていただきます。

尚、ご連絡をいただかずに商品のみご返送頂いた場合を含む以下の内容にも相当する場合には、返品・交換・キャンセルに応じかねます。



■□返品・交換・キャンセルができない場合■□
次の場合には、返品・交換・キャンセルをお受けいたしかねます。

1.一度ご試食(調理)された商品


2.お客様のご都合による返品(お客様によるお届け先の誤操作/誤発注/入力ミスなどのヒューマンエラーを含む)

【過去事例より】
当店では、画面/書面にて受注内容をチェックしております。
お客様がご注文されたご記憶でも、当店にて受注画面より確認できないご注文内容は、誤操作にてご希望通りのご注文ができておりません。
発送前までにご連絡がなかった場合は、止むを得ず、お客様の誤操作/誤発注と当店では判断せざるを得ません。

例え、お客様のご記憶と異なる場合であっても、ご注文後の【自動返信の<受注確認メール>】、及び、【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】内容が、お客様の操作にて、システムが受け付けた内容となります。

⇒必ず、両メールに記載内容は、お客様ご自身でも確認ください。


3.商品到着後、開封の如何に関わらず、2日以内にご連絡頂けなかった場合

⇒商品到着時には、必ず、ご注文内容を確認ください。


4.商品お届け日・発送日当日~3日前のキャンセル及びお届け日時・先などのご変更
※既に商品入荷準備のタイミングのため、急なキャンセル・ご変更はご容赦ください。
※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が『商品お届け日・発送日』タイミングに該当します。


5.エビデンス【開封時の商品の現物、及び、写真、画像】をご提示できない場合 (理由の如何に関わらず、正当にご提示できない場合を含む)


6.エビデンスを加工された場合(作為・不作為の理由に如何に関わらず)


7.ご注文時に入力されたお届け先の情報(住所・お電話番号・お届け先名など)の不備・不足などによりお届けできない場合


8.架空または他人の個人情報(氏名・住所・電話番号等)を勝手に使用した「いたずら注文」や、誰かになりすました「なりすまし注文」、「所在不明」、自己都合による「受け取り拒否」など、悪質な迷惑行為もしくは当該行為と判断される場合



■過去事例より
※FAX・インターネットなどの通信手段を通じてご注文頂きました内容については、お客様にもご注文内容が確認できるよう、必ず【自動返信の<受注確認メール>】及び
【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】を配信しています。

商品発送後、操作ミスなど人為的な要因による記憶がないなどの一方的な主張による商品発送後のご注文内容の変更・キャンセルなどには応じかねます。

万が一、ご注文のご記憶がない場合には、【自動返信の<受注確認メール>】及び【当店にて内容確認後送信の<店舗受注確認メール>】に記載の商品お届け予定日の5日前までに、当店までご連絡くださいませ。 同4日前以降につきましては、下記に記載のキャンセル手数料を申し受けます。

※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が、『商品お届け日・発送日』タイミングに当該タイミングです。

※お客様の一方的な主張(例えば、入力ミスをシステム故障に原因をすり替える、根拠のない言動など) 等の行為、営業を妨害する行為、及び、それに準ずる行為があった場合は、 第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。

※加えて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。


●キャンセル手数料について
◆商品発送前
ご注文頂きました商品のキャンセルに関して、キャンセル料として【商品代金分全額】をご負担いただきます。

◆商品発送後(お受取り、開封の有無に関わらず)
商品発送後のキャンセル・受取り拒否などは、【商品代金分全額】に加えて、【往復の送料】も合わせてご負担いただきます。

※お届け日をご指定頂いていない場合は、当店にて任意にお任せ頂いた日時が、『商品お届け日・発送日』タイミングに当該タイミングです。

◆架空または他人の個人情報(氏名・住所・電話番号等)を勝手に使用した「いたずら注文」や、誰かになりすました「なりすまし注文」、「所在不明」、自己都合による「受け取り拒否」など、悪質な迷惑行為・相当好意と判断できる対応を取られた場合
⇒※詳細は、47CLUB当店TOPページ内の『特記事項』に記載の通り

