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味噌蔵たかむら


所在地

長野県千曲市大字羽尾 1320


特定商取引法に基づく表記

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店内

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大正8年創業、老舗の味噌蔵

大正8年創業、日本遺産にも認定された長野県千曲市『月の都千曲-姨捨の棚田』の麓で100年にわたり信州味噌の醸造を行っております。
味噌そのものだけでなく、味噌を絶妙に活かしたパンやカレー、せんべい、くるみといった菓子類なども製造。昔ながらの方法で漬け込んだ白瓜の粕漬けや味噌漬けなどのお漬物、北信では人気の郷土食であるしょうゆ豆も冬季限定品ですが人気の品です。
また、千曲市を代表する特産品である杏。弊社の味噌蔵のまわりの杏のみを使用し、杏のジャムなどの杏製品も製造しております。


こだわりの信州味噌

当蔵はみそ製造技能士や味噌ソムリエなどの資格を有する職人たちが丹精込めて仕込んでおります。
その製造方法は大手メーカーと違い、人の手に頼る部分が多く、非常にきつく繊細な作業ですが、高品質な味噌の味は熟練の職人の技術が支えています。
また、熟成蔵では子守唄のように常にクラシック音楽を流し、味噌の発酵に最適な環境を整えています。


長野県産のお米・大豆100%使用

当蔵の味噌は全種類すべて、長野県産のお米・大豆しか使用しておりません。
地産地消や身土不二などといった言葉もありますが、地元の吟味した原料を使うことで、美味しく身体にも良い味噌ができると信じています。


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味噌蔵たかむら

売れ筋商品ランキング

13割麹天然醸造みそ「薫」500g
第1位

13割麹天然醸造みそ「薫」500g

¥1,058 (税込)

長野県産大豆(ナカセンナリ1等)と沖縄の海水塩「青い海」、長野県産米を使用し、品評会出品用の味噌を製造する特別な製法を利用して仕込まれた逸品です。

味噌蔵たかむら

13割麹天然醸造みそ「薫」1kg
第2位

13割麹天然醸造みそ「薫」1kg

¥2,052 (税込)

長野県産大豆(ナカセンナリ1等)と沖縄の海水塩「青い海」、長野県産米を使用し、品評会出品用の味噌を製造する特別な製法を利用して仕込まれた逸品です。

味噌蔵たかむら

12割麹寒仕込みそ「棚田」500g
第3位

12割麹寒仕込みそ「棚田」500g

¥885 (税込)

商品名の通り、地元千曲市姨捨の棚田で丹精こめて作られた「コシヒカリ」を贅沢に使用。大豆も千曲市産のナカセンナリを使い、塩は沖縄の海水塩「青い海」を使い仕込みました。

味噌蔵たかむら

12割麹寒仕込みそ「棚田」1kg
第4位

12割麹寒仕込みそ「棚田」1kg

¥1,728 (税込)

商品名の通り、地元千曲市姨捨の棚田で丹精こめて作られた「コシヒカリ」を贅沢に使用。大豆も千曲市産のナカセンナリを使い、塩は沖縄の海水塩「青い海」を使い仕込みました。

味噌蔵たかむら

こだわり12割麹みそ「名月」500g
第5位

こだわり12割麹みそ「名月」500g

¥831 (税込)

厳選された長野県産米、長野県産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い熟成させた、まろやかなこだわりの味噌

味噌蔵たかむら

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営業カレンダー

定休日 第1・3水曜日
営業時間 平日8:30~18:00 日、祭日9:00~17:00


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2021年 07月
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…休業日

ご注文は24時間受付中です。
※第1・3水曜日、日、祭日の出荷は行っておりません。

【お問合せ受付時間について】
電話問い合わせ→平日8:30~18:00 日、祭日9:00~17:00
メール問い合わせ→24時間受付中
※営業時間外のお問い合わせについては翌営業日に対応させていただきます。


味噌蔵たかむら


所在地

長野県千曲市大字羽尾 1320


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長野県 在庫なし


¥3,000 (税込)
当蔵一番人気のお味噌「田毎」をはじめ、お味噌を絶妙に配合した「味噌蔵ぱん」・「味噌蔵カレー」・「味噌がけくるみ」、そして千曲市産の杏で作った「杏ジャム」と人気商品の詰め合わせです。
長野県 在庫あり


¥1,058 (税込)
長野県産大豆(ナカセンナリ1等)と沖縄の海水塩「青い海」、長野県産米を使用し、品評会出品用の味噌を製造する特別な製法を利用して仕込まれた逸品です。
長野県 在庫あり


¥885 (税込)
商品名の通り、地元千曲市姨捨の棚田で丹精こめて作られた「コシヒカリ」を贅沢に使用。大豆も千曲市産のナカセンナリを使い、塩は沖縄の海水塩「青い海」を使い仕込みました。
長野県 在庫あり


¥2,052 (税込)
長野県産大豆(ナカセンナリ1等)と沖縄の海水塩「青い海」、長野県産米を使用し、品評会出品用の味噌を製造する特別な製法を利用して仕込まれた逸品です。
長野県 在庫あり


