山梨県産小麦「かいほのか」の石臼挽き全粒粉を生地に配合し、
低糖質、太りにくい健康的な小麦粉と言われる全粒粉パン。
全粒粉ならではの独特の風味と食感をお楽しみください。
全粒粉とは、普通の小麦粉では取り除かれる表皮・胚芽・胚乳といった部分も全て合わせて粉にしたものです。
食物繊維、ビタミン類、ミネラル類、ポリフェノールといった栄養価が総じて小麦粉より高いと言われています。
カロリーは普通の小麦と比べ、ほんの少し少ないだけであるものの、GI値が低いため、血糖値の上昇が緩やかで体への負担が少なく、太りにくい健康的な小麦粉と言われています。
生産者の顔が見えるパンづくり
八ヶ岳の水と空気、農家の土づくりへのこだわり、
自社製粉工場など、さまざまなこだわりの工程があって、
コーナーポケットのパンが焼き上がります。
ぜひコーナーポケットのパンをお愉しみください。
＜おすすめレシピ＞
全粒粉のカンパーニュの夏野菜のタルティーヌ
①全粒粉のカンパーニュを2cm厚でスライスし
②トマト・ナス・ズッキーニをスライスし並べる
③サラダチキンをほぐし上にのせ、オリーブオイル、ハーブソルトを少々
④スライスしたモッツァレラチーズをのせてトースト
⑤焼きあがったらフレッシュのバジルを添えて、できあがり♪
商品情報
| 価格 | ￥500(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、全粒粉、発酵種（ルヴァン種）、塩、パン酵母／乳化剤、増粘剤（グァーガム）、ビタミンＣ、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | 山梨県韮崎市 |
| 内容量 | 約22cm |
| サイズ/寸法/重量 | 約260g |
| 賞味期限 | 製造日より7日 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | ・代金引換 ・クレジットカード決済【VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners】 ・銀行振込 |
| 送料 | お客様負担でお願いいたします。送料は全国一律800円です。 ※北海道、九州、沖縄ほか一部離島は1,200円 ※ご購入額6,000円以上お買い上げの場合は送料無料とさせていただきます。 ※お支払い手数料はお客様負担でお願い致します。 |
| 返品・キャンセル | 基本的にお客様のご都合による返品はご容赦願います。 なお、商品には万全を期しておりますが、申し込まれた商品と届いた商品が異なっている、あるいは破損している場合は、無料で交換いたします。商品到着後3日以内に弊社宛に着払いにてお送りください。至急、指定の商品、良品をお送りいたします。 |
ぜひ山梨へお越しください！
八ヶ岳の天然の恵みを授かり、美しい空気の中でパン作りができることに喜びを感じています。豊かな自然に恵まれた山梨へぜひ、遊びに来てください。