岐阜の絶品郷土料理「けいちゃん」の味付け鶏肉を販売しています。肉の部位、切り方、味付けのすべてにこだわった「本家白川けいちゃん」をぜひご購入ください。
岐阜の郷土料理「本家白川けいちゃん」
岐阜県加茂郡白川町河東3509-1*
鶏(けい)ちゃんは岐阜県飛騨・奥美濃地方の山あいに伝わる鶏肉を用いた郷土料理です。
お手軽・便利・保存(冷凍)の三拍子を備えた食卓の味方
鶏ちゃんの作り方は実に簡単で、鉄板に鶏肉とキャベツを一気に入れて焼くだけ。焼き加減はお好みで。これで、「けいちゃん」のできあがりです。
量は使い切りの200gで1.5人前が目安となっており、キャベツや玉ねぎ、もやし等を入れることでボリュームのあるメイン料理となります。
冷凍だからご家庭の常備食におすすめ!!!
味は「味噌」「醤油」「塩」の3種類を準備!
味噌味は老若男女問わず人気があります。ご飯が進む、こってりとした味付けです。
醤油味は甘味と旨味があるサッパリな味付けです。アレンジレシピのベースとしてもオススメです。
塩味はニンニクが効いており、おかずはもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリです。
本家白川けいちゃんを是非ご家庭でお楽しみください!!!
お召し上がり方
☆簡単アレンジレシピ「けいちゃんの唐揚げ」
《材料》
・けいちゃん(みそ) 1 袋
A・片栗粉大さじ1
・小麦粉大さじ1
・揚げ油適量
《作り方》
① けいちゃんにA をまぶし、180 度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 店舗名
-
岐阜の郷土料理「本家白川けいちゃん」
- 店長
-
水野由加里
- 企業名
-
株式会社スタジオオニオン
- 代表者名
-
土井瑞貴
- 営業時間
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10:00~16:00
- 定休日
-
※木曜日・土曜日・日曜日・祝日を除く
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- 送料
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・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
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