究極の手打ち蕎麦─。
香りもそのまま瞬間冷凍して全国へ発送。

香り高い「山の蕎麦」を石うすでひき、富士山麓の山中湖畔の古民家を改装した店舗で、究極の蕎麦を求めて全国から集う蕎麦食いをうならせる、「手打ち蕎麦やまさと」の蕎麦。鮮度管理が難しいと言われる手打ち蕎麦を、新技術の瞬間リキッド冷凍で全国へお届けします。

山梨県

富士の湧水そば【やまさと】

山梨県南都留郡山中湖村平野115

お召し上がり方

蕎麦は凍ったまま袋ごとレンジで1分→袋から出し沸騰したお湯で10秒ほぐし→冷水でしめるだけ。
茹で時間わずか10秒~20秒。
優しく起こしてください。

蕎麦の香り・のど越し、お店の味そのままをお楽しみください。

作り手のこだわり

キッド冷凍は魔法の杖。麺を凍らせるのではなく、眠らせる。手打製麺した蕎麦を直ぐに大型蕎麦釜で調理しリキッド冷凍機(リキッド冷凍機の世界的シェアを持つテクニカン社製)を利用して瞬間冷凍させる冷凍手打茹で蕎麦の開発に成功しました。それを可能にした技術は、瞬間リキッド冷凍機「凍眠(とうみん)」。
香り高い「山の蕎麦」を石うすでひき、富士山麓の山中湖畔の古民家を改装した店舗で、究極の蕎麦を求めて全国から集う蕎麦食いをうならせる、「手打ち蕎麦やまさと」の蕎麦。
鮮度管理が難しいと言われる手打ち蕎麦を、新技術の瞬間リキッド冷凍で全国への発送を可能にしました。
DUMMY


店舗名

富士の湧水そば【やまさと】

店長

山里薫

企業名

株式会社やまさと

代表者名

山里薫

営業時間

午前11:00~午後3時

定休日

火曜日(祝日を除く)※トップシーズン・ハイシーズンは無休

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
代金引換:商品受け渡し時
銀行振込:注文後、7日以内
コンビニ決済:注文後、7日以内
Amazon Pay:注文時点で即時に課金対象となります。ただし、Amazon.co.jpにご登録のクレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。

※予約商品のご注文の際には、注文時点でご請求が発生いたします。商品お届け前のご請求となりますが、予めご了承ください。

クレジットカード決済(JCB・VISA・Master・AMEX・DINERS・Discover)
代金引換
銀行振込
コンビニ決済
Amazon Pay
*商品により支払方法が限定されている場合がございます。予めご了承ください。

【送料】
北海道:\1,465 青森県・岩手県・山形県:\1,135 宮城県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県: \1,025 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県:\1,135 ・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県:\1,245 徳島県・香川県・愛媛県・高知県:\1,355 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県:\1,465 沖縄県:\1,685

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

通常は注文確認後1週間以内ですが、メディアなどで紹介され沢山のご注文を頂いた時には1ヵ月くらい掛かる場合があります。

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

返品不可:商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。

注目特集

メルマガの登録が完了しました

OK