【技術革新！！焼いてあるんです！！】
ぎふ絶品餃子・もとす織部餃子・飛騨牛肉餃子の３点セット（冷凍タイプ 各１０個入×３）
まず、この餃子を包む「皮」が違う！
この三種の餃子すべてに岐阜県産の希少な小麦粉を使用し、さらに飛騨高山のもち米を粉末状にした米粉をブレンドした厚皮は、食材の旨み逃がさず包みこみ、また、モチモチッとした皮が特徴です。
緑色の餃子には、地元産の茶粉とほうれん草を練りこみ、見た目も鮮やかな織部カラーに仕上げてあります。具は餃子としては珍しい塩味で整えたあっさりした味わいの一品。
また、目を引く黄色い皮で包まれた少しピリ辛な牛肉ギョウザは、赤味噌でトロトロに煮込んだ牛すじと、岐阜の銘牛「飛騨牛」をたっぷりと使用した「ちょっと贅沢な餃子」です。今夜のおかずやビールのおともにお薦めの逸品です。
そして、あふれる肉汁！餃子本来の醍醐味が味わえる「ぎふ絶品ギョウザ」。
地元のブランド豚や鶏肉でつくる当店ＮＯ．1の「ぎふ絶品ギョウザ」は王道の味！！
日本人の味覚に合うように味付けも工夫されており、また、餃子本来のイメージを大切にした「味」を意識し調和のとれた逸品です。
美味しさを閉じ込めたまま冷凍でお届けします！
・本品は冷凍食品ですので、ご購入後なるべく速く冷凍保存（-18℃以下）して下さい。
・美味しくお召上がるために、必ず冷凍の状態から調理して下さい。
・一度、解凍された商品を再び凍らせますと品質が著しく低下しますのでお避け下さい。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召上がり頂く事をお勧め致します。
※コチラの商品は別途送料を頂きますのでご了承ください。
自宅でも簡単に「カリカリっと」美味しく焼けました。
（フライパンで焼いても美味しく仕上がります）
＜レビュー投稿より＞
・え～っ緑色の餃子？ 初体験をドキドキしながらパクリ。う～んじゅわっと肉汁。ジューシー！！。だけども、あっさりさっぱり食べられました。ほんのり塩味が効いてて私好みの味。
・にんにくの入っていない織部餃子がおすすめです。あっさり塩味が良いかも。
・絶品ギョウザがおすすめ。普通のギョウザより、肉の量が多く食べ応えがあります。
・牛肉の餃子はめずらしいので購入しました。ブランド牛「飛騨牛」の上品な旨みと具は玉ねぎ（多分）がバランス良く配合されていてピリ辛味噌味なのでビールがすすみます。
・添付されているタレを使わなくても、餃子自体にしっかり味がついているのでご飯に合います。
・岐阜・・・。どの辺にあるのかよく知らないけど「餃子」が美味しいことがわかった。
・以前、お店で実際に食べたことがあって美味しかったから、今回お取り寄せしちゃいました。お店でいただいた時と同じように家でも上手に焼けましたよ。
・２度目の注文です。前回より具のボリュームがＵＰした感じでした。肉汁が溢れる美味しい餃子ですね。
・食材に、こだわりを感じました。こういう餃子を食べたかった。。。
商品情報
| 価格 | ￥2,900(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 《岐阜絶品餃子》 ●原材料：食肉(豚肉/美濃ヘルシーポーク、鶏肉/奥美濃古地鶏)、野菜(キャベツ、玉葱、白菜、ネギ、ニラ)、皮(小麦粉、餅粉、食塩)、香辛料、植物油脂、ニンニク、生姜、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸) ●原料原産地：豚肉(岐阜県)、キャベツ(岐阜県)、玉葱(岐阜県、他) 《本巣織部餃子》 ●原材料：食肉(豚肉/文殊にゅうとん)、野菜(キャベツ、白菜、玉葱、ネギ)、皮(小麦粉、餅粉、ほうれん草パウダー、茶粉/揖斐茶)、香辛料、植物油脂、ラード、天日塩、醤油、生姜、砂糖、調味料(アミノ酸) ●原料原産地：豚肉(岐阜県)、キャベツ(岐阜県)、白菜(国産) 《飛騨牛肉餃子》 ●原材料：食肉(牛肉/飛騨牛・他、豚肉/美濃ヘルシーポーク)、野菜(キャベツ、玉葱、ネギ)、皮(小麦粉、餅粉、食塩)、ウコン、クチナシ色素、香辛料、醤油、味噌、豆板醤、砂糖、ニンニク、牛脂、生姜、調味料(アミノ酸) ●原料原産地：牛肉(岐阜県、国産)、豚肉(岐阜県)、キャベツ(岐阜県) |
| アレルギー対象原材料 | 小麦 |
| 産地(最終加工地) | 岐阜県 |
| 内容量 | （ぎふ絶品餃子・もとす織部餃子・飛騨牛肉餃子） 10個入り(180g)×3パック |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月（未開封冷凍） |
| 贈答用包装 | 贈答用包装可・熨斗を希望のお客様は備考欄に「熨斗希望」と記入下さい。 |
| 配送形態 | クール便 |
| お届け日指定 | 注文後、３日以内に発送します。（到着日は５日目以降から指定できます） |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | カード決済・代金引換・銀行振り込み（先払い） |
| 送料 | ・1,100円 関東・関西・中部 ・1,342円 東北・中国・四国・九州（一部地域を除く） ・2,772円 北海道・沖縄県・青森県・鹿児島県 ＊8個以上の場合は別途追加料金を要します。 クール便での発送となります。/上記料金はクール便手配料含みます |
| 返品・キャンセル | 商品の性質上、お客様ご都合による返品・交換はご遠慮願います。 発送時の品質チェックには万全を期しておりますが、お届け商品がご注文と異なっていたり、欠陥があった場合にはお取替えをさせて頂きます。商品到着7日以内に当店宛にご連絡下さい。 |
前身の店から22年の歴史ある店舗。地元を大切にする思いから地産地消を推奨する店として評判を呼ぶ。
そこから誕生した「岐阜夢餃子」。
地方都市の隣にある町の小さな店で年間３万杯以上の｢味噌ラーメン｣・13万個の｢餃子｣を売り上げる店！！
岐阜市の西に位置する34000人程度の自然豊かな町｢本巣市｣。その町にある｢伝説のラーメン店・清太麺房（通称めんぼー）｣。わずか席数28席の小さな店で年間｢3万杯以上｣出る驚異の味噌ラーメンがある。麺類だけでも40種あるメニューから、お客の7割がこの味噌ラーメンを注文する。商品名｢最強の味噌ラーメン｣は、地元で知らない人はいないと言われ知名度も高い。その店のサイドメニューにある｢餃子｣が美味しいと口コミで広がり、今人気を呼んでいる。店主のこだわりが｢地産地消｣、つまり地域の食材を使用することで地域貢献へと繋がり、その延長が地域の名産を用い、より良いものを創ることに｢こだわり｣を持ち、オリジナルのご当地餃子の開発へと研究を重ねて行った。その結果、生れた｢岐阜夢餃子｣は、現在3種あり、絶品ギョウザ・織部ギョウザ・飛騨牛ギョウザの全てに岐阜県産の食材を取り入れ、新ご当地餃子として話題よ呼んでいます。
・本品は冷凍食品ですので、ご購入後なるべく速く冷凍保存（-18℃以下）して下さい。
・美味しくお召上がるために、必ず冷凍の状態から調理して下さい。
・一度、解凍された商品を再び凍らせますと品質が著しく低下しますのでお避け下さい。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召上がり頂く事をお勧め致します。