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大人のしっとりショコラ 「静岡味めぐり」3種セット

静岡県

¥2,160(税込)

(本体価格¥2,000 消費税¥160)


《参考》送料(東京都)¥950

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 5枚入

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大人のしっとりショコラ「静岡めぐり」

大人のしっとりショコラ「静岡めぐり」

静岡素材で焼き菓子なのにとろける食感、ショコラとコラボで静岡を表現しました。

抹茶、あざやかな緑色は、玉露が自然に出してくれる色。生の茶葉をそのまま粉にした抹茶を使うことで、渋みのないまろやかな甘みに仕上げました。
みかん、三ヶ日みかんを皮ごと使用することでみかんの本来の味を出して、上品に仕上げました。
桜海老、取れたて直後の新鮮なものを加工した上質サクラエビ使用することで、お菓子としてのクオリティーを落とさず、ショコラとマッチングさせることに、成功致しました。


お茶の名産地静岡とシェフのコラボレーション

静岡のお茶は全国的に有名ですが、その中でも“岡部(おかべ)”地域の玉露は高品質で大変高価な品物としてあつかわれています。
お茶の生産農家と直接やりとりして作り上げた、静岡ッ子も納得「これぞ静岡の緑茶」の味です。

当店開発のフォンダンショコラと玉露がコラボして、
他店にはない風味食感で、静岡発の貴重な味を全国の皆様にお届け致します。

和の素材を使ったデザートをお楽しみください。

今日の制作バリエーション

今日の制作バリエーション

常連のユーザーさんからはこんな感想が届いております

先日は、大変お世話になり、美味しい食事有難うございました。いつもMoizumiさんのコース料理をいただいています。お料理はもちろん大変美味しいですが、食事の後のデザートが大好きで予約するのが楽しみです。料理の分量も多いはずですが、満福のうえ濃厚なはずなのになぜかいつも完食してしまいます。お店の方の説明どうり無添加で使っている材質がいいのでしょうね。でないとこのフォンダンショコラまでは、、、、、以下省略

岡部の抹茶の名手桑山さん

岡部の抹茶の名手桑山さん

東名下り日本坂パーキングのディスプレー

東名下り日本坂パーキングのディスプレー

商品情報

価格 ¥2,160(税込)
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦,かに,大豆
産地(最終加工地) 静岡県静岡市
内容量 5枚入
サイズ/寸法/重量 約100グラム 
販売期間・販売数 一日20限定
賞味期限 出荷日より10日間
贈答用包装 ご希望により包装致します
配送形態 クール便(冷蔵)
お届け日指定 可能 (ご注文日より5日以降で設定してください)
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換
送料 各自ご負担お願い致します ヤマト運輸さんのクール便でお送り致します。北海道1.470円 青森 秋田 岩手1.160円 宮城 山形 福島1.050円 群馬 栃木 山梨 茨城 千葉  埼玉 神奈川 東京新潟 長野 富山 石川 静岡 愛知 三重 岐阜 大阪 京都奈良 滋賀 兵庫和 歌山950円 島根 鳥取 山口 広島 岡山1.050円 愛媛 香川 高知 徳島1.160円 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島1.160円 沖縄1.490円
返品・キャンセル 食品に付ご遠慮ください

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静岡産素材と、ショコラとコラボで出来た新しい大人の為のお土産

東名下り日本坂PAエリアさんに認めていただきました。

静岡のお土産として、みかん、抹茶、桜海老とショコラがコラボした、静岡の新しいお土産として開発しました。大人のしっとりショコラは、静岡を代表する素材の味3種類が楽しめるもいずみくんセットにしました。

【地域自慢の味】生産者直送の抹茶 三ヶ日産皮ごとみかん 由比産サクラを使用しています

静岡地元素材へのこだわり厳選素材にこだわりました。

静岡 岡部の玉露は高品質で大変高価。玉露はお茶としても全国に名を知られていて大変高価なお茶として取引されています。更にその抹茶ともなると、簡単には手に入りません。生産者から直接買い受けて、抹茶は生のため冷蔵庫で気をつけて保存しています。
皮ごとみかんは、三ヶ日みかんをまるごとつぶした、みかんの風味、甘み、味をそのまま閉じこめたこだわり商品です
桜海老、海から水上げされて、鮮度が落ちないうちに処理された、香りの良い物だけを、生産者から直接仕入れています。

原材料の産地 日本
賞味期限 出荷日より10日間
お届け日指定 可能 (ご注文日より5日以降で設定してください)
配送形態 クール便(冷蔵)

お召し上がり方

焼き菓子なのに“口の中でとろける”食感

厳選した材料で丁寧に仕込み1時間じっくり焼き上げ、冷ましながら整形、さらにひと晩冷蔵庫で寝かせてから包装します。常温だと柔らかくなってしまうので、クール便での発送となります。保存は冷蔵庫でお願いいたします。

◆もし常温で溶けてしまったら?
焼き菓子なので、もちろん柔らかいままでも食べられます。
ですが、口の中でとろける感覚を楽しむためには、冷やし固めてからいただくのがベストです。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」人生で初体験の味★

地元でも有名なフレンチレストラン「ムッシュMOIZUMI」の茂泉シェフが、長年温めて開発した「とろけるフォンダンショコラ」。 今まで食べたことのない食感と焼き菓子なのに滑らかな舌触りに、正直驚いています。 本格チョコレートと静岡産「わさび」の斬新なコラボレーション。 他では味わえない新感覚スイーツを体験してください!!

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11月の営業カレンダー

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…休業日

営業時間 AM9:30~PM20:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


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¥2,160(税込)

(本体価格¥2,000 消費税¥160)


《参考》送料(東京都)¥950

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