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【モッチモチ♪笹だんご一筋"85年"】"団子三世代"で紡ぐ越後名物笹団子専門店 高田屋


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所在地

新潟県新潟市中央区 花園二丁目1番32号


特定商取引法に基づく表記

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★笹団子一筋85年★県民大好き"笹団子"♪

★笹団子一筋85年★県民大好き"笹団子"♪

★香り高いよもぎと笹♪毎朝早くから当日分だけを手作り出荷します♪

新潟県産の香り高いよもぎと笹にこだわり、北海道十勝産の特選あずきとともに、毎朝早くから当日分だけを手作りしています。

豊かな自然の中で育った新潟県下田(しただ)地域の餅草は、圧倒的に香り立ちが違います。
大きな笹の葉は、美しい阿賀野川の水で育った津川地域のものを取り寄せ、丁寧に手巻きしています。

若いスタッフの手早い作業で1日におよそ1,500個ほど作り、毎日の出来立てだけを出荷しています。

よもぎのできたての香り♪ぷわ~んっと、モッチモチ♪毎日作ってます

よもぎのできたての香り♪ぷわ~んっと、モッチモチ♪毎日作ってます

☆★団子屋一筋85年の熟練の技♪★☆他では中々真似できません

中の餅がくっつかないように、笹の葉に直接油を塗る方法が広く知られていますが、このように作ると油の匂いでよもぎと笹の爽やかな香りが台無し。

高田屋では、「新潟の香り」を存分に味わっていただきたいので、お団子に油を薄く着けた後に蒸し、油臭さをとばすことで素材の良さを最大限に引き出しています。

高田屋本店は、駅チカ♪

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【新潟駅ビル】CoCoLo本館にも「高田屋」あります♪

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【モッチモチ♪笹だんご一筋"85年"】"団子三世代"で紡ぐ越後名物笹団子専門店 高田屋

新潟市食品衛生協会表彰

新潟市食品衛生協会は、日本海側最大の都市、新潟市民の安心・安全を図るために発足しました。食品衛生行政のみならず、食品営業者すべての自主衛生活動が必要であるとの認識からが発足しました。当店は安全な餅菓子の提供を第一義に、行政ならびに消費者との協調事業に積極的に取り組んでいることに対して表彰されました。

【創業以来笹団子一筋85年】県民大好き”笹団子”を全国の方々に♪

【笹団子一筋だからできる"5色"の笹団子あります♪】苺・枝豆、新潟で取れたおいし~い素材を、練り込みました♪

《 最良の状態でお届け 》

当店の笹だんごで、高い香りと柔らかくもっちりとした食感をお楽しみください。
例年ですと6月中旬から10月いっぱいは、香りを損なわないよう、冷凍便でお届けいたします。

《 おいしいお召し上がり方 》

商品がお手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたしております。
堅くなりましたら蒸すか、または焼いてからお召し上がりください。
保存される場合は、冷凍庫で保存されましたものを、自然解凍でお召し上がりいただけます。

笹を細く裂くと間単に剥がせます。

作り手のこだわり

四季を感じる菓子作り

お団子は日本そばと同じく、もち粉と上新粉の割合でその食感が変化します。堅さと柔らかさのバランスは、材料の分量に左右されるほか、温度や湿度など季節も重要です。
新潟県民大好き、県外の方にもいつも喜ばれる笹だんごで、四季を感じとっていただけたら幸いです。

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新潟県 在庫あり


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越後みやげの大定番!ふるさと新潟の香りと食感にこだわった、人気の逸品です。50個入りです。
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¥6,650 (税込)
越後みやげの大定番!ふるさと新潟の香りと食感にこだわった、人気の逸品です。30個入りです。
新潟県 在庫あり


¥3,900 (税込)
越後みやげの大定番!ふるさと新潟の香りと食感にこだわった、人気の逸品です。15個入りです。
新潟県 在庫あり


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越後みやげの大定番!ふるさと新潟の香りと食感にこだわった、人気の逸品です。20個入りです。
新潟県 在庫あり


¥5,500 (税込)
新潟県外に出回らない貴重な新潟ブランド越後姫を練り込んだ「苺」餡、今がシーズンの茶豆餡など、笹団子専門店の”技”と、新潟の旬をとじこめた、高田屋珠玉の笹団子アソート!
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¥3,000 (税込)
越後みやげの大定番!ふるさと新潟の香りと食感にこだわった、人気の逸品です。10個入りです。
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¥3,100 (税込)
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特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社高田屋
代表者 高田淳
所在地 〒950-0086新潟市中央区花園二丁目1番32号
電話番号 025-244-6079
メールアドレス
商品代金以外の費用 代引き手数料(330円)
1万円以上(440)    
支払方法 銀行振込(前払い)、代金引換、クレジットカード(VISA,MasterCard,JCB,DinersClub,AmericanExpress)
をご利用いただけます。

支払期限 銀行振込:先払い
代金引換:商品引き渡し時
クレジットカード:ご注文時
返品・キャンセル 返品は受け付けません
キャンセル期限は注文日より3日以内となります。
営業時間 7:00~15:00
定休日 なし
FAX番号 025-245-4067
URL https://www.47club.jp/20M-000113jjn
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