¥1,728 (税込)
商品名の通り、地元千曲市姨捨の棚田で丹精こめて作られた「コシヒカリ」を贅沢に使用。大豆も千曲市産のナカセンナリを使い、塩は沖縄の海水塩「青い海」を使い仕込みました。
長野県 在庫あり


¥540 (税込)
中に入った味噌餡が程よく甘じょっぱく、クセになる美味しさ。 パネトーネ種を使ったロングライフぱんで日持ちもするのに口どけのよいしっとりとしたパンです。
長野県 在庫あり


¥831 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い熟成させた、まろやかなこだわりの味噌
長野県 在庫あり


¥1,566 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い熟成させた、まろやかなこだわりの味噌
長野県 在庫あり


¥583 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、甘口のコクのある深い味わいと豊かな香りのお味噌
長野県 在庫あり


¥1,123 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、甘口のコクのある深い味わいと豊かな香りのお味噌
長野県 在庫あり


¥475 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、スッキリとした中甘口の十割麹味噌
長野県 在庫あり


¥907 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、スッキリとした中甘口の十割麹味噌
長野県 在庫あり


¥637 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、麹歩合を抑えた少し辛口のお味噌です
長野県 在庫あり


¥1,252 (税込)
厳選された長野県産米、長野県産大豆で作った、麹歩合を抑えた少し辛口のお味噌です
長野県 在庫あり


¥756 (税込)
厳選された長野県産米・麦と長野県産大豆で作った素朴なお味噌です
長野県 在庫あり


¥648 (税込)
厳選された国産麦と長野県産大豆で作ったお味噌です。なつかしい素朴な味、独特な田舎風味が特徴です。
長野県 在庫あり


¥302 (税込)
味噌蔵たかむらの特製醤油に大根・きゅうり・しその実・生姜を漬け込みました。
長野県 在庫あり


¥378 (税込)
厳選された旬のきゅうりを当店自慢の味噌にじっくりと漬け込みました。 昔ながらの味噌漬です。
長野県 在庫あり


¥378 (税込)
厳選された旬の丸なすを当店自慢の味噌にじっくりと漬け込みました。 昔ながらの味噌漬です。
長野県 在庫あり


¥378 (税込)
厳選された旬の大根を当店自慢の味噌にじっくりと漬け込みました。 昔ながらの味噌漬です。
長野県 在庫あり


¥486 (税込)
深い味わいとふくよかな香りが自慢のお醤油です。
長野県 在庫なし


¥648 (税込)
長野県千曲市産の杏100%で作った手作りジャムです。 使用したのは杏(信州大実)と甜菜糖のみ。 杏の酸味と甘みのバランスが絶妙なジャムです。
長野県 在庫あり


¥475 (税込)
当蔵のこだわり味噌を加えたコクのある和風味がクセになるスパイシーな特製カレー。
長野県 在庫あり


¥572 (税込)
αリノレン酸を含む食品として注目されているくるみに当蔵の味噌を使用した特製味噌だれを、香ばしくローストしたクルミにじっくりからめました。甘じょっぱくてどこか懐かしくなる、くせになるおいしさです。
長野県 在庫あり


¥361 (税込)
当蔵の味噌を使用した、さっくり軽く香ばしいおせんべいです。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 合資会社高村商店
代表者 高村 秋光
所在地 長野県千曲市大字羽尾1320
電話番号 026-276-0591
メールアドレス
商品代金以外の費用 代引き手数料
決済金額が0円以上で330円
決済金額が10,000円以上で440円
決済金額が30,000円以上で660円
決済金額が100,000円以上で1,100円
支払方法 ・代金引換
・クレジットカード(Visa,MasterCard,JCB,American Express,Diners)
・コンビニ決済(後払)
振込用紙が届きましたら30日以内にお近くのコンビニエンスストアにてお支払いください。
下記の各店でお支払いが出来ます。
エーエム・ピーエム、スリーエフ、ミニストップ、サークルK,ローソン、サンクス、セブンイレブン、ファミリーマート、デイリーヤマザキ、ヤマザキデイリーストアー

※当店で初めてご注文の方(税込10,000円以上)に限り、お支払いをクレジットカード払い、または代金引換払いでお願いしております。
支払期限 代金引換:商品お受け取り時にお支払い頂きます。
クレジットカード:商品発送月に課金対象となります。
コンビニ決済:振込用紙が届きましたら30日以内にお近くのコンビニエンスストアでお支払い下さい。
返品・キャンセル 1.商品の交換又は返品は受け付けないものとします。
2.1に拘らず、ケースの破損等弊社に原因のある不良商品、又は注文と異なる商品が到着した場合のみ、交換・返品の受付をします。交換・返品をご希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後1週間以内にご連絡下さい。但し、当該商品の返送及び再送に要する送料等は、弊社にて負担するものとします。
営業時間 平日8:30~18:00 日、祭日9:00~17:00
定休日 第1・3水曜日
FAX番号 026-276-5132
URL https://www.47club.jp/19M-000127wgn
送料 本州 715円
四国 990円
北海道・九州 1,100円
沖縄 1430円
注文方法 インターネットからのご注文
引渡時期 受注後7営業日以内に商品を発送
特記事項

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