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岐阜県
トキノ屋食品株式会社

吟醸牛ロース・しゃぶしゃぶ用(500g入り)《冷凍便》【日本ギフト大賞2022受賞】【精肉・肉加工品】

  • 新発売

商品番号:7184914088142

熨斗の有無
通常価格 5,200円
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吟醸牛ロース・しゃぶしゃぶ用(500g入り)《冷凍便》【日本ギフト大賞2022受賞】【精肉・肉加工品】

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原材料の産地

福井県

アルコール有無

産地(最終加工地)

福井県(岐阜県瑞穂市)

内容量

吟醸牛ロース・しゃぶしゃぶ用<500g入り>

販売期間

2025年1月31日までお申し込み可能

賞味期限

到着後、冷凍保存にて約3週間

贈答用包装

《商品1点の場合》専用化粧箱(黒色)、包装紙、風呂敷包み、プチプチ梱包材 / 《商品2点以上の場合》包装紙、風呂敷包み、外箱(段ボール) / 熨斗ご希望の方はその旨お知らせください

配送形態

クール宅配便(冷凍)

原材料名

牛肉(吟醸牛)

その他特定原材料

牛肉


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吟醸牛 受賞歴

日本ギフト大賞2022において「岐阜賞」を受賞いたしました!!

  日本ギフト大賞とは  

ギフトの活性化を通して、日本人の心に宿る温かさを形にし、受ける側、贈る側の喜びを高め、
ひいては日本中の文化と産業を豊かにしていきたいとの想いから創設されました。


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技術と丹精の賜物「吟醸牛」

「牧場」と聞いて何を思い浮かべるでしょうか。

広大な草原の中、牛たちがゆったりと草を食べている。
または、のんびり寝たり、自由に歩きまわっている様子をイメージすることでしょう。

昔は、そのように放牧され、牛たちはのびのびと育てられていました。しかし、現在、アメリカをはじめ、世界ではフィードロット(集団肥育場)による飼育が行われています。

フィードロットとは、短期出荷を目的とした飼育法です。
牛たちは、狭い囲いの中に密集し、ひたすらに飼料を食べさせられています。更に、病気の発生を未然に防ぐ抗生物質も投与されています。

このような大量生産の時代の中、早く太らせるために飼育された牛たちは、監禁状態のような生活を強いられているのです。

当店自慢のプライベートブランドである「吟醸牛」は、長期間のびのびと生活をしています。

提携牧場の周囲では、福井の豊かな自然が広がり、非常に静かです。牛たちは、騒音によるストレスを受けることなく、まったりと過ごしています。
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吟醸牛 美味しさの秘密 <其ノ一>

”リラックスできる環境づくりにこだわっています”

仔牛から成牛まで成長に合わせて牛舎を移動し、快適に過ごせる環境作りにこだわっています。

牛舎の床に砂を敷き詰めることで、牧草地と同じようにリラックスできる効果があります。

ゆったりと寝そべる光景は非常に多くみられます。

静かで自然豊かな場所で、ストレスを受けることなく、のびのびと生活しています。
一般的な肥育期間(約26ヶ月)よりも長く、愛情を込めて肥育しています。

“吟醸牛は、28~30ヶ月と長く丁寧に時間をかけて肥育することにより、サシ(霜降り)が多く脂が甘く、とても柔らかい肉質の牛に育ちます”

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吟醸牛 美味しさの秘密 <其ノ弐>

”飼料へのこだわり”

美味しさを引き立たせる最大の秘訣、それは牛たちが食べる飼料にあります。

ひとつは水です。私たちにとっても水はかけがえのないもの。
牛たちも毎日欠かさず「清流水」を飲んでいます。

次にお米の藁です。藁には健康な牛が育つために欠かせない栄養価が多く含まれています。

抗生物質や飼料添加物を使用せず、良質な「コシヒカリの藁」を与えて育てています。

良質な「コシヒカリの藁」を与えることにより、綺麗な赤身と程良いサシのある肉質の牛に育ちます”



 ”生産者の声” 

私たちは「毎日の飼料管理や手間暇を惜しまず、日々の環境・飼育環境の整備を欠かさないこと」の理念を持ち、牛肉の生産に携わっております。

日々実践し続けることが、深みのある美味しい牛肉の供給に結びついていると考えております。

また、健康で過ごすことは、すべての方々の願いであると思います。健康的でバランスのとれた食生活がその一端を担っていることは、間違いありません。

私たちが生産に携わった肉牛を通じ、皆様が健康な日々を過ごされることを、心より祈願致します。

手間暇を惜しまず日々の観察・飼育環境の整備を欠かさない理念を胸に日々実践し続ける
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赤身と霜降りが程良く絡み合う 当店自慢のブランド牛!

