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群馬県
んまいもつ煮 雷亭

頑固雷うどん(2人前3袋・つゆ付)

商品番号:7184458350798

通常価格 2,250円
通常価格 2,250円 セール価格 2,250円
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頑固雷うどん(2人前3袋・つゆ付)

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原材料の産地

群馬県

アルコール有無

産地(最終加工地)

群馬県渋川市

内容量

350g×3袋(6人前)、つゆ付(90cc×6)

賞味期限

常温で21日間

贈答用包装

お申し付けください

配送形態

通常便

原材料名

【めん】小麦粉、食塩【うどんのつゆ】醤油、みりん、かつお節、鯖節、宗田節、砂糖、調味料(有機酸等)※一部に大豆を含む。※遺伝子組み換え大豆はしようしていません。

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

丹精込めて、毎朝作る手打ちうどん

うどんは小麦粉、水、塩、とてもシンプルな材料だけで作られます。雷亭では、厳選した小麦粉と榛名山麓の湧水を使用。気温や湿度の変化によって打ち方や塩加減を変えています。一年中、美味しい手打ちうどんをお客様にお届けできるよう心がけています

うどん本来の旨さを追求

最大の特徴は、何といってもコシの強さ。口に入れた際に柔らかく、噛むとモチモチとした弾力を感じます。そして、ほんのりと広がる甘み。この甘みこそ、うどん本来の味、美味しさだと考えています。

独自の足踏み・手捏ねで打つうどん

「雷亭頑固うどん」は、水沢うどんと同様に足踏みという製法で作っています。うどんの生地がしっかりとこねられて、ねばりのある生地に鍛えられます。足踏みをして生地を折りたたみ、また足踏みをして生地を折りたたむ。この地道な作業が、うどんの強いコシを生み出しています。

先代より受け継がれた技法を駆使

手練り、足踏み、ねかし、のばし、切る…。どの工程も手作業にこだわる姿勢は、先代から受け継いだもの。全て手作業で打たれるうどんは、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。シンプルだからこそ際立つうまさを、ぜひ感じてください。

贈答用包装を承ります

のし対応も承っています。ご希望の方は、カート投入後の「連絡事項」の欄にご記入ください。

作り手のこだわり

のど越し抜群の手打ちうどん

群馬県渋川市にある伊香保温泉のお膝元を、ちょっと山の中に入ったところに「雷亭」はあります。季節ごとの野菜や山菜などを田舎風のつけ汁で味わう手打ちうどんは、地元の皆さまにご好評いただいております。小麦の旨さ、麺のコシを最大限に引き出す秘伝の技で、うどんを打ち上げています。ツルツル、シコシコ、のど越し抜群。ぜひ一度、雷亭の頑固うどんをお試しください。
亭主 浅田勝啓(まさひろ)

【 送料一覧・通常便代金、税込 】
■北海道  1,584円 ■北東北  1,254円 ■南東北  1,144円
■関東   1,144円 ■信越   1,144円 ■中部   1,144円
■北陸   1,144円 ■関西   1,254円 ■中国   1,364円
■四国   1,364円 ■九州   1,584円 ■沖縄   1,914円

【 送料一覧・クール便代金、税込 】
■北海道  1,804円 ■北東北  1,474円 ■南東北  1,364円
■関東   1,364円 ■信越   1,364円 ■中部   1,364円
■北陸   1,364円 ■関西   1,474円 ■中国   1,584円
■四国   1,584円 ■九州   1,804円 ■沖縄   2,134円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

通常、ご注文確認後3営業日以内に発送致します。(木曜日休み)

店舗名

んまいもつ煮 雷亭

店長

浅田勝啓(マサヒロ)

企業名

有限会社浅田屋フード

代表者名

浅田勝啓

営業時間

午前9時~午後6時

定休日

木曜日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

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※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
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キャンセル手数料について
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本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

返品・交換について商品の性格上、返品・交換はお受けいたしておりません。

商品は万全に致しておりますが、万が一の不良品は早急に良品と交換いたします。
配送中の破損や、商品の間違いなどの場合は、商品到着後3日以内にご連絡ください。配送料弊社負担にて交換させていただきます。

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