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【送料込み】有機JAS認証! 有機バウムクーヘンギフト(OB-11)

山梨県

¥3,580(税込)


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内容量: 有機ばうむ×1個(約200g)

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オーガニックファームからの贈り物~有機JAS認証「オーガニックギフト」

黒富士農場の有機ばうむは、有機JAS認証を取得した日本で初めてのバウムクーヘンです。 日本の有機畜産物加工品として誇れるよう、添加物や農薬を極限まで減らし、原材料は全てオーガニック認証を受けた原材料のみを使用することに致しました。 人の健康はもちろん、環境や産業動物たちにとって「やさしい」バームクーヘンです!


有機のたまごをたっぷり44%相当量使用!

原料は100%有機原料のみを使用しています。なにより有機鶏卵として当社自慢の「リアルオーガニック卵」をふんだんに使用しています。(生地全体の40%以上が有機鶏卵を使用)また、希少すぎて市場に殆ど出回っていない北海道産の有機発酵バターと生クリームもふんだんに使用しています。その他の原材料に関しても厳選した有機原料だけを使用しています。


加工助剤に頼らず、メレンゲの力だけでふっくら仕上げています!

膨張剤や加工助剤などを使用していないため、通常ではあまり行われない両立て方式(卵黄と卵白を別々に仕立てていく)を行いながら、一つ一つ丁寧に焼き上げています。たまごの力だけでふんわりしっとり焼き上げていくのですが、味わいとしては何よりも「絶妙なたまご感」にだわりました。たまごのやさしい味わいと、有機発酵バターの芳醇さが絶妙なバランスに仕上がりました。  


より美味しく召し上がっていただくために!

有機ばうむは、常温に戻してからお召し上がりください。バター生地がゆるみ、より風味溢れる味わいをお楽しみ頂く事ができます。お好みにより、電子レンジで10秒ほど軽く温めますと、香りが引き立ち、ふんわりした食感になります。温めすぎないようご注意ください。また、甘さ控えめになっていますので、別添えの「アガベシロップ」で味の変化をお楽しみください。


有機畜産を是非応援してください!

有畜加工品は、添加物や農薬などが極限まで抑えられているので、人の健康や環境、さらには産業動物たちにとっても「やさしい」製品です。欧米には沢山あるのですが日本には殆どありません。始めるのがとても難しい分野なので、有機鶏卵を生産する当社の使命として有機加工を始めました。日本の食の未来や次世代を担う子供たちの暮らしを守りたいという願いを込めて作られた商品です。是非おいしく食べて応援をお願い致します。

商品情報

価格 ¥3,580(税込)
原材料名 名称:(冷凍)有機バウムクーヘン                           ●原材料:【有機バウムクーヘン】有機鶏卵(国産)、有機砂糖、有機バター、有機薄力粉(小麦を含む)、有機えごまオイル、有機コーンスターチ、有機アガベシロップ、有機アーモンドプードル、有機生クリーム、有機バニラビーンズペースト
【別添え有機シロップ】有機ブルーアガベ
●内容量:1個 200g(有機バウム)7g(別添えシロップ ) 
●賞味期限:冷凍120日
●保存方法:⁻18℃以下で保存してください。賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。解凍および開封後はお早めにお召し上がりください。開封後に保存する場合は、乾燥防止のためラップで包み、冷蔵保存をお願いします。
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦
上記以外の特定原材料 アーモンド
産地(最終加工地) 山梨県
内容量 有機ばうむ×1個(約200g)
賞味期限 有機ばうむ:製造日から冷凍120日 
贈答用包装 熨斗をお付けできます
配送形態 ヤマト運輸 【夏季】冷蔵便、【冬季】通常便
お届け日指定 ご指定できます。※申込みが集中した場合変更させていただくことがございます。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ●クレジットカード
●代引き
送料 商品価格に送料は含まれておりません。

常温便は全国一律1000円の送料となります。
冷凍便は全国一律1300円の送料となります。
返品・キャンセル ●商品が不良の場合、配送途中事故などで破損・損傷が生じた場合、注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみとさせていただきます。この場合、返品にかかる送料を当社が負担し、交換を承ります。食料品につき、原則として返品はお受けできません。

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オーガニックファーム 黒富士農場 

日本初の『有機JAS認証』のバウムクーヘンです。

2002年より日本初の『オーガニック卵』作りに着手し、2008年7月には国が定める有機畜産基準JAS法(2005年施行)の厳しい基準をクリアし、『有機JAS認証』を取得しました。

賞味期限 有機ばうむ:製造日から冷凍120日 
お届け日指定 ご指定できます。※申込みが集中した場合変更させていただくことがございます。
配送形態 ヤマト運輸 【夏季】冷蔵便、【冬季】通常便

生産者のこだわり

有機畜産物加工品は日本に殆どありません。是非美味しくお召し上がりいただきながら応援してください!




ご家庭でご家族ご友人と適当な大きさにカットして
お召上がり下さい^^開封後は乾燥してしまうので
冷蔵庫にラップに包んで保存していただきお早めにお召し上がり下さい。



わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」卵が持つ本来の美味しさ!

こちらの黒富士農場さんでは標高1,100mという大自然に囲まれた環境で鶏達が元気良く走り回っています。この恵まれた環境と安全な飼料で育った鶏から生み出される卵はとても新鮮で濃厚な味わいです。自分も黒富士農場さんの卵を食べてみて卵が持つ本来の美味しさを知った気がします。皆さんも是非味わってみてください!

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