「47CLUBふるさと納税サイト」
全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイト 47CLUB(よんななクラブ)

外房の地酒 木戸泉酒造


47CLUBオリジナル 新発売 期間限定

所在地

千葉県いすみ市 大原7635-1


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


この店舗のメルマガを購読する

kura1

kura1

半世紀以上変わらぬ自然醸造『高温山廃仕込』

昭和31年より独自開発の『高温山廃酒母』を全量に使用し、『旨き良き酒』をモットーに食中酒として美味しい日本酒を醸しています。
同時に日本酒の長期熟成酒の研究・製造も行っており、現在では30年以上熟成させた原酒も保有し、日本酒の熟成の素晴らしさを皆様にお届けしています。

vintage1

vintage1

日本酒の長期熟成酒をいち早く商品化

その昔、日本酒には保存料としてサリチル酸《世界ではWHOより1961年(昭和36年)に食品添加禁止を勧告、日本では1966年(昭和46年)添加禁止》が使用されていました。木戸泉酒造ではその毒性にいち早く気付き、保存料の添加を廃止すると同時に長期熟成の実験に入りました。そして1971年(昭和46年)に都内にて9年ものの長夷熟成酒『オールド木戸泉』を発売しました。

kome1

kome1

自然農法米による自然酒(純米酒)の製造

添加物や農薬・化学肥料を一切使わない日本酒を造りたい。そんな強い思いから1967年(昭和42年)より自然農法産米(無農薬・無化学肥料)100%使用した純米酒の製造を始める。→→→現在の『木戸泉 自然舞』

tukuri1

tukuri1

旨き良き酒の追求

▼旨き酒
味わいにコク・幅があり、ボディーにふくらみがある酒。
食事と合わせてお互いを引き立ててくれる酒(食中酒)
▼良き酒
健康・安全面での配慮
三原菌(麹菌・乳酸菌・酵母菌)がのびのびと発酵した酒
添加物の含まれない自然醸造の酒造り
自然農法産米による酒造り

afs

afs

木戸泉と言ったらアフスでしょ!

独自開発の高温山廃一段仕込みによる新感覚の日本酒。
長期熟成を目的として開発させたため新酒のときから数値も桁外れ!
とにかく一度口にすればあなたも虜に(好き嫌いはハッキリしています 嗜好品ですから)

Yahoo!ブックマークに登録 Check
外房の地酒 木戸泉酒造

自然米山田錦しぼりたて 2022年1月25日より出荷開始です。本年は極めて少量での販売となりますのでご了承くださいませ。

新酒 自然米山田錦 特別純米 無濾過生原酒 出荷開始について

【出荷開始1月25日より順次】2021酒造年度特別純米しぼりたてシリーズ最後を飾るのは『木戸泉 自然米山田錦 特別純米 無濾過生原酒』です。

自然農法産酒造好適米 自然米山田錦を全量使用したシャープでキレがある旨みが特徴の味わいです。

各種マスメディアにて紹介

雑誌discoverJapanでアフスフライ紹介

●雑誌『discoverJapan』2021.12月号においてアフスフライが紹介されました。
●フリーペーパー『メトロミニッツ』において純米アフス原酒が紹介されました。

●2021年4月24日 千葉県いすみ市紹介の回
4月24日放送のTXNネットワーク系列『出没!アド街ック天国』の番組内において弊社がランクインしました。
熟成酒を古くから取り組む酒蔵として紹介いただきました。

番組は千葉県いすみ市特集で酒蔵以外にも多くのいすみ市のスポットが紹介されました。

●ワイン王国の特集記事「ワイン好きにぜひ飲んでいただきたい日本酒」内において秘蔵古酒10年熟成が紹介されていました。

●NHK総合『首都圏ネットワーク』で酒蔵を紹介いただきました
2020年1月24日放送の首都圏ネットワークにおいて2019年に発生した台風15号の被害からの復興について報道いただきました。

