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所沢産原材料にこだわる【所沢地ビールショップ】


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所在地

埼玉県所沢市 美原町3-2961-42


特定商取引法に基づく表記

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地のうまみを引き出す手しごとの技

それは、所沢市内の小さな醸造所で、職人が一つひとつ手塩にかけて造る「クラフトビール」。
そして原料を、地元住民や農家が協働して作る、まさに「地ビール」です。
金色に輝く麦畑にひばり飛び交うかつての野老澤──ところざわへのオマージュを込めて・・・

麦こそ所沢の食文化--全品所沢産大麦使用しています

所沢の名物と言えば、焼きだんごとうどん。焼きだんごはもともとは畑で育てる米、陸稲(おかぼ)で作られ、うどんは小麦。 ともに水に恵まれない風土から生まれたものでした。
麦を好むヒバリが所沢市の鳥に選ばれたように、昔から麦を中心にした食文化を花開かせてきました。つい数十年前まで、所沢でもビール麦が多く作られてもいたのです。
そんな所沢の麦文化を新たにビールとして蘇らせたようと、当社のビール・ノンアルビールはすべて、地元所沢産大麦を使用しています。

参加できるビール

私たちのビールは「地産地消」で「自作自飲」。お客さまの参加なしにははじまりません。
当社製品原料として使用される所沢産大麦は、なんと飲む人自らが種をまいて生産しているのです。
毎年晩秋の種まきから初夏の収穫まで、多くの皆さまに農作業にご参加頂いています。
飲む人自らが労働を提供することで、代価として「安心」や「体験」を得る。そうした循環が巻き起こっていくことを、私たちは目指しています。

武蔵野の原風景、雑木林の保全に飲んで貢献

所沢の暮らしは、古来からその恵みとともにありました。そんな里山の価値を未来に残すべく、つくられたビールが「野老ブラウニー」です。
雑木林の手入れで切り出された広葉樹の間伐材をチップにし、市内の名店「ゼーホフ工房」に持ち込み、所沢産麦芽をくん製。創業137年の越生の「麻原酒造」にて醸造しました。
売上の一部を市内里山の保全活動に寄付することで、再び価値を雑木林に戻し、再生へとつなげていきます。

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所沢産原材料にこだわる【所沢地ビールショップ】
所沢産原材料にこだわる【所沢地ビールショップ】

日本ギフト大賞2021

日本ギフト大賞2021 都道府県賞 (埼玉)野老ゴールデン3本+野老ブラウニー3本セット

体操の田中理恵さん(東京オリンピック・パラリンピック組織委員会理事)、歌手・女優の加藤登紀子さん、建築家の隈研吾さんはじめ、各界で日本を代表するそうそうたる顔ぶれが、独自性、創造性、社会性の視点や人気度、話題性、消費者レビューなどの観点から、各都道府県を代表するにふさわしいギフトを選んだ大賞です。2021年度は光栄にも「野老ゴールデン3本+野老ブラウニー3本セット」が埼玉県代表として受賞しました。
http://www.japan-gift-awards.jp/

彩の国優良品ブランド推奨品

彩の国ブランド品認定 野老ゴールデン/野老ブラウニー/野老ゼロッピー

埼玉県物産観光協会が、郷土埼玉のおいしい味、磨かれた技、そんな魅力あふれる食品や民工芸品を県が認定し、彩の国優良ブランド品として推奨する「彩の国優良ブランド品」。当社の商品はすべて同認定を受けています。
彩の国優良ブランド品紹介ページ https://shopping.geocities.jp/sainokuni-bussan/sainokuni.html

所沢ブランド特産品

所沢ブランド特産品認定 野老ゴールデン/野老ブラウニー/野老ゼロッピー

所沢ブランド特産品は、“所沢らしさ”を追求した魅力ある逸品として、所沢市が認定した商品です。当社の商品はすべて同認定を受けています。
所沢ブランド特産品公式サイト https://www.tokorozawa-brand.jp/

