形が不揃い、捨てられてしまう切れ端、商品価値がなくなってしまう物。
スモークチップもSDGs
燻製するのに使っているスモークチップは、
資源として見られていなかった、果物の剪定枝。
大切な尊い命をいただき、その命を余す所なく活用し、
地域から排出されてる果物の剪定枝を、再度資源として再利用。
灰になったスモークチップは、畑に戻し土壌改良。
当たり前の様に見えている地域に溢れる沢山のモノが、
視線や考えを変えることで、実は貴重な資源です。
商品情報
| 価格 | ￥1,620(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ■富士の介トバ 【原材料】 富士の介（キングサーモン×ニジマス（交雑種）（山梨県産））ソミュール液（しょう油、砂糖、食塩、削り節（かつお、さば）、味醂、にぼし（一部に小麦を含む） 【賞味期限・保存方法】 直射日光・高温多湿を避けてください。 【栄養成分表示】（100g当たり 推定値） エネルギー 203kcal タンパク質 19.6ｇ 脂質 12.5ｇ 炭水化物 0.6ｇ 食塩相当量 3.1g ■燻製こんにゃくジャーキー 【原材料】 こんにゃく（国産）、唐辛子、漬け原材料（しょうゆ等）/調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料（一部に小麦・大豆・乳を含む） 【賞味期限・保存方法】 直射日光・高温多湿を避けてください。 【栄養成分表示】（100g当たり 推定値） エネルギー 45.8kcal タンパク質 1.0ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 11.5ｇ 食塩相当量 3.8g ■燻製干しホタルイカ 【原材料】 ほたるいか（日本海山陰沖） 【賞味期限・保存方法】 直射日光・高温多湿を避けてください。 【栄養成分表示】（100g当たり 推定値） エネルギー 392kcal タンパク質 63.5ｇ 脂質 13.0ｇ 炭水化物 5.3ｇ 食塩相当量 2.7g |
| アレルギー対象原材料 | 小麦 |
| 産地(最終加工地) | 山梨県南アルプス市 |
| 内容量 | 富士の介トバの燻製（20g）、燻製こんにゃくジャーキー（20g）、燻製干しホタルイカ（20g） |
| 賞味期限 | 直射日光を避けてください。（常温保存）こんにゃく・ホタルイカ1年、トバ6ヶ月 |
| お届け日指定 | 到着日の設定はできませんが、到着時間の設定はできます。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振り込み（先払い）:7日以内 代引き：商品引き渡し時 クレジットカード：ご注文時 |
| 送料 | 【送料・箱代・包装代を含む】 北海道:\1,430 青森県・岩手県・秋田県:\1,220 山形県・宮城県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県・新潟県・富山県・石川県・福井県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県: \1,150 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県:\1,220 鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県:\1,360 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・縄県：\1,430 |
| 返品・キャンセル | 返品不可：商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。 返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。 |
地元新聞社社員の「ココがすごい！」
山梨日日新聞社佐藤 真