商品代金・送料・代金引換手数料他商品お届けに係る費用の総額を徴収させて頂きます。
加えて、第三者・公的・法的機関とも相談・協議・協力の上、然るべき対処を講じさせて頂きます。
合わせて、他のショップ様とも連携の上、今後、一切のお取引はお断りします。

お客様ご自身が、電話・郵便・インターネットなどで申し込んだ場合は、店舗が定める事項以外の場合を除き、クーリングオフはできません。


◆◇店舗より一言◇◆
当店ではこれまでの一部の特殊な過去事例をベースに、モラルハザード防止策の観点から厳格な表記と未然の対応方針を記載して致しております。
不躾な表現も含まれているかとは存じますが、ご容赦ください。

尚、当店では、前述の記載のご対応そのものを行うことが本意ではございません。

複数回ご購入頂いているお客様、および、 初回ご購入であっても確認事項をご理解の上、 お取引頂けているお客様については、双方協議の上、内容に応じて柔軟にご対応をさせて頂く場合もございます。
安心してお取引ください。
備考 下処理(カット・スライスなど)のご希望、熨斗の表書き(上書き)や名前書き(下書き)、包装紙のご指定がある場合は、「ご同意します」ボタンのページ以降の【連絡事項】に、下記の記載内容に従ってご記入ください。

当店では、環境保存・省資源化推進のため、「納品書」「領収書」同送廃止、自宅使いへの包装廃止、家族や親戚など親しい方へのカジュアルギフト「エコ(簡易)包装」や「出荷箱の再利用」による資源の節約にご理解とご協力をお願い致します。
尚、納品書・領収書がご入り用の場合は、【連絡事項】にてお知らせください。

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【送料無料】令和2年度 水産物販売促進 緊急対策事業 水産庁コロナ支援策 対象商品(対象外商品は別送・別途送料ご負担)

【「詳しい情報」も要確認】【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品|コロナ支援策対象外商品と組合せでの購入は、別送・別途送料ご負担[(販売)令和3年2月21日迄:(お届け)令和3年2月28日着分迄】

【ご注意】予算到達の場合は、予定の期日よりも早期に終了の可能性があります。

当店では、水産庁の新型コロナウィルス支援策である「水産物販売促進緊急対策事業」を活用し、同事業の対象商品である一部商品に限り、令和3年2月21日販売分・令和3年2月28日お届け分(到着分)の商品を送料無料で販売しています。
尚、予算到達の場合には、期日前の早期に終了する可能性があります。

【ご注意事項】
【1】支援策の対象商品と対象外商品を同時購入の場合には、対象商品の発送のみ送料無料(※複数点数・種類の支援対象商品だけを一括で発送することは可<一括配送できる商品点数は、商品別で上限あり>)で、対象外商品は別送で別途送料がかかります。
国の支援事業につきご理解ください。

【2】当サイトを含め当店が自社で管理・運営を行っている直取引のECサイトを介した販売に限ります。

【3】日本国内の個人様の輸送を対象としたお取引が対象となります。(法人取引・海外輸出を除く)

(事業目的)
新型コロナウイルス感染拡大に伴うインバウンド需要の減少や輸出の停滞又は外食需要の減少等により、在庫の滞留、価格の低下、売上げの減少等が生じている水産物等について、その販売促進に緊急的に取り組む必要があります。 本事業は、こうした課題に対して、インターネット通販等を活用して、在庫の滞留や価格の低下等が生じている水産物等を出品し、全国送料の無償化の支援を行うことにより水産物の販売促進することを目的とします。

【「詳しい情報」も要確認】ご指定日・お届け日時でのご不在及び以降の長期不在などでお受け取りされな場合/お届け先の記載不備などについて、お客様ご自身の責任でご対応をお願い致します。