●雑誌『一個人』・洋泉社MOOK『極旨の日本酒』にて純米醍醐を紹介いただきました。

●MOOK本『自然栽培 Vol.17 ~食が変われば、すべてが変わる。』において自然舞 純米酒を紹介いただきました。

●『日刊ゲンダイ』にて増田晶文氏の連載コラム『いま呑みたい1本』にて紹介いただいています。

●雑誌『steady.』において『橘ケンチさんがこっそり教える おいしい日本酒』の特集ページ内において弊社の純米アフススパークリングが紹介されました。

●『日本経済新聞』『日経MJ』『読売新聞』にて熟成古酒の特集記事で弊社が紹介されました。

●雑誌『料理通信』において未来に届けたい日本の食材として自然醸造の日本酒として弊社の取り組みを紹介いただきました。誌面では熟成酒や自然舞、アフスについて紹介されております。

●グランドジャンプ連載の日本酒漫画『いっぽん!!』に掲載
日本酒漫画『いっぽん!! ~しあわせの日本酒~』で純米アフスが取扱われました。

●日本テレビ系『ヒルナンデス!』・雑誌『TURNS』『週刊ダイヤモンド』で純米アフス生が紹介されました

●NHK総合『あさイチ』で蔵の仕込みの様子が生中継されました。

●Discover JAPAN12月号でフレンチとのペアリングで『木戸泉 純米秋あがり』『長期熟成純米酒 古今』がお薦めとして紹介されました。

●NHK-BSプレミアム系『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』で弊社が紹介されました。
小湊鉄道といすみ鉄道を紹介する際に木戸泉酒造にお立ち寄りいただき古酒をお楽しみいただきました。

お客様の『笑顔』『美味しい』が何よりの喜びです

東京から特急わかしおで1時間ちょっとの海沿いの小さな港町で木戸泉を造っています。
半世紀以上も変わらぬ製法で時代に流されることなく自分たちの信じたものを造り続けてきました。

造り手として何よりの喜びはお客様の『笑顔』や『美味しい』という言葉です。
その嬉しそうな顔や言葉が私たちには宝になり
これからもいいものを造り続けようという気持ちにさせてくれます。

今後もその『笑顔』や『美味しい』を大事にしていきます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」明治12年創業の老舗

千葉県には40を超える酒蔵があるのをご存じだろうか。以外と知らない千葉の酒だが着実にファンを増やしている。木戸泉酒造は、漁業で有名な大原に本社があり、何と創業は明治12年というからその歴史は長い。しかも、オーナーはいつもチャレンジスピリットを忘れない。今、話題となっているのが「アフス」だ。製造過程において乳酸発酵を特に強調した味わいの一段発酵の酒を20年以上貯蔵した自然醸造の古酒だ。その味わいは、円熟味、甘辛酸苦渋の五味が多彩華麗に口の中で蘇る。ぜひお試しください。

売れ筋商品ランキング

【生原酒】木戸泉 自然米 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 1.8L 2021BY
第1位

【生原酒】木戸泉 自然米 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 1.8L 2021BY

¥3,960 (税込)

【1月25日出荷開始】2021(令和3)酒造年度しぼりたて無濾過生原酒の最後を飾るお酒は山田錦。しかも希少な自然農法産米を全量使用して醸した特別純米酒です。

外房の地酒 木戸泉酒造

純米アフス生 500ml
第2位

純米アフス生 500ml

¥1,650 (税込)

木戸泉独自の一段仕込みで造られたお酒です。乳酸菌由来の『甘酸っぱい』が特徴の新感覚の日本酒!日本酒ビギナーにもおすすめ♪ 

外房の地酒 木戸泉酒造

木戸泉 華吹雪 特別純米 無濾過生原酒 1.8L 2021BY
第3位

木戸泉 華吹雪 特別純米 無濾過生原酒 1.8L 2021BY

¥3,300 (税込)

【出荷開始1月13日より順次】2021酒造年度特別純米しぼりたてシリーズです。自然農法産酒造好適米『華吹雪』を全量使用したふっくらとした旨みある味わいが特徴です。

外房の地酒 木戸泉酒造

木戸泉 本醸造 1.8L
第4位

木戸泉 本醸造 1.8L

¥2,145 (税込)

