脂が苦手、赤身が好き、という方にはとくにお勧めです。
牛を…そして生命を清らかに育む清流。
尾花沢牛を生産するすべての農家さんが使用しているのは、奥羽山系の地下水です。豪雪地帯ですので、豊富な雪解け水を源としたミネラルたっぷりの地下水を与えられている尾花沢牛は、このエリア特有の自然が織りなす芸術品と言えます。
尾花沢のスイカに甘味と美味しいさが伴っていることも、昼夜の温度差が起因していると言われています。
創業八十余年の老舗牛肉卸<小島商店>がプロの目利きで厳選した逸品をご提供
創業八十余年、代々受け継がれてきた牛への愛情と卓越した選択眼を活かし、近年は「黒毛和種」及び「銘柄牛」の旨味を追求しています。「こだわり」はいつしか卸の域を超えて契約生産農家との協働・輸送・解体・精肉・販売し「安全」にこだわって多くの一流ホテル・レストランから厚い信頼を集めています。
また、小島商店は、下記のように取扱店に登録され、安全・安心をお届けしています。
・尾花沢牛取扱指定店登録
・米沢牛販売指定店登録
・飛騨牛販売指定店登録
・常陸牛取扱店登録
本物の肉といえる商品、安心して食していただける商品を皆様にお届けいたします。
老舗の誇りを賭けてこだわりぬいた「小島の肉」ぜひ一度ご賞味ください。
商品情報
| 価格 | ￥5,000(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 牛肉 |
| 産地(最終加工地) | 山形県尾花沢市 |
| 内容量 | しゃぶしゃぶ用（モモ） 400g |
| サイズ/寸法/重量 | 280×210×75 |
| 賞味期限 | 加工日から冷凍で30日間 |
| 贈答用包装 | 簡易包装にて発送承ります。熨斗対応可能。備考欄に「熨斗希望」の旨ご記入下さい。 |
| 配送形態 | クール便(冷凍） 送料別途（クール便＋送料） |
| お届け日指定 | ご指定いただけます。購入画面より、希望日・時間帯を選択ください。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジット、代金引換 ※代金引換は、ヤマトのみ。 また、ヤマト代引きは、本土と沖縄県のみになります。 ご了承ください。 |
| 送料 | クール宅急便料金(ｸﾚｼﾞｯﾄ決済の場合、配送はヤマトになります。) （ヤマト料金) （税込） 北海道（北海道） ￥1,584円 北東北（青森・岩手・秋田） ￥1,254円 南東北・関東（宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨） ￥1,144円 北信越（新潟・長野・富山・石川・福井） ￥1,144円 中部（岐阜・静岡・愛知・三重） ￥1,144円 関西（滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山） ￥1,254円 中国（鳥取・島根・岡山・広島・山口） ￥1,364円 四国（徳島・香川・愛媛・高知） ￥1,474円 九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）￥1,584円 沖縄（沖縄） ￥2,134円 ※ヤマト代引き配送料金は、注文画面、担当者までお問い合わせ 下さい。沖縄、本土のみ。 ※一部キャンペーン商品などは上記送料とは異なるものがあります。正確な送料はカート内ご注文決定前画面でご確認ください。 |
| 返品・キャンセル | ・商品の性格上、お客様のご都合による返品は、原則としてお受けいたしかねます。 |
お届けする「雪降り和牛 尾花沢」生産者の中のお1人、片倉さん。
日本有数の豪雪地帯として知られる尾花沢で、雪によるご苦労も多い中、先人達が築き上げてきた気候を活かした飼育技術を基盤として、更に上を目指して新しい技術を積極的に取り入れながら飼育に力を注いでいます。