新潟に受け継がれる文化や技に「今」をすこし加えて日々を楽しむアイテムを提案しています。
県外不出の幻スイーツ「Yucali（ゆかり）」
新潟だけの伝統お菓子を無添加味でつくりました
YUCALI（ゆかり）は新潟で古くから愛され続けているお菓子です。
見た目はこんぺいとうのようですが、ポリポリっとやわらかい、ひと粒わずか６ミリの小菓子です。
芯のお米に一日中みつをかけて、新潟で一軒だけの職人さんが毎日手作りしています。
手作りだから形もさまざま。手の平にのせて眺めていると和む、癒されお菓子です。
明治33年から続く新潟市の下町にある明治屋ゆかり店がすべて手作りしています。
甘い物がそんなになかった昔は、スプーンに２～３杯を湯のみにいれ熱湯を注いで飲む雪国の貴重なおやつでした。
昭和の終わりごろまでは、どこの家でもお茶道具の脇に茶筒に入ったYucaliが置いてありました。
そして現代では、濃茶やコーヒー、紅茶に添えてひと粒ずつ食べたり、
アイスやヨーグルトにトッピング、お酒に浮かべるなど自由な食べ方を楽しめます。
■無添加の当社オリジナル味が仲間入り。
定番の、ゆず、しそ、抹茶などに無添加の新潟らしい味「よもぎ」「あんこ」が加わりました。
無添加だから、一粒でもしっかり濃い素材の味が口の中に広がります。
作る人がわかるから安心、無添加でどなたが食べても安全です。
ほっとする甘さ、懐かしの味をお楽しみください。
着るほどもっと好きになる「亀田縞を着る会」
素朴で丈夫な地元の服地”亀田縞”で大人の日常服を仕立てます
「シンプルでずっと着られる日常服を持ちたい」お客様の声から生まれた「亀田縞を着る会」。
丈夫で素朴でたくましい、地元の宝・亀田縞―――
着る人を美しくみせる縫製には妥協しない仕立て職人―――
素晴らしい素材と、それを活かす職人の技が揃ったことで、
長く愛用できる大人の日常着が生まれました。
■着るほどに身体になじむ亀田縞で一枚ずつ丁寧に仕立てます■
仕立ての美しさは、素朴で丈夫な亀田縞のよさをいっそう引き立てます。
大量生産のようにはいきませんが、良さを長くお伝えできますように、一枚ずつ丁寧に縫いあげます。
パターンや縫製、剥いだ布の合わせ方、糸色の選び方、着る人のラインを美しく見せるための技術…。
ネットでは実物をご覧いただけないのが残念ですが、技術に長けた職人が、
ひと昔前の日本の仕立てを手本に、一枚ずつ丁寧に、たいへん美しく仕立てております。
アトリエで実物を手にしてご納得いただいてからショッピングしていただけます。
ゆるりと着る大きいサイズや、男性との共有ウェアも少しずつ登場します。
また「亀田縞セミオーダーの会」ならば、数十種類の亀田縞から自由に布を選んで、
お作りすることができます。
できあがりまで少々時間をいただきますが、ものづくりに参加する喜びや
昔は当たり前だった、布を選んでワクワクしながら待つよろこびを、
リーズナブルに楽しめる、と好評いただいております。
7,000円以上お買い上げでオリジナルグッズプレゼント
ささやかですが布小物（巾着ポーチ、ランチョンマット、手ぬぐい、ミニハンカチなど）をプレゼントしております。何が届くかはその時々。どうぞお楽しみに。