当店では水や香料を一切使わずに100%の果汁だけで餡を炊き上げているので、フルーツの香りと味わいが楽しめます。また、フルーツそのままをどら焼きにしているので、年間を通じて山梨県産のフルーツを味わうことができます。
 わたしがおすすめします 地元新聞社社員の「ココがすごい！」おすすめは「珈琲どらやき」地元山梨の食材を使ったどらやきは、毎日すべて手作業。どらやきの種類がたくさんあるので、その日の気分で選べるのもうれしいですね！おすすめは「珈琲どらやき」。生地はほろ苦く、中はバターを塗って餡をサンドしているので、コーヒーを飲みながらいただくと最高です！！売れ筋商品ランキング  ラムネどら焼き【期間限定販売（4月～9月）】 ※7月～9月末までは冷凍便になります。 ￥240 (税込) あっ…！衝撃のどら焼き……餡が青色？ 味は………昔懐かしいラムネ味！ 暑い季節に…爽やかなラムネどら焼きいかが？     こだわり農家のイチゴどら焼き ※7月～9月末までは冷凍便になります。 ￥270 (税込) 山梨県甲府市イチゴ山城園の低農薬有機栽培イチゴ（※）を使用。水を使わずにイチゴだけで餡を炊いてます。 ※農薬の代わりに酢や焼酎乳酸菌を散布   ￥200 (税込) 山梨県南アルプス産の巨峰（種なし）を使用。巨峰の皮ごと果汁にして餡にしているので、ポリフェノールが豊富に含まれています！   営業カレンダー
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＜新商品＞【松の屋ｘ龍岡若手】【山梨県産みこし米ミルキークイーン米粉使用】米粉どら焼き（チョコ味）
菓子処 松の屋ｘ龍岡若手とのコラボどら焼き！龍岡若手が育てた山梨県産みこし米ミルキークイーン米粉使用。
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