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送料無料条件と熨斗について


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全国一律1,500円(税込)。
発送先1件につき、お買い上げ合計金額13,000円(税込)以上の場合は、送料無料。

●商品発送後、お届け先を変更(転送)する場合は、送料の追加料金が発生いたします。
送り状(伝票)に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの定価運賃を「着払い」として、お届け先の荷受人様にお支払いいただきます。予めご了承ください。

●ヤマト運輸にて商品をお届けしております。
●お届け時間の指定は、ヤマト運輸の規定に準ずる形となります。
※災害時や道路交通事情等により、ご希望の日時に配送できない場合がございます。予めご了承ください。

●到着日時のご指定がない場合は、3~14日以内に発送いたします。
※在庫数は常に変動しているため、全ての商品の出荷を保証するものではございません。
※ご注文をいただいた後に、長期欠品・製造中止が判明する場合もございます。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文完了から、3~14日以内に発送いたします。

配達日指定の場合、商品を新鮮な状態でお届けするため、ご指定いただく到着日のご希望に添えない場合がございます。
その際は到着日についてメールもしくはお電話でご相談をさせていただきます。

店舗名

トキノ屋食品株式会社

店長

高原 容子

企業名

トキノ屋食品株式会社

代表者名

(販売責任者)高原行男

営業時間

8:00〜18:00

定休日

日曜日・水曜日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

商品到着後は直ちに開封し、内容・数量等をご確認ください。
万一商品に問題がある場合には、商品到着後3日以内にご連絡ください。
商品の性質上、到着3日以降のお問い合わせには、ご対応いたしかねますので、予めご了承ください。

●キャンセルについて
キャンセル可能時間(ご注文後30分間)を過ぎてからのキャンセルは承ることができません。
発送後、お客様のご都合によりキャンセルとなった場合(長期不在・受取拒否など)でも、お品物代金をご請求させていただきます。

●返品・交換について
生鮮食料品につき、お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

尚、品質管理には十分留意しておりますが、万が一不良品や不備等がございましたら、良品交換させていただきます。
(例)商品が腐敗していた
(例)商品の数が足りていない
(例)ご注文の商品と届いた商品が異なる・・・等。

【注】不良交換はお手数ですが、送料着払い(クール便)にて、商品をご返送ください。至急交換手配させていただきます。
また次の場合は返品・交換ができません。
(1)掲載写真・イメージと違う等の比較によるもの。
(2)商品到着後、3日以上経っているもの。
(3)半分以上お召し上がりになられた場合。
(4)お客様のご都合、または保管状態による商品の劣化。

●お肉の変色について
お肉同士が重なる部分が黒っぽく見える場合がございます。
お肉には「空気に触れることで赤く発色する」性質があり、黒く見える色が肉本来の色であり空気が触れていない部分に起こります。
商品の劣化によるものではなく、品質や味には影響や問題はありません。安心してお召し上がりください。

●写真はすべてイメージです。
お肉の「サシ」や「形状」には個体差がございます。予めご了承ください。

●定休日について
当店は、毎週<水曜日・日曜日>が定休日となります。
定休日の出荷は行っておりません。予めご了承ください。

●納品書について
当店は、省資源化推進のため「納品書」のペーパーレス化を実施させていただいております。
2022年10月以降より、お届けのご注文商品に「納品書」の同梱を廃止いたしました。
ご注文内容のご案内につきましては、ご注文完了時に自動送信されます受注確認メールを、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

●領収書について
「領収書」をご入用の場合は、ショップへのお問い合わせ欄へ、ご記入いただきますようお願い申し上げます。

●個人情報の取り扱いについて
ご利用いただくお客様の個人を特定できる情報を重要なものと認識し、個人情報保護法および関連法令、47CLUBガイドラインを遵守し、お客様の個人情報を適正に取り扱います。

①個人情報の利用目的
お客様からいただいた個人情報は、主として下記の目的に利用します。
・ご注文いただいた商品の発送
・お客様からのお問い合わせへの対応
・希望されたメールマガジンの送付
・各種商品・サービスに関する情報の提供
・統計データとしての利用
以上に定めない目的で個人情報を利用する場合は、あらかじめお客様の同意を得た上で行います。

②第三者への開示・提供の禁止
個人情報保護法の法令に基づき開示することが必要な場合を除き、個人情報をあらかじめお客様の同意を得ることなく、第三者に開示いたしません。

③個人情報の安全管理
取り扱う個人情報の漏洩、紛失、破壊、改ざんなどに対しては、合理的な安全策を講じるとともに、万一漏洩等の個人情報に関する事故が発生した場合には、再発防止策を含む適切な対策を速やかに講じます。

④お客様(ご本人)の個人情報照会
お客様がご本人の個人情報の照会・修正・削除などをご希望される場合には、ご本人であることを確認の上、対応いたします。

⑤その他・確認事項
保有する個人情報に関して適用される日本の法令、47CLUBガイドラインに準拠します。
新法令の施行、既存法令の改正その他の事情により、事前の予告なく変更する場合があります。

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Customer Reviews

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キナレン
美味しかった!

47club初めて頼んだ品物でした。

しゃぶしゃぶ肉とステーキ肉を頼みましたが、まず食べたしゃぶしゃぶ肉?美味しかったです。

程よい脂身で赤身が多いのですが、この値段でも脂身の脂ぎとぎとでなくサラッとした感じで赤身も固くない。

ステーキ肉はまだ食べていませんが、期待が持てそう。

また頼んでも良いなーと思ってます。

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