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伊勢うどん 10食セット

三重県

¥2,980(税込)

(本体価格¥2,760 消費税¥220)



内容量: 伊勢うどん281.85g(麺250g・たれ31g)×10食

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大好評の本格伊勢麦100%伊勢うどんの廉価版が登場! 今こそお求めになるチャンスです!

弊社製品で常に上位の「伊勢うどん」から具を除いた廉価版が新登場です。
自慢の伊勢麦100%麺や合成添加物を使用せず調製したタレは従来から好評の伊勢うどんそのままです。

あなたのお伊勢参りの想い出を?
それとも、江戸びとのお伊勢参りに想いを馳せる?

一生に一度の庶民の夢「お伊勢参り」の時代。
伊勢で獲れた麦を使って、これまた伊勢周辺で醸されたたまり醤油ベースのたれで食べるうどんが参拝客をもてなしました。

あまりにシンプルすぎたせいか、ほとんど当時のまま現代に残ってしまった伊勢うどん。
味のタイムカプセルみたいですね。

三重県(幕藩制で言うところ伊勢の国)産小麦を100%した伊勢うどん麺と、合成添加物を使用せず調製いたしました「伊勢うどんのたれ」。

麺匠勢州庵の伊勢うどん、独特の艶やかで黒いタレ(絶対に薄めちゃダメです)の主原料は”たまり醤油”
元は東海地方で主流の赤味噌など豆味噌の醸造過程で染み出る黒い液体、現代の醤油の元祖ともいう位置づけです。

これは試してみたいですよね。

※ここで言う「伊勢」とは現代の三重県伊勢市でなく、全国から徒歩で神宮参拝に訪れる方を太くて柔らかいうどんでおもてなしした時代の伊勢。伊勢の国(地図で見るところ三重県のおよそ上半分)のことを指します。


【重要】伊勢うどんを食すコツ

同じ「うどん」と思って讃岐のコシがあるうどんを思い浮かべちゃダメ。
これが伊勢うどんを美味しく楽しむコツです。

伊勢うどんは、ある意味 従来から美味しいとされてきたうどんの真逆に位置するうどん。
全く別の食べ物と思ってお楽しみください。

伊勢うどんとは”うどんの一種”ではなく”伊勢うどん”という種類の食べ物なのです。

それと…
間違っても弊社に「伊勢うどんのコシが無い!」などとクレームを入れないで下さいね。


お母さん、大助かり(笑)

基本的に麺を茹でて(温めて)
お湯を切ってから丼に入れて
添付のタレをかけるだけ。
油分が全くありませんから洗い物もラクラク♪
ロングライフ麺で日持ちするので、何かと便利です。
伊勢うどんは、ある意味 従来から美味しいとされてきたうどんの真逆に位置するうどん。
全く別の食べ物と思ってお楽しみください。

同じ”伊勢”の麺ですが…

弊社謹製の”伊勢手延べ麺シリーズ”は同じ”伊勢”が付いても正反対の麺です。
どなたでも違いがハッキリわかります。
ぜひ、伊勢の両極端な麺をご一緒にお楽しみください。

商品情報

価格 ¥2,980(税込)
原材料名 ■伊勢うどん麺:三重県産小麦粉、食塩、酸味料
■伊勢うどんたれ:しょうゆ、たまり、みりん、還元水あめ、砂糖、食塩、風味原料(かつおぶし、椎茸エキス、昆布エキス)、たん白質加水分解物、カラメル色素
アレルギー対象原材料 小麦
上記以外の特定原材料 本品製造工場では蕎麦、卵を含む製品を製造しています。
産地(最終加工地) 伊勢の国(三重県)
内容量 伊勢うどん281.85g(麺250g・たれ31g)×10食
サイズ/寸法/重量 275x320x70(単位mm)
賞味期限 各商品に記載(製造より120日)
贈答用包装 喜んで承ります。包装種別やお名前をお申しつけください。
配送形態 工房より直送(常温)
お届け日指定 ご注文の5日後から60日後まで
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 商品や配送先(地域)によって異なります。
送料
1000円:北海道
800円:青森県・秋田県・岩手県
700円:宮城県・山形県・福島県
600円:茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県・新潟県・長野県・静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・富山県・石川県・福井県・大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県
700円:岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県
800円:香川県・徳島県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
1200円:沖縄県

送料(税込み)は地域別に10kg迄を1口として、1口あたりの料金として設定しております。
なお、一部離島は別途送料が必要になる場合もございます。
返品・キャンセル 万一商品に不備があった場合は先ずご連絡願います。

弊社取扱商品は食品である為、お客様のご都合による返品は、ご遠慮お願いしております。

ご注文のキャンセルをご希望の場合は商品出荷前でしたら承れる場合がございます。
なるべく早くお電話(059-374-0038 午前8時から午後5時まで。弊社カレンダーによる営業)にてご連絡ください。

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伊勢うどんの発祥は、遠路はるばる伊勢に向けて全国から押し寄せる参拝客に向けた今で言うファストフードだったと云われております。
さぞかし、長旅で疲れた胃腸を癒したことでしょう。

さて、現代に目を振り向けて
このシンプルすぎる伊勢うどん。
夜食や朝食に最適だと思いませんか?

原材料の産地 伊勢の国(三重県)
賞味期限 各商品に記載(製造より120日)
お届け日指定 ご注文の5日後から60日後まで
配送形態 工房より直送(常温)

お召し上がり方

調理とは言い難いほど簡単です

■伊勢うどんの誓い1■
沸騰したお湯で5分茹でるだけ。
※この間、絶対に麺をかきまぜないで下さいね。
自然にきれいにほぐれます。

■伊勢うどんの誓い2■
絶対に添付のたれは薄めないで下さい。
そういううどんなのです。
どんなことがあっても添付のたれは薄めないで下さい。
大切な事なので二度繰り返しました。

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お電話・FAXにてご注文の後にご来社下さい。
国道1号線から近いので三重県以外のお客様でも意外とご来社はカンタン。


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