蔵人のお燗酒。乳酸菌由来の豊かな酸味高温山廃仕込みゆえの深みとキレにより常温や少し冷やしての味わいもさることながら、温度を上げて呑んでいただいても味が崩れません。

外房の地酒 木戸泉酒造

アフス フライ 一段仕込み 木桶仕込み 純米酒 500ml
第5位

アフス フライ 一段仕込み 木桶仕込み 純米酒 500ml

¥2,200 (税込)

『アフスフライ』は新たに取り入れた木桶にて酵母や乳酸菌を無添加で高温山廃一段仕込みを行いました。地元いすみ市にて育てた自然農法米の総の舞を使用しております。

外房の地酒 木戸泉酒造

レビュー

レビューを書く

レビューを書くにはログインが必要です。

1
総合評価 5.0

翌日到着!飲みたいときにすぐ飲める

5.0

同じ千葉県内だからか? 注文翌日の午前中に届きました! 酒粕もオマケしていただいて、少しトクした気分です お酒も美味しかったので、これからも利用させていただきたいと思います。

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

営業カレンダー

営業時間 9:00~16:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


2022年 01月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

2022年 02月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28

…休業日

配送希望日のご指定は原則的にご注文から3営業日以降とさせて頂いております。これは他の配送スケジュール等でご注文の配送手続きが遅くなる場合もあるためです。お急ぎの場合は事前にお電話でご確認のうえご注文下さい。
3営業日→土日祝日(配送業務定休日)は営業日カウントしない


外房の地酒 木戸泉酒造


所在地

千葉県いすみ市 大原7635-1


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


この店舗のメルマガを購読する

商品検索

千葉県 在庫あり


¥3,960 (税込)
【1月25日出荷開始】2021(令和3)酒造年度しぼりたて無濾過生原酒の最後を飾るお酒は山田錦。しかも希少な自然農法産米を全量使用して醸した特別純米酒です。
千葉県 在庫あり


¥1,980 (税込)
【出荷開始1月25日】2021(令和3)酒造年度しぼりたて無濾過生原酒の最後を飾るお酒は山田錦。しかも希少な自然農法産米を全量使用して醸した特別純米酒です。
千葉県 在庫あり


¥3,300 (税込)
【出荷開始1月13日より順次】2021酒造年度特別純米しぼりたてシリーズです。自然農法産酒造好適米『華吹雪』を全量使用したふっくらとした旨みある味わいが特徴です。
千葉県 在庫あり


¥1,650 (税込)
【出荷開始1月13日より順次】2021酒造年度特別純米しぼりたてシリーズです。自然農法産酒造好適米『華吹雪』を全量使用したふっくらとした旨みある味わいが特徴です。
千葉県 在庫あり


¥540 (税込)
【1月13日出荷開始】木戸泉酒造の酒粕は板粕です。自然米仕込みの純米酒を搾った際に採れました。木戸泉独自の高温山廃仕込みで搾って採れた酒粕は旨みが多く味わい豊かと評判です。
千葉県 在庫なし


¥432 (税込)
木戸泉酒造の酒粕は板粕です。木戸泉独自の高温山廃仕込みで搾って採れた酒粕は旨みが多く味わい豊かと評判です。
千葉県 在庫あり


¥2,750 (税込)
新酒を秋口まで熟成させて丸みを帯びた旨みにしっかり目の酸味がマッチしています。地元産酒造好適米総の舞を100%使用しました。秋の味覚と共にお楽しみ下さい。
千葉県 在庫あり


¥1,375 (税込)
新酒を秋口まで熟成させて丸みを帯びた旨みにしっかり目の酸味がマッチしています。地元産酒造好適米総の舞を100%使用しました。秋の味覚と共にお楽しみ下さい。
千葉県 在庫あり


¥3,300 (税込)
【6月11日出荷開始】千葉県内5銘醸蔵にて原料米、精米歩合を統一で醸し各蔵の個性をお楽しみ頂くアクチバの木戸泉版。有機栽培米使用の力強い味わいの純米生酒です。2020BYはアルコール度13%の低アル生原酒です。
千葉県 在庫あり


