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割烹立よし


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所在地

山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢 1232-4


特定商取引法に基づく表記

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割烹立よしについて

創業65年、甲州鰍沢で3代に渡って受け継がれた味を是非ご賞味ください。
「割烹立よし」は、山梨県の南に位置する南巨摩郡富士川町鰍沢(かじかざわ)で割烹料理屋です。三代目、柳澤弘征が自信をもってお届けする、これぞ甲州の味を是非ご賞味下さい。私ども割烹立よしは、割烹料理屋としての顔だけではなく、惣菜加工、各地でのイベント出店などに事業を広げています。創業以来、甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味へのこだわりは、一口食べただけで感じて頂けると自負しています。伝統的な山梨甲州鰍沢の郷土料理の技法を活かし、そのまま真空パックに詰め込み、全国の皆さまにお届けします。


受賞歴

よしもと47シュランとは全国47都道府県・約16,000人の主婦と、よしもと芸人・有名バイヤーが選んだ、ご当地商品のPR・販売サポートをする地方創生プロジェクトです。


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生産者のこだわり

香ばしさが美味しい!

創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「ほぐし飯の素」。お釜で簡単に割烹の味が楽しめます。
材料(地どり手羽元)と付属のたれを入れて炊くだけ。
炊きあがったらしゃもじでほぐしてください。
お好みで大葉や刻みのりを載せても美味しいです。


甲州地どりの手羽元をじっくりと焼きを入れ、炊いた時に手羽元から出汁が出て焼いた香ばしさが美味しい!これを食べると「やみつき」になること間違いなし!

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」どの商品も美味しい!

どれを食べても美味しい!温めるだけで本格的なおいしさが再現できるのはすごい!!

売れ筋商品ランキング

甲州名物割烹立よしの「うま丼の具」
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甲州名物割烹立よしの「うま丼の具」

¥756 (税込)

当店の人気メニュー「うま丼」馬肉を使用した肉丼です。 桜肉の豊かな旨みがたっぷり染み出した深い風味のだし汁。時間をかけて丹念に煮込んだ品を真空パックにして美味しさを閉じ込めました。

割烹立よし

甲州名物 老舗割烹立よしの「馬もつの煮込み」
第2位

甲州名物 老舗割烹立よしの「馬もつの煮込み」

¥864 (税込)

山梨で、もつ煮込みと云えばやはり、「馬もつ」でございます。 甲州ならではの伝統のもつ煮込み。 仕出しと同じく、時間をかけて丹念に煮込んだ品を真空パックにして美味しさを閉じ込めました。

割烹立よし

割烹料理屋立よしの板前が創った「甲州鳥もつ煮」
第3位

割烹料理屋立よしの板前が創った「甲州鳥もつ煮」

¥788 (税込)

山梨の伝統食材「とりもつ」を割烹料理屋立よしの板前煮込みました。 独特の食感、一粒一粒にギュッと詰まった奥深い味わい。 付属の山椒をお好みにより振りかけてお召し上がりください。

割烹立よし

甲州逸品 老舗割烹立よしの「甲州赤ワイン桜肉のワイン煮」
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甲州逸品 老舗割烹立よしの「甲州赤ワイン桜肉のワイン煮」

¥1,080 (税込)

ヘルシーな馬肉とたっぷりの野菜を甲州赤ワインで丹念に煮込み、コクのあるまろやかな風味に仕上げました。 ワインやパンと一緒にお召し上がりください。 ご飯のおかずとしてもどうぞ。

割烹立よし

老舗割烹旅館立よしの「和風焼き豚」※冷蔵便になります。
第5位

老舗割烹旅館立よしの「和風焼き豚」※冷蔵便になります。

¥388 (税込)

老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「和風焼き豚」です。割烹旅館の板前が手掛けた焼き豚とあって、さっぱりとした飽きの来ない味わいが特徴的です。

割烹立よし

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割烹立よし


所在地

山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢 1232-4


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山梨県 在庫あり


¥5,700 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!5点セット(鮎、鯛、富士の介、地どり、富士桜ポーク(スペアリブ))。本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。急なお客様などに是非お出しください。
山梨県 在庫あり


¥5,000 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!4点セット(鮎、鯛、地どり、富士桜ポーク(スペアリブ))。本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。急なお客様などに是非お出しください。
山梨県 在庫あり


