商品情報にスキップ
1 1
長野県
鈴木養蜂場はちみつ家

ハチの宴(はちのこ・塩味・ビン詰・60g)

商品番号:7184703127758

通常価格 2,376円
通常価格 2,376円 セール価格 2,376円
(税込)
22ポイント(1倍)
カートへ入れる

次の選択肢よりお選びください

ハチの宴(はちのこ・塩味・ビン詰・60g)

熨斗に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

閉じる
アルコール有無

内容量

60g

珍味「蜂の子」めずらしい塩味です!

クロスズメバチ(地蜂)の幼虫とさなぎを、隠し味に鈴木養蜂場のハチミツを加えて塩で炒めました。ハチミツの種類と配合の割合を試行錯誤した結果、あっさりとしたうまみを実現した健康食品。上品なビン詰60gです。
甘露煮より重量が軽いのは煮汁を含まないためです。

●はちの子って?

はちの子は古くは貴重なタンパク源として、近年では嗜好食品として食されてきました。海のない長野県では独特の食文化もあり、なじみの深い食品でもあります。
はちの子の栄養価は非常に高く、昔から体の弱い方や高齢者の方の滋養強壮に最適と言われています。中国では2200年も前に書かれた薬学書にも、顔色を良くし不老長生の働きがあると記載されています。
事実、はちの子には良質なアミノ酸が多く含まれ、その栄養価はローヤルゼリーを凌ぐとも言われ、ミネラルも豊富で、近年ではその神経機能を高める働きなどから、耳鳴りや聴こえずらい、ゆううつ感や疲れやすいといった方にも良いと言われます。
このようにはちの子は、ハチが与えてくれた優れた健康食品と考えられるようになりました。

●はちの子って食べれるの?

はちの子を食べたことはありますか?いわゆるハチの幼虫やさなぎのことですが、見た目は非常にグロテスクですが、最近は健康食品として注目を集めるようになりました。
鈴木養蜂場では、最近とくに問い合わせの多い、はちの子の商品開発に取り組んできました。そしてついに誕生したのがこの『ハチの宴』です。
栄養価が高く、耳の健康にかかわるといわれるはちの子ですが、当場では砂糖のかわりにハチミツを使うなど、さらに健康食品としての価値を高めることに成功しました。

●こだわって誕生したはちの子『ハチの宴』

はちの子は良質の必須アミノ酸が豊富に含まれており、ビタミン、ミネラルなどの栄養素の宝庫です。
・ハチミツの芳醇な甘さは一刻のやすらぎ、上品なお茶うけに───。
・隠し味のハチミツで塩味が際立ちます───。
・酒の肴、ビールのつまみ、お料理のアクセントに。

●耳のための健康食品?

最近、はちの子を食べたら「耳鳴り」や「人の話が聞きづらい」といった耳の悩みが気にならなくなったという話をよく聞きます。
そもそもはちの子は、ローヤルゼリーやハチミツ、花粉などを食べて育つので、その栄養価は非常に高く、良質の必須アミノ酸全種が豊富に含まれています!その他、ビタミン、ミネラルなどの体に必要な栄養素の宝庫でもあるのです。
※ただし科学的、医学的根拠があるものではございません。

●鈴木養蜂場のはちの子

見た目はハチの形をしたグロテスクなものですが、その香ばしい風味は郷土食の珍味として定番になりつつあります。
そしてついに当場オリジナルはちみつで調理された特製はちの子『ハチの宴』が発売されました!!
鈴木養蜂場は、創業以来90年余りをミツバチと共に歩んで参りました。近年ではお蔭様で多方面より品質の高さをお褒めいただいております。そして更なる追求として当場自慢のハチミツを用いた新しい食品を開発できないか、試行錯誤を続けて参りましたが、はちの子食品に活かせないかとの考えにたどりつきました。
ハチそのものを使用した「はちの子」と、ハチが与えてくれる産物「ハチミツ」。2つの食品はいわば卵とニワトリの関係にあたり、相性が悪いはずがないと考えたのです。
はちみつ家が発売するこだわりのはちの子食品、それが当場オリジナルハチミツ仕立て「ハチの宴」です。ぜひ、はちの子の風味をお楽しみください。
※ご希望の方には、はちの子をボイルした原料をお分けすることもできます。また、スズメバチのはちの子もございます。お気軽にお問い合わせください。

●天然クロスズメバチ、3段階のはちの子をブレンド

「ハチの宴」に用いているはちの子は天然のクロスズメバチです。
クロスズメパチは一般的には地蜂と呼ばれ、採取された巣が高価な価格で売買される貴重なもので、味も絶品と言われます。はちの子自身にも最高級な自然の産物を用いることで、他とは一線を画した美味しさが完成されました。
また「ハチの宴」では、異なった状態のはちの子を使用しています。蜂は女王蜂より産み落とされてから25日前後で成虫になりますが、その内6日目の幼虫の状態を4割、12日目のさなぎの状態を3割、18日目の成虫直前の状態を3割のバランスでブレンドしています。様々な段階のはちの子を最適な割合で配合することで、特別な歯ごたえと食感を実現いたしました。
はちの子そのものにも特別なこだわりを持ったはちの子食品、それがクロスズメバチ「ハチの宴」です。

生産者のこだわり

備考

※商品到着後のご確認について
原則として不良品以外の返品・交換には応じられません。
商品到着日より7日以内に商品のご確認をお願いいたします。
商品到着後8日以上経過した商品に関しましては返品・交換等の対応はできませんので、必ず7日以内に商品のご確認をよろしくお願いいたします。
また、お客様のご都合による返品の場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。その場合、返品にかかる送料はお客様にご負担いただきますのでご了承ください。

一部商品については送料無料

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文後5日以内に発送いたします。
お届け日が異なる複数の商品を同時にご注文された場合は、最もお届け日が遅い商品に合わせての発送となります。
一部離島、遠隔地への配達は上記の期日よりも遅れる場合があります。
天災・交通事故・その他の事情により、予定日数でお届けできない場合があります。
配達可能地域は日本国内に限ります。
ご注文いただいた商品は在庫状況により、通常のお届け日より遅れる場合がございます。

店舗名

鈴木養蜂場はちみつ家

店長

鈴木健太郎

企業名

有限会社鈴木養蜂場

代表者名

鈴木健太郎

営業時間

9:00~19:00

定休日

日曜日・祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

原則として返品やキャンセルの受付はいたしません。
万が一、破損品等がございましたら、運送業者のほうへご連絡ください。
不良品等については、当店まで電話にてご連絡下さい。(電話026-245-0379)

※商品到着後のご確認について
原則として不良品以外の返品・交換には応じられません。
商品到着日より7日以内に商品のご確認をお願いいたします。
商品到着後8日以上経過した商品に関しましては返品・交換等の対応はできませんので、必ず7日以内に商品のご確認をよろしくお願いいたします。
また、お客様のご都合による返品の場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。その場合、返品にかかる送料はお客様にご負担いただきますのでご了承ください。

通常価格 2,376円
通常価格 2,376円 セール価格 2,376円
(税込)
22ポイント(1倍)
カートへ入れる

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

このページを
見ている人が
他によく見ている
商品

注目特集

メルマガの登録が完了しました

OK