¥1,650 (税込)
【6月11日出荷開始】千葉県内5銘醸蔵にて原料米、精米歩合を統一で醸し各蔵の個性をお楽しみ頂くアクチバの木戸泉版。有機栽培米使用の力強い味わいの純米生酒です。2020BYはアルコール度13%の低アル生原酒です。
千葉県 在庫あり


¥756 (税込)
木戸泉の熟成酒粕(踏込み粕)は自然栽培米使用のお酒を搾った際に出た酒粕を全量使用しています。主に漬物用で野菜やお魚、お肉等を漬け込む際にご利用ください。
千葉県 在庫あり


¥1,247 (税込)
木戸泉の熟成酒粕(踏込み粕)は自然栽培米使用のお酒を搾った際に出た酒粕を全量使用しています。主に漬物用で野菜やお魚、お肉等を漬け込む際にご利用ください。
千葉県 在庫あり


¥3,300 (税込)
【火入れ酒】千葉県内5銘醸蔵にて原料米、精米歩合を同一規格で醸し各蔵の個性をお楽しみ頂くアクチバの木戸泉版。新酒に火入れを行い秋まで熟成、自然農法米使用の力強い味わいの純米酒です。
千葉県 在庫なし


¥1,650 (税込)
【火入れ酒】千葉県内5銘醸蔵にて原料米、精米歩合を同一規格で醸し各蔵の個性をお楽しみ頂くアクチバの木戸泉版。新酒に火入れを行い秋まで熟成、自然農法米使用の力強い味わいの純米酒です。
千葉県 在庫あり


¥7,150 (税込)
30年以上熟成した純米熟成酒の代表銘柄。酒造好適米の頂点である兵庫県産『山田錦』を全量使用した原酒を蔵元自らブレンドして味わいのバランスを量り五感で楽しめる熟成酒に仕上げました。
千葉県 在庫あり


¥5,775 (税込)
古酒入門には打って付け!経年変化を味わってあなたの好みを探して下さい。
千葉県 在庫あり


¥2,200 (税込)
木戸泉の熟成古酒は五年から
千葉県 在庫あり


¥3,300 (税込)
木戸泉の熟成目覚める10年もの
千葉県 在庫あり


¥4,950 (税込)
芳醇な熟成香の15年もの
千葉県 在庫あり


¥6,600 (税込)
円熟を迎えた20年もの
千葉県 在庫あり


¥4,400 (税込)
弊社の独自製法で造られた長期熟成したアフスですが味わいを一言で表すと一段仕込み濃厚多酸熟成酒です。他では味わえないオンリーワンの味わいを追求した弊社自慢の逸品です。
千葉県 在庫あり


¥1,650 (税込)
木戸泉独自の一段仕込みで造られたお酒です。乳酸菌由来の『甘酸っぱい』が特徴の新感覚の日本酒!日本酒ビギナーにもおすすめ♪ 
千葉県 在庫あり


¥1,980 (税込)
【アフス火入れ酒】木戸泉独自の一段仕込みで造られたお酒です。乳酸菌由来の『甘酸っぱい』が特徴の新感覚の日本酒。長期自家熟成にもオススメです。
千葉県 在庫あり


¥2,200 (税込)
『アフスフライ』は新たに取り入れた木桶にて酵母や乳酸菌を無添加で高温山廃一段仕込みを行いました。地元いすみ市にて育てた自然農法米の総の舞を使用しております。
千葉県 在庫あり


¥3,850 (税込)
『アフス ストレーター』は貴醸酒です。通常はお米と仕込水でお酒を仕込むところを、仕込水の代わりに純米アフスを仕込水として使用したお酒です。濃醇濃厚な甘味でデザート感覚で楽しめます。
千葉県 在庫あり


¥1,760 (税込)
木戸泉の独自製法『一段仕込み』の純米アフスで造った梅酒です。地元で収穫した梅の実を手作業で丁寧に仕込みました。一段仕込み由来の爽やかな純米酒に梅の酸味・風味がマッチしております。
千葉県 在庫あり


¥3,806 (税込)
木戸泉独自の高温山廃仕込みだからだせるコク、幅のある味、風味豊かで芳醇な香り。それらを一度に堪能できる贅沢な生原酒です。
千葉県 在庫あり


¥1,903 (税込)
ご自宅にはこのサイズがおススメ!
千葉県 在庫あり


¥3,300 (税込)
旨味たっぷりの濃系純米生ならこれ!
千葉県 在庫あり


¥1,210 (税込)
二人で飲むならこのサイズ!