¥3,500 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!お魚3点セット(鮎、鯛、富士桜ポーク(スペアリブ))。本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。急なお客様などに是非お出しください。
山梨県 在庫あり


¥3,500 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!お魚3点セット(鮎、鯛、富士の介)。本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。急なお客様などに是非お出しください。
山梨県 在庫あり


¥3,400 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!炊くだけセット!!ほぐし飯の素2種類(鮎、富士桜ポーク(スペアリブ))、ほぐし飯専用米(無洗米)。本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!鮎・2回分がお楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!鶏の手羽元が2回分がお楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!山梨県のブランド魚『富士の介』のほぐし飯が2回分お楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥2,400 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!鯛めしが2回分お楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!富士桜ポーク スペアリブのほぐし飯が2回分お楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥3,960 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!鮎と鶏の手羽元の2種類がお楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!鮎と鶏の手羽元の2種類がお楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥1,980 (税込)
材料を入れてご飯を炊くだけでこのおいしさ!「甲州地鶏」の手羽元と山梨県のブランド豚「富士桜ポーク」のスペアリブ 2種類がお楽しみいただけます。本格割烹の美味しさをご家庭で!
山梨県 在庫あり


¥788 (税込)
山梨の伝統食材「とりもつ」を割烹料理屋立よしの板前煮込みました。 独特の食感、一粒一粒にギュッと詰まった奥深い味わい。 付属の山椒をお好みにより振りかけてお召し上がりください。
山梨県 在庫あり


¥756 (税込)
当店の人気メニュー「うま丼」馬肉を使用した肉丼です。 桜肉の豊かな旨みがたっぷり染み出した深い風味のだし汁。時間をかけて丹念に煮込んだ品を真空パックにして美味しさを閉じ込めました。
山梨県 在庫あり


¥864 (税込)
山梨で、もつ煮込みと云えばやはり、「馬もつ」でございます。 甲州ならではの伝統のもつ煮込み。 仕出しと同じく、時間をかけて丹念に煮込んだ品を真空パックにして美味しさを閉じ込めました。
山梨県 在庫あり


¥1,080 (税込)
ヘルシーな馬肉とたっぷりの野菜を甲州赤ワインで丹念に煮込み、コクのあるまろやかな風味に仕上げました。 ワインやパンと一緒にお召し上がりください。 ご飯のおかずとしてもどうぞ。
山梨県 在庫あり


¥2,526 (税込)
割烹立よしの甲州ワイン「ほろ酔いカレー」です。 甲州地鶏・馬肉・甲州富士桜ポークの3種類があります。 弊社独自の製法で、ワインのアルコール分を残し芳醇な香りを楽しめる「ワインカレー」を作りました。
山梨県 在庫あり


¥388 (税込)
老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「和風焼き豚」です。割烹旅館の板前が手掛けた焼き豚とあって、さっぱりとした飽きの来ない味わいが特徴的です。
山梨県 在庫あり


¥540 (税込)
老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「炙り鴨南蛮」。鴨肉や長ねぎといった具材を直火で炙ることにより、スタンダードな鴨南蛮に留まらない、風味豊かな鴨南蛮に仕上がりました。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 割烹立よし
代表者 運営統括責任者:柳澤弘征
所在地 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232-4
電話番号 0556-22-0427
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商品代金以外の費用 送料
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支払期限 ■クレジットカード支払いの場合は請求時(準備中)
■代金引換の場合は商品受け取り時
返品・キャンセル 返品不可:商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。
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定休日 土日・祝日
FAX番号 0556-22-4950
URL https://www.47club.jp/17M-000089tlx
送料 ■990円<関東>東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬・栃木・山梨<信越>長野・新潟<中部>愛知・静岡・三重・岐阜<北陸>石川・福井・新潟・富山
■1,100円<南東北>宮城・山形・福島<関西>大阪・京都・奈良・兵庫・滋賀・和歌山<中国>岡山・広島・山口・島根・鳥取
■1,210円<北東北>青森・岩手・秋田  1,320円<四国>香川・愛媛・徳島・高知
■1,540円<九州>福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島<北海道>北海道
■1,980円<沖縄>沖縄
注文方法 インターネット・電話・FAX
引渡時期 通常は注文確認後1週間以内ですが、メディアなどで紹介されたくさんのご注文をいただいた時には1ヵ月くらい掛かる場合があります
特記事項

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