【A】商品のご不在・お届け先の記載不備について
お届け先のご住所は、【お電話番号、マンション・ビル名、部屋番号など】全て正確にご記入ください。
ご不在が続き連絡がとれずに【ご不在調査扱い】や宛先に不備があり【宛先不明のため調査扱い】となり、商品をお受け取り頂けないというケースも生じております。
特に【冷蔵・生もの】の商品は、お届け日時に合わせて「短い賞味期限」の設定で発送しております。
ご予定の日時でお受け取りになれない商品は、ヤマト運輸での保管期間を経てお手元に届いた時点で、必要以上に日時を要しております。
特に【冷蔵・生もの】の商品の場合は、ヤマト運輸様より当店へ連絡があったタイミングによっては【賞味期限が当日や切れている】場合があります。
ご不在が続き連絡がとれず【ご不在調査扱い】や宛先不備による【宛先不明のため調査扱い】となった場合には、商品のお届けの対応について、ヤマト運輸様から当店への連絡は【ご指定のお届け日の翌日以降】に状況確認の連絡となるため、ご注意ください。
尚、ヤマト運輸様から当店宛てに調査扱いの連絡があった時点で、【冷蔵・生もの】の商品は、商品は【冷蔵・生もの】の扱いから【お受取りまでの冷凍保管】へと切り替えます。
また、【冷蔵・生もの】扱いから【冷凍保管】への切り替えは、【お客様都合の理由】に該当するため、当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証・ご返金】などのご対応は致しかねます。
同様に、保管期間を過ぎて当店へ商品が返送された場合であっても、【お客様都合の理由】に該当するため、当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証】などのご対応は致しかねます。

※【冷蔵・生もの→冷凍保管へ切り替えた】場合には、発送時に記載の賞味期限より30日以内にお客様のご判断にてお召し上がりください。

【B】送信メールの受信設定について
スマートフォン・携帯電話・タブレット端末・Googleなどでご登録の一部お客様からメールが全く届かないとのご連絡や、メールが届かなかったことを理由にお客様都合のご事情をご説明を頂く場合がございます。
本サイトでは、【システム上、ご注文完了後には、必ず【自動送信でご注文確認メール】が、自動的に送信されます。
また、アドレス間違いなどの場合には、システムにて【送信エラー】の通知があります。
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さらに、メールの受信制限(迷惑メールブロック等)が設定されており、受信きない場合もあります。
事前に【info@kobujime.jp】のメールが受信できるように許可設定いただくか、迷惑メールブロック等の解除をいただけますよう、お願いいたします。
尚、お客様は、規約上、運営会社のである【47CLUB】へ会員・情報登録をされて、当店へは、お客様のメールアドレスは開示されておりません。
さらに、個々のお客様の端末上での設定状況は当店ではわかりかねます。お客様がお持ちの端末に関してい事前に相応な事業会社へお問合せの上、ご対応ください。

【「詳しい情報」も要確認】システム設定上、同一お届け先でお届け日時をご指定し、同一カートで複数の商品をご注文・決済されても重複で送料がかかる場合があります。事後で適正な処理を致しております。

冷蔵商品と冷凍商品を同時購入の場合は、組み合わせの商品の特性を当店にて判断能の上、冷蔵便or冷凍便の最適な状態にてお送りします。

【お届け日の変更】悪天候などで良い品質の商品を発送できない場合があります。指定日通りにお届けできない時はメールなどでお知らせします。ご了承ください。
【お届け日変更について重要なお知らせ】 
※お届け日時にご制約がある場合は、店舗への事前の確認・ご相談をお願いします。

●朝とれたてキトキトの(新鮮な)商品をご賞味して頂きたいため、営業日カレンダーがお休みの場合は、商品の発送は行えません。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

○当店は環境保全のためエコ包装を推進しています。
自宅使いへの包装廃止、家族や親戚など親しい方へのカジュアルギフト「エコ(簡易)包装」や「出荷箱の再利用」による資源の節約にご理解とご協力をお願い致します。

○省資源化推進のためペーパーレス化をすすめております。
納品書・領収書がご入り用の場合は、ご連絡ください。

●市場が休みの日曜、祝日、年末年始(12/31~1/4)、一部水曜に、富山発送のお取り扱いを致しておりません。
商品の発送は、市場休み日を除く、月曜日~土曜日(一部水曜も休みの場合もあり)発送となりますのでご了承下さい。
お届け日時に制限があるお客様は、事前に店舗への確認・相談をお願いします。

●悪天候や不漁でお届け日の変更をお願いする場合がございます。

当店のシロエビが好評な3つの秘密              
1-最適な環境で生育!
2-鮮度抜群!
3-取扱い丁寧!

