【とみき漬物】信州うまいもんづくしB【送料無料】

【各商品のご紹介】

■野沢菜
　一般に、スーパー等の製品は合成調味液に入れて数日位で作ってしまいますが、この野沢菜漬は、氷冷蔵（‐3℃）の中 じっくり熟成させ、自然の風味を活かし、天日塩でうす塩味に漬け込んだ、野沢菜本来の旨味を活かした漬物です。
■わさび風味野沢菜漬
　信州特産のワサビを入れた野沢菜漬。 ピリッと大人の味です。
■みそ漬け（3色）
　味噌蔵の木樽でじっくりと熟成させた極上みそで漬けました。3度の漬け込みを繰り返し行うことでしっかりとした味のみそ漬けをぜひご賞味ください。
■野沢菜油炒め
　じっくりと漬け込まれた野沢菜を手作りで時間をかけてごま・唐辛子を入れて美味しく炒めました。
■野沢菜キムチ
　子供からお年寄りまで、幅広い層に好まれるように、辛みと酸味を抑えたマイルドな味わいで漬け込みました。酒のさかなにぴったりです。他にはないオリジナルの味です。
■奈良漬け（200g）
　各家庭の食卓に上がる我が家の漬物として、その昔から続いている一品です。なんといってもカリカリ、コリコリと歯触りがたまりません。そしてあっさり塩味は甘いべっこう色のものとは別品のようです。野沢菜漬けと共に信州の各家庭の代表的な漬物です。おむすびやお茶うけ、和食にピッタリ！
■なめ茸
　地元で採れたなめ茸で作りました。ご飯のお供にお召し上がりください。
■うまい信州そば
　挽きたてのそば粉を当地特有の水で練り上げ、山芋をつなぎに使用した地元でも売れている、ソフトでサラッとしたうま味のあるそばです。ゆで時間5分、つゆ付きでご自宅で簡単に美味しい信州そばをお楽しみいただけます。
■しょうゆ黒豆
　信州産大豆限定の黒豆を使った、贅沢で懐かしいふる里の味と米麹がいっぱい入った甘塩タイプ。豆腐・茶漬け・きゅうり・大根おろし・食べ方いろいろ。なんといっても炊き立てあったかご飯にしょうゆ豆！！
■蕗みそ瓶
　雪解けから顔を出した旬の蕗のとうで作りました。ご飯のお供にお召し上がりください。
■十割昔ながらの信州みそ（1kg）
　厳選された大豆、白米を存分に使い自然の温度でじっくり1年間熟成させた昔ながらの「無添加の手作り本格味噌・通販のみ限定の商品」です。ほどよい塩なれしたまろやかな味です。