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素材の持つ本来の味を活かし、手間をかけて仕上げた熟成干し芋ショップ【おいもーる】


所在地

静岡県牧之原市白井 1889-4


特定商取引法に基づく表記

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静岡遠州産100%!!素材の持つ本来の味わいを活かし、昔ながらの製法で作った熟成干しいもをお届け!

静岡県御前崎市は干し芋発祥の地と言われています。明治3年江戸に向かう薩摩の御用船が嵐のため御前崎沖で遭難。それを助けた村人がお礼にとさつまいもの栽培方法を伝授されました。やがて、この地方ならではの遠州のからっ風と日光を利用した天日干しの干し芋が編み出され今日に至っています。


手間を掛けて丁寧に仕上げ、自然の恵みたっぷりの干し芋!

当社の干し芋製造は皮むきや裁断など大部分を手作業で行っており、さらに3日間遠州のからっ風と日光で乾燥させ、ようやく干し芋になります。現在では乾燥機による低温乾燥が主流の中当社では昔ながらの天日干しにこだわり製造しています。そんな手間を掛け丁寧に仕上げた自然の恵みたっぷりの干し芋を、是非一度ご賞味ください。


当社のこだわり!白い粉がたっぷりふいた熟成干し芋!

当社の干し芋には白い粉が付いていますが、それは後から付けたものではなく、おいもから自然に出てくるものです。この白い粉が多いほど甘みが増しおいしくなります。この粉を出すために当社では出来上がった干し芋を半年ほど寝かし熟成させています。


妊婦さんやお子様のおやつにも最適♪

干し芋の原材料はさつまいものみ!!
さつまいもは静岡遠州産100%なので安心安全!
無添加なのでお子様や妊婦さんにも大変人気なおやつです!!

Check
素材の持つ本来の味を活かし、手間をかけて仕上げた熟成干し芋ショップ【おいもーる】

いろいろな種類がありますのでお試しください♪

いろいろな種類がありますのでお試しください♪

干し芋にも切り方の違いや品種の違いなど種類があります。例えば切り方にも角切り、平切り、丸干し、
ころいもちゃんと切り方があり、品種もいずみ、べにはるか、人参芋、安納芋と様々な種類があります。
色々なものを試してみて自分の好みの物を見つけてみて下さい。

※干し芋に関する注意点

※干し芋に関する注意点

・品質には十分注意しておりますが、当社の干し芋は天日干しをしているため、
 ごくまれに強風により砂が付いてしまうことがあります。
・干し芋に黒いものが付着していることがありますが、さつまいもの皮です。

実店舗へもお越しください♪

東名牧之原ICを降りて車で10分程度の場所に【おいも~る】のお店があります。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
また、店舗でしか販売していない商品もございますのでご来店お待ちしています。

作り手のこだわり

昔ながらの天日干しにこだわっています。

現在干し芋製造の乾燥工程は乾燥機による機械乾燥が主流ですが、当社の干し芋は、すべて天日乾燥しています。毎日の気温や湿度、風や日光など微妙な違いによって色が悪くなってしまうこともありますが、やはり太陽の光と遠州のからっ風で干したお芋は味に深みがでます。そんな当社のこだわりの熟成干し芋をぜひ食べてみてください。

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レビュー

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1
総合評価 5.0

美味しく頂いております。

5.0

白い粉も程よく付いていて甘く美味しいです。平干し芋と、べにはるかを購入致しました。賞味期限も長いので、もう一度も購入思想です。

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営業時間 09:00~17:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


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静岡県牧之原市白井 1889-4


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静岡県 在庫なし


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事業者名 有限会社まるととづか
代表者 戸塚秀昭
所在地 静岡県牧之原市白井1889-4
電話番号 0548-54-1570
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営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜日
FAX番号 0548-54-1580
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