【訳その1】
 シロエビの生息に適している富山湾だからこそ、全国で唯一大量漁獲が可能!

富山湾の海洋構造は、全国でも有数の急流河川である庄川・神通川・常願寺が注ぎ込み、駿河湾、相模湾などと並び全国屈指の深い湾です。岸からわずか10~20kmの所で深さが1,000mにも達する急深な海底地形が特徴で、大陸棚の面積は狭く、湾の奥の海底には深い谷間(海底谷)が数多く刻まれています。このような富山湾特有の海底谷を「あいがめ(藍瓶)」と言い、シロエビは主に水深300~600mに生息しており、そこに白エビが蝟集することでまとまって漁獲出来るので、商業捕獲が全国で唯一可能です。


【訳その2】
 全体の約10%程度しか“生身”として流通されない厳選された富山県産の逸品

シロエビは、透明で、ほのかに薄紅色をしています。生体や新鮮なものほど透明性が高く、鮮度が落ちるとともに白濁し透明性が損なわれてきます。そのため、傷みも早いことから生身での取扱いが非常に難しいため、富山県産の逸品のひとつにも数えられています。
これも、紅ズワイガニ同様、午後の1時からの『七時(などき)のセリ』(地元での通称)が、通常の魚市場で行われている早朝のセリ市以外にも行われている富山だからこそ流通できます。


【訳その3】
 ホタルイカ同様、 “取り扱いが丁寧!”

富山県産のホタルイカは、定置網漁で獲られ、一匹一匹を丁寧に並べられて販売されているため、
ホタルイカの品質が特に良いことが全国でも知られておりますが、このシロエビも実は、
「中層びき」といわれる「大きなタモ」で掬い上げるゆな漁法により取り扱いが丁寧で、生身として流通できています。

そのため、その新鮮なシロエビは殻ごと食べても美味しく、この殻にはキチン質、EPA・DHA、タウリン等が豊富に含まれており、甘えびの20~30倍の栄養価とも言われ、最近では富山県外での知名度も高まっています。

【ご警告】★★フリマ・オークションなどの非正規ルートでお買い求めの商品について★★
昨今、個人間取引の普及により、フリマ・オークションなどを介して転売業者や個人による非正規ルートで、不当な価格や不適切な温度帯で管理されたなど非正規ルートにて商品が流通することが社会問題化しております。
当店の商品は、「生鮮・生もの」であったり、職人による手づくりでデリケートであったりと商品の特性上、商品知識のない方が容易にお取扱いできる商品ではございません。
つきましては、当店直販、もしくは、正規お取引先・産直販売などにて当店商品をお求めいただきますようお願い申し上げます。
また、非正規ルートにてお買い求め頂きました商品に関するお問合せは、お買い求め先の販売者が販売責任者となるため、当店にお問合せを頂いても一切のご対応はご対応致しかねます。
誠に申し訳ございませんが、昨今の世相などの事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

原材料の産地 白えび:富山産[富山湾のシロエビ(地域団体商標登録)]
賞味期限 冷凍状態でお届け日より30日間|解凍後はできるだけ早くお召し上がりに
お届け日指定 お届け日指定可 ※営業日カレンダーを確認(年末年始・お盆・ゴールデンウィーク期間は要注意)
配送形態 冷凍便(冷蔵商品と同時購入は当店判断で何れかを決定)