作り手のこだわり

所沢に縁がある!所沢を感じたい!!そんなお客さまへ

当社の商品は、とことん所沢にこだわったものばかり。これまでも、所沢にお住まいの方が郷里へのご贈答用に、所沢にかつてお住まいだった方がご自分用にと、所沢にゆかりのあるお客さまにごひいき頂いております。
地ビール・クラフトビールというと、とかく「尖った」ものが多いですが、当社のビール・ノンアルビールは、「誰でも楽しめる」をコンセプトに、派手な特徴よりもキレとうま味の基本をモットーにつくっております。もちろん、「ビールはあまり...」という女性などでもお飲み頂けます!
肩肘張らずに、日常の彩りとしてお楽しみ下さい。

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所沢産麦芽を使用した「大地の味わい」元祖所沢地ビールの野老ゴールデン3本と、所沢の雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製した「里山の香り」の野老ブラウニー3本のセットです。

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地元所沢産麦芽を使用した、「大地の味わい」の元祖所沢地ビール。フランス原産ホップの香りと強い苦みを効かせながら、後味は雑味なくスッキリ。毎日飲みたくなるペールエールです。

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地元所沢産麦芽を使用した、「大地の味わい」の元祖所沢地ビール。フランス原産ホップの香りと強い苦みを効かせながら、後味は雑味なくスッキリ。毎日飲みたくなるペールエールです。

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埼玉県所沢市 美原町3-2961-42


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埼玉県 在庫なし


¥3,333 (税込)
所沢産麦芽を使用した「大地の味わい」元祖所沢地ビールの野老ゴールデン3本と、所沢の雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製した「里山の香り」の野老ブラウニー3本のセットです。
埼玉県 在庫あり


¥3,333 (税込)
所沢産麦芽を使用した「大地の味わい」元祖所沢地ビールの野老ゴールデン3本と、所沢の雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製した「里山の香り」の野老ブラウニー3本のセットです。
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¥3,190 (税込)
地元所沢産麦芽を使用した、「大地の味わい」の元祖所沢地ビール。フランス原産ホップの香りと強い苦みを効かせながら、後味は雑味なくスッキリ。毎日飲みたくなるペールエールです。
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¥1,650 (税込)
地元所沢産麦芽を使用した、「大地の味わい」の元祖所沢地ビール。フランス原産ホップの香りと強い苦みを効かせながら、後味は雑味なくスッキリ。毎日飲みたくなるペールエールです。
埼玉県 在庫あり


¥1,804 (税込)
所沢の原風景、雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製。ほどよい苦みと香ばしさの後に、ほのかにわき上がるくん製の香り。売上の一部を市内里山の保全活動に寄付。里山が香る味わい深い一本です。
埼玉県 在庫あり


¥1,285 (税込)
割ってチューハイ、そのままノンアル。フリースタイルなノンアルビール。所沢産大麦使用・添加物不使用で、これまでになく爽やかで味の濃いノンアルです。クスリ臭さは一切ありません。
     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 野老社中株式会社
代表者 吉村英二
所在地 埼玉県所沢市美原町3-2961-42
電話番号 090-1761-1187
メールアドレス
商品代金以外の費用 代金引換をご利用の場合、代金引換手数料として330円(税込)
支払方法 代金引換、クレジットカード(VISA、MasterCard、JCB、Diners Club、AmericanExpress)
支払期限 代金引換:商品引き渡し時
クレジットカード:ご注文時
返品・キャンセル お客様都合による返品はお受けしておりません。
商品相違、初期不良や発送ミス、破損など不良品の場合は、良品と交換いたします。
その場合の送料は、原則として弊社にて負担いたします。
商品到着後1週間以内にご連絡をお願い致します。
営業時間 10:00~17:00
定休日 土日祝
FAX番号
URL https://www.47club.jp/13M-000077lgx
送料 北海道:1020円
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滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県:920円
鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県:1020円
福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県:1120円
沖縄県:1220円
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引渡時期 ご注文受付後、3日以内にゆうパックにて発送いたします。
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★商品の引渡についての特約:なし
特記事項 自己商標酒類卸売業免許・一般酒類小売業免許

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