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 木戸泉酒造株式会社
代表者 荘司 勇人
所在地 〒298-0004 千葉県いすみ市大原7635-1
電話番号 0470-62-0013
メールアドレス
商品代金以外の費用 ■送料(箱代・梱包費なども含めた設定です)
■代引き手数料
*1配送先につき10,000円(税別)以上お買い上げいただいた場合は送料・手数料ともに無料
■銀行振込時の振込み手数料
支払方法 【銀行振込】
【商品代引】
【クレジットカード】
支払期限 【銀行振込】ご注文後7日以内(配送日指定希望の場合は希望日の3営業日前まで)
【代金引換】商品引渡し時
【クレジット】ご注文時
返品・キャンセル ■返品・交換について
商品発送には万全を期しておりますが、万一不良品がございましたら、ご連絡の上当社宛に送料着払いにてお返し下さい。商品確認後、返金または新品とお取替え致します。
■お客様のご都合による返品・交換は、お受けできません。但し、ご注文頂いた商品と異なる場合、商品到着時点において商品不良、破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品交換をご希望されるお客様は商品到着から7日以内、商品をご返送頂く前に必ずメールもしくは電話にてご連絡ください。ご連絡を頂かずに商品返送頂きますと返品交換に応じかねます。
■次の場合には返品・交換に応じかねます。
(1)一度ご使用(開封)された商品 (2)お客様のご都合による返品 (3)商品到着後7日以内にご連絡頂けなかった場合
■キャンセル期限は注文日の翌日までとなります。
※なお、商品の性格上返品はお受けできない場合(商品)もございます。
営業時間 平日 8:00-16:00
定休日 土曜・日曜・祝日・GW・お盆・年始
FAX番号 0470-62-3300
URL https://www.47club.jp/14M-000029pte
送料 【通常便】1,000~2,100円(税別)
【クール便】1,300~2,400円(税別)

* 1配送先につき10,000円(税別)以上お買い上げいただいた場合は送料無料
* 送料には箱代・梱包費なども含まれています
注文方法 インターネットのオンラインショップ【47CLUB】からお願いします

【ご確認下さい】 携帯端末でのご注文のお客様へのお願い
各携帯電話端末のメールの受信拒否設定に関して
携帯電話の迷惑メール対策の設定で、パソコンからのメールを受信できないようにしたり、指定したアドレスやドメインのメールだけしか受信できないようにしていることにより、メールの受け取りを拒否している可能性があります。その場合は、メールの送信元アドレス又はドメインを受信するよう登録して下さい。
引渡時期 配送希望日のご指定は原則的にご注文から3営業日以降とさせて頂いております。これは他の配送スケジュール等でご注文の配送手続きが遅くなる場合もあるためです。お急ぎの場合は事前にお電話でご確認のうえご注文下さい。
3営業日→土日祝日(配送業務定休日)は営業日カウントしない
特記事項 受注は24時間可能ですが受注確認メールなどが遅れる場合がありますのでご了承下さい。

未成年者への酒類の販売は行いません。
飲酒は20歳から。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

47NEWS(よんななニュース):47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト


お問い合わせ

47CLUBトップページお買い物の手順よくあるご質問47CLUB企業情報出店のご案内【2022卒】新卒採用はこちら!

特定商取引法に関する表記会員規約プライバシーポリシーセキュリティポリシーサイトマップ

47CLUB ふるさと納税サイト

47CLUB(よんななクラブ)で地方新聞社が認めた地方の名産品・特産品、ご当地グルメをお取り寄せ