作り手のこだわり

機械むきは水の中を繊細な味の白エビを通すので、旨みがなくなります。手むきなので甘み旨みが断然違います。

●ご注意●
〝シロエビ(剥き身)〟は、身の色が変色しやすいです。鮮度保存のため、真空冷凍状態でお届けしております。

機械むきは水の中を繊細な味の白エビを通すので、旨みがなくなります。手むきなので甘み旨みが断然違います。

【シロエビ(剥き身)の長期保存方法】 
●冷凍状態でお届けしておりますので、そのまま冷凍状態で約1ヶ月間保存可能です。

【シロエビ(剥き身)のお召し上がり方】 
●解凍の上、お召し上がりください。

【お客様の声】
●東京ではお目にかかることができない〝シロエビの生〟。富山出身の私がこちらに来て、漸く手にできた逸品です。うれして、届いたその日にいただきました。白エビのお刺身にして食べましたが、美味しくて絶品でした。(東京、男性)

●父の日のお祝いに遠く離れた父に送りました。自分で食べてないので味の詳細はわかりませんが、両親ともかなり気に入ったようで、自分から進んで美味しかったことを話してくれたのは、対馬のイカ以来でした。たまたま母が旅行で富山に行き、バスガイドさんからかき揚げが美味しいと言われたようで、かき揚げ自慢の母は、さっそく作るようです。(東京、女性)

●今回も注文した白えびはたいへん美味しくいただきました。生白えびは、山芋のお焼きとパスタ(ニンニク&白ワインソース)しました。かき揚げがよかったのですが、うちはマンションで油たっぷりの天ぷらやかき揚げはしませんのであきらめました。ひげをとるのは少し面倒ですね~ 私ども(私と主人)は剥いたとろとろの刺し身やこぶ締めを日本酒やシャンパンでいただき、〆で熱々ご飯とが大好きです。また注文したいと思います。(東京、女性)

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富山湾からの贈り物:奥田屋                営業カレンダー

【年末年始の休業日とご対応について】
●休業期間:2020/12/31~2021/1/5
●休業前の最終注文受付:12/25〔一部商品に例外あり〕
●休業前の最終発送:12/30
●休業明けの発送開始:1/8以降


2020年 10月
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2020年 11月
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29 30

…休業日

★最終注文受付の例外
-カニ・ぶり・鮮魚などの予約注文商品:
 12/24(木)以前に受付終了<予定> 

-冷凍品などの一部商品:
 12/26(日)以降も受付可能<品切れのの場合あり>

★定休日に富山から発送はできません。

【定休日】
日・祝祭日,年末年始,お盆,G.W.,S.W.

【営業日時】平日・土:10~18時 <電話対応含む>
※時間外、定休日はお問合せ


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¥1,280(税込)

【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品】『富山湾産紅ズワイガニ』ブランド“高志の紅ガニ” 獲れたての鮮度をそのままで職人が甲羅に棒肉・味噌・爪を一盛りし。身の甘さ、カニ味噌の旨味が美味!!

富山湾からの贈り物:奥田屋

【お試し】 紅ズワイガニ むき身 200g[富山ブランド名:高志の紅ガニ]【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品|コロナ支援策対象外商品と同時購入は、別送・別途送料負担【お歳暮2020】【お試し】【カニ・鮮魚・魚介類】

¥2,800(税込)

【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品(奥田屋企画)】「紅ズワイガニ」の人気産地・冨山産を産直で。ふわっ~!とろっ~!として深い味わいで殻を剥かずに食べられる品。

富山湾からの贈り物:奥田屋

白えび お刺身 80g[自家製手むき]【送料無料:水産庁コロナ支援策対象商品】|対象外商品と同時購入は別送・別途送料負担【お歳暮2020】【お試し】【カニ・鮮魚・魚介類】

富山県

¥2,980(税込)


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内容量: お刺身(むき身)80g(目安:約100~150尾分程度の白えびを使用)【手むき・冷凍】※手作業のため表記重量には多少の誤差あり

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在庫: 【送料無料:R3/2/21販売分迄<予算到達時は早期終了>】コロナ支援策対象商品(対象条件有)



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