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【送料無料/初回限定】銀だら越後漬・焼漬 詰合せ 【お歳暮2018】【お試し】【漬魚・魚加工品】 | 海鮮問屋 見田元七商店

新潟県

¥2,580(税込)

(本体価格¥2,389 消費税¥191)


《参考》送料(東京都)¥0

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 銀だら越後漬 辛味醤油漬、紅鱒越後漬 辛味醤油漬塩糀漬、さば焼漬2切入、にしん焼漬3切入

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■ 当店人気の越後漬のお試し詰合せ ■

【当店人気の銀鱈・紅鱒越後漬の詰合せ】
厳選された原料の魚は脂がのったカナダ産天然銀鱈、ノルウェー産サーモントラウトを使用しております。

焼きあがりはふっくらと柔らかくできあがります。味噌は越後味噌を使用し、香ばしくかつ、甘みのある味付で仕上げております。

醤油は食がすすむ辛味醤油(醤油に唐辛子を配合させてもの)を老舗醤油屋で特注でつくっております。辛味醤油はお子様でも食べられるように辛さ控えめかつ、味のポイントに配合。

焼き上がりは醤油の香ばしさの中にほんのり香る唐辛子の風味が食をすすめます。

【明治22年創業の魚屋が造る風味豊かな越後漬】
明治22年、新潟市(旧亀田町本町)にて魚問屋として創業致しました。当時は、魚の卸売り、小売、氷の販売等が主流で時には佃煮も製造・販売をしておりました。昭和に入ってからは卸売が主流になり、その後魚介類の加工部門を設置。長年培ってきた魚問屋としてのノウハウを活かしてできたものがこの【越後漬】となっております。

【味付のバリエーションも豊富】

全て調味料は新潟で造られたものを使用しております。

【辛味醤油】・・・・当店人気ナンバー1の味付
新潟の老舗醤油メーカーに特注で造ってもらっております。醤油の中に唐辛子を配合させております。
醤油の味と唐辛子の味が魚によく合いご飯、お酒の肴によく合います。
お子様でも食べられる辛さになっておりますので辛味の苦手な方もご安心してお召し上がり下さい。

【新潟県産コシヒカリ原料の塩こうじ】
自然豊かな新潟でつくられた塩こうじを使用しております。塩こうじに含まれる酵素により魚に含まれるたんぱく質などを分解し魚の身を柔らかくする効果があるとともに、糖やアミノ酸やグルタミン酸などをつくりだし食材に旨みを与えます。


【もらって嬉しい包装形態】

【1切れ1切れが真空パックになっているため調理も保存も簡単】

食べる前にサッと15分程で流水で解凍できます。

時間のない時や、おつまみ、急な来客で使用するときも時間をかけることなくできますのでお客様に大変ご好評を頂いております。

焼漬は既に加熱調理済み商品となっておりますので解凍後そのままお召しあがりいただける便利品です。


【手造りへのこだわり】

魚料理の一番の苦手な理由は・・・・【魚独特の臭い】

当店は昔からの日本人の主食である魚を沢山の方々に食べてもらいたいという一心で、全て手作業により魚の臭みをできる限り取り除いております。

手間はかかりますが、一匹一匹の処理から始まり、振り塩などの作業を惜しまず行うことで臭みの除去をしております。

魚嫌いのお子様や旦那様などが当店の魚を食べてくれた!と、これまで沢山のお母さんや奥様の声を頂いております。

【ご確認ください】

大切な人に贈るものだから、味を確かめてから贈りたいというお客様にお応えしたいというお客様に

是非おススメいたします。箱はダンボールを使用し、経費をなるべくかけずに【お試し】ということ

に特化し、この価格で【送料無料】を実現いたしました。日本全国送料無料。是非、当店の商品を贈

ってみたいけど・・・と気になったお客様!!是非このお試し用で、当店こだわりの、銀鱈、紅鱒越

後漬をご賞味ください!

商品情報

価格 ¥2,580(税込)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) トラウト、さば(ノルウェー産)、銀だら(カナダ産)、にしん(ロシア産)
内容量 銀だら越後漬 辛味醤油漬、紅鱒越後漬 辛味醤油漬塩糀漬、さば焼漬2切入、にしん焼漬3切入
サイズ/寸法/重量 275×210×100㎜(ダンボール箱)
販売期間・販売数 好評につき販売を継続させていただきます。
賞味期限 冷凍1ヵ月  ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
贈答用包装 不可(お試し・ご自宅専用商品の為承っておりません)
配送形態 クール便(冷凍)
お届け日指定 可能です
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払)
送料 ◆1,188円(税込)
本州(中国地方以外)

◆1,404円(税込)
中国地方(島根・鳥取・岡山・広島・山口)

◆1,620円(税込)
北海道・四国・九州

◆3,024円(税込)
沖縄県

※伊豆諸島・小笠原諸島に関しては関東(東京都と同じ扱い)
しかし、伊豆諸島大島町・八丈町以外はクール・コレクトサービス(代引きサービス)は利用不可能。

一部の商品は送料無料
返品・キャンセル 商品の性質上、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。
なお、商品の品質管理には十分留意しておりますが、商品の破損や汚損、または品質に問題がある場合は、当店までご連絡ください。

不良品以外の返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。

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当店人気№1の越後漬詰合せはこちらをクリック!越後漬・鮭焼漬詰合せ

こんなのあるんだ大賞2016 ショップ部門 優秀賞 受賞

47CLUB こんなのあるんだ大賞2016にて

日本ギフト大賞2016 新潟賞 受賞

日本ギフト大賞2016にて

日本商工会議所 会頭 努力賞 受賞

第56回 全国観光推奨土産品審査会にて

送料無料!数量限定!期間限定!

~内容~
銀だら越後漬 辛味醤油漬
紅鱒越後漬  塩こうじ漬
さば焼漬2切入
にしん焼漬3切入
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

賞味期限 冷凍1ヵ月  ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
お届け日指定 可能です
配送形態 クール便(冷凍)

お召し上がり方

~美味しい焼き方~

※グリルの場合 グリルに水を少しはり、揉んだアルミホイルを敷いて下さい。その上に切身を置いて、片面を弱火で5~6分程焼いて下さい。身と皮に軽く焦げ目が付いたところで裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※フライパンの場合(油は不要です) フライパンの上に揉んだアルミホイルを敷いて、その上に切身を皮を下にして置きます。弱火で片面7~8分程焼き、チリチリと音がしてきたところで切身を裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※魚の身の厚さ、形などで、焼き上がりの時間が異なる場合があります。焼きすぎると魚の旨みが逃げてしまいますので、ご注意下さい。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」【本物の味】老舗魚問屋の「越後漬」は絶品!

食の宝庫新潟には、古くから「越後漬」という調理方法があります。魚の保存方法として知られてきたこの調理方法は、塩辛い越後味噌を銀だら、ます、鮭など新鮮な魚に塗るのが特徴で、西の西京漬と肩を並べる銘品に仕上げられています。
箸を入れるとホロリと身がほどける銀だらは、ご飯にもお酒にもよく合います。
最近では「敷居の高い高級店」でしか味わえなくなりつつあるこの銘品を、是非ともお試しください!

レビュー

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11
総合評価 4.9

冷めても美味しい

5.0

お試しセットを購入しました。お弁当にも入れてみたのですが、冷めても身が柔らかく、上品な味で美味しかったです。母は鯖が特に気に入ったようです。

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おいしい!

5.0

お試しセットを購入しました!漬魚は好きでよく購入しますが、写真通り、大きな切り身でびっくり。味も上品で美味しかった!大満足! 今度は違うセットを購入しようと思います♪

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お試し

4.0

美味しかったです。写真のとおり!大きな切り身で食べ応えありました。焼くだけなのにご馳走になりました。簡単!冷めても美味しい!食欲落ちる夏のメニューにピッタリ!他にもお弁当用に魅力的な商品もあるようですから、冷凍庫スペースと相談しながら、また色々お願いしたいと思います。

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最高!

5.0

初めて注文しました。身もしっかりしていて、とてもおいしかったです。満足しています。

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お徳用

5.0

美味しいただこのひとことです

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■休業日■ 日曜・祝祭日・水曜